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      情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案

      時間:2025-02-09 10:15:13 小英 方案 我要投稿

      情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案范文(通用14篇)

        為有力保證活動開展的質(zhì)量水平,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備活動方案,活動方案是為某一次活動所制定的書面計劃。那要怎么制定科學(xué)的活動方案呢?下面是小編為大家整理的情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案范文,歡迎閱讀與收藏。

      情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案范文(通用14篇)

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 1

        一、活動方案目的:

        提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

        二、活動方案主題:

        主題一:“忽然遇見更美的你“為主題

        此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

        主題二:“浪漫回味年”為主題

        三、活動方案策略:

        根據(jù)七夕節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

        四、活動時間:20XX年x、x日-x、x日

        五、活動地點:暫定于餐飲酒店內(nèi)外

        六、活動定位及調(diào)性

        1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

        2、調(diào)性:格調(diào)文化時尚廣泛

        七、活動形式

        x、x日-x、x日消費達(dá)XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

        x、x日七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

        八、活動內(nèi)容

        以七夕當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對x.x日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

        20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:

        凡是單身人群均可參加8.16日XX餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

        凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

        20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對:

        只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的.浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

        九、現(xiàn)場氛圍打造

        A、餐廳外圍布置

        ①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

        在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型七夕鵲橋門頭,借傳統(tǒng)七夕香橋會的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費者留下七夕最美的身影。

        ②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

        結(jié)合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

        ③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

        摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)七夕營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

        B、大廳環(huán)境氛圍布置

        ①、七夕中式燈籠布置

        在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

        ②、造型宣傳吊旗布置

        按照七夕營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

        ③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

        根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

        ④、分區(qū)舞臺造型布置

        根據(jù)實際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

        ⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

        根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

        十、七夕當(dāng)天活動安排及流程

        A、(單身區(qū))

        七夕夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

        享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

        7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

        七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

        B、情侶區(qū)

        七夕夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進(jìn)店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

        尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

        七夕夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在七夕當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

        十一、宣傳

        海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”

        宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現(xiàn)需根據(jù)餐飲酒店實際詳情策劃設(shè)計)

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 2

        第一部分觀點提煉

        1、明確活動目的。

        通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕節(jié)營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。

        而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費群的分析(20—40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。

        2、觀點提煉

        吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁浚徊徽搮⑴c活動的人有多少,抓住目標(biāo)受眾群體最重要。

        第二部分 策略導(dǎo)入

        1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析

        考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們?nèi)绾蜗M?消費過程中的期望是什么?

        中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。

        根據(jù)七夕節(jié)節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20—40歲中高端人群;

        他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;

        他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

        2、如何吸引他們?

        七夕節(jié)是“中國的情人節(jié)”,因為節(jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕節(jié)文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。

        3、營銷活動差異化亮點

        環(huán)境氛圍亮點:以著名“七夕節(jié)香橋會“文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝,使其具備獨特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。

        活動主題亮點:

        針對20—40歲的單身顧客,以“忽然遇見你“為主題,舉辦七夕節(jié)單身派對。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標(biāo)群體,帶動餐廳銷售。

        針對20—40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦七夕節(jié)情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來店消費。

        4、傳播規(guī)劃

        8.10-8.16 前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

        8.16 七夕節(jié)當(dāng)天NP廣告活動造勢宣傳。

        8.14-8.16 活動期間消費代金券紛發(fā)。

        5、西餐廳的盈利在哪里?

        ①、以七夕節(jié)活動期間的消費代金券形式,持續(xù)拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕節(jié)當(dāng)天銷量,更保證其周期性的高銷售量。

        ②、以主題活動提高來店銷售量。

        ③、以七夕節(jié)活動的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。

        第三部分 活動規(guī)劃

        1、活動主題:穿越七夕節(jié)夜遇見更美的你

        主題詮釋:西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯(lián)系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕節(jié)營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費群需求的促銷概念。

        此次活動的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜”為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的'向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定 “穿越七夕節(jié)夜尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

        2、活動時間:2010年8.14日-8.16日

        3、活動地點:暫定于西餐廳內(nèi)外

        4、活動定位及調(diào)性

        調(diào)性: 格調(diào) 文化 時尚 廣泛

        定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕節(jié)營銷活動。

        5、活動形式

        8.14日-8.15日 消費達(dá)XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

        8.16日 七夕節(jié)夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

        6、活動內(nèi)容

        以七夕節(jié)當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越七夕節(jié)夜尋找更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

        20-40歲單身群體——“穿越七夕節(jié)夜.忽然遇見你”大型單身交友派對:

        凡是單身人群均可參加8.16日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

        凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

        20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕節(jié)夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

        只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是8.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 3

        1、做一套節(jié)日海報

        節(jié)日海報是大多數(shù)餐飲店通常都會做的,成本低,可操作性強(qiáng),比較適合小餐飲店做。

        海報內(nèi)容就要結(jié)合自身的產(chǎn)品以及品牌定位來考慮。這里提供3個招式:

        1.第一招是做虐狗式的海報。比如“情侶就餐免排隊”“情侶就餐享折扣”“情侶就餐送好禮”“情侶專享套餐”等等這一類的海報,這就是典型的虐狗式的海報,比如這樣的海報:

        2.第二招是走溫情路線的海報。主要是烘托節(jié)日氣氛,謳歌愛的感覺,這一類海報相對來說虐狗的成份就少了很多,比如麥當(dāng)勞的節(jié)日海報:

        這一類的海報創(chuàng)意網(wǎng)上有很多,可以去自行搜索。

        3.第三招是反向操作。明知道是情人節(jié),卻偏偏要強(qiáng)調(diào)不過情人節(jié),就要和別人不一樣,通過這樣的方式來吸引人。比如,你的海報文案可以這樣寫:

        情人節(jié)不止今天

        愿你

        每天都是情人節(jié)

        今天,是別人的情人節(jié)

        你們的情人節(jié)呢?

        每天都是!

        2、給顧客送情人節(jié)禮品

        除了海報這種情人節(jié)的標(biāo)配款活動外,第二種常見的活動就是給顧客贈送情人節(jié)禮品。比如說贈送玫瑰花,贈送巧克力,送糖果等等。當(dāng)然。也可以有一些別出心裁的大膽創(chuàng)意,比如黃太吉在情人節(jié)搞的這個活動:

        3、通過產(chǎn)品搞情人節(jié)創(chuàng)意

        對餐飲商家來說,最核心的還是產(chǎn)品,通過產(chǎn)品做活動,不僅可以利用自身優(yōu)勢資源,同時也能加深顧客對產(chǎn)品的印象。比如情人節(jié)這天可以推出這樣的產(chǎn)品創(chuàng)意:

        1.推情人節(jié)套餐,僅限情人節(jié)當(dāng)天購買,僅限情侶購買。

        2.選一款店里的主打產(chǎn)品(或者熱賣產(chǎn)品),推出情人節(jié)特別價格,僅對情侶有效(或者僅限雙人購買才可享受優(yōu)惠,不一定非要是真實的情侶)

        3.推出和情人節(jié)當(dāng)天數(shù)字相結(jié)合的滿減活動,比如滿214減52員,滿52減13.14元等等。

        除了以上幾個比較常規(guī)的情人節(jié)標(biāo)配活動之外,還可以推一些圍繞著節(jié)日氛圍的'店內(nèi)活動,增強(qiáng)年輕人的參與感,強(qiáng)化品牌形象,加深顧客對你的品牌印象。

        4、穿情侶裝進(jìn)店消費享優(yōu)惠

        活動當(dāng)天穿情侶裝進(jìn)店消費可享優(yōu)惠。此活動需要提前準(zhǔn)備,要通過線上線下等渠道做好活動的預(yù)熱工作。為了防止效果不理想,可以將情侶裝的要求放寬松一點。

        所以這個活動也可以演化為:穿同樣顏色的衣服,穿同樣顏色的上衣(或者鞋)。最終目的都是為了更好地達(dá)到活動效果,提升顧客的參與度。

        此活動更適合:消費群體為年輕人的品牌店店面。一般的小餐飲店,如果沒有和顧客之間形成良好的互動關(guān)系,這樣的活動要慎重選擇。

        5、情話漂流瓶

        情話漂流瓶創(chuàng)意源自微信的漂流瓶和很多奶茶店最喜歡做的留言墻這個創(chuàng)意。具體的操作方法就是情人節(jié)當(dāng)天,可以在店里準(zhǔn)備一些空瓶子,紙和筆,進(jìn)店就餐的每一對情侶,都可以讓他們寫下自己想給對方說的話,裝進(jìn)瓶子然后交給對方。

        這里的玩法還可以進(jìn)一步延伸,比如說每個人都可以參與,寫情話或者愿望等,然后可以選擇帶走,也可以選擇留下,也可以選擇和其他食客留下的瓶子進(jìn)行交換。這樣一來,這樣一個活動就可以演變?yōu)橐粋線下交友活動。

        此活動不僅僅局限于情人節(jié),可以作為一個長期的線下活動來做,在情人節(jié)這一天可以推出特別版的(詳見第6條)。此活動更適合:飲品店、甜品店、咖啡店、書吧等品類。

        6、明年我還愛著你

        這個活動是第5個情話漂流瓶活動的進(jìn)一步延伸,也就是作為情人節(jié)的特別版活動。具體的操作方式就是在情人節(jié)這一天,每一對情侶都可以寫下自己相對對方說的話,裝進(jìn)瓶子里,然后留下兩個人的姓名。等到第二年的情人節(jié)這天,兩個人同時再來店里就可以取回瓶子,看到自己一年前許下的愿望。

        之所以要起名叫“明年我還愛著你”是因為愛情是一個很脆弱的東西,很多人可能自己都不知道自己的愛情保質(zhì)期有多久,所以就把這當(dāng)做一次賭博吧。可以想象的是,那些第二年還能回來取瓶子的人,不僅認(rèn)定了眼前的這個人,也會喜歡上眼前的這家店。

        7、親吻打折

        親吻是愛情最重要的儀式感之一。說到親吻很多人可能會立馬想到西貝的親嘴打折節(jié),這一節(jié)日經(jīng)過華與華和西貝的精心策劃與打造,現(xiàn)在已經(jīng)成了最經(jīng)典的餐飲情人節(jié)營銷案例了:

        西貝的做法很簡單,就是根據(jù)接吻的姿勢和時間,給予對應(yīng)的折扣。除此之外,也可以延伸為親吻送贈菜,親吻給折扣,親吻給相應(yīng)的紀(jì)念品等。

        8、親吻活動的替代方案

        親吻雖然是最好的愛的表達(dá)方式,但是對大部分消費者來說,當(dāng)眾秀恩愛可能還難以接受。所以親吻活動也可以演變?yōu)橄鄬?yīng)的活動。比如說:

        (1)擁抱享優(yōu)惠。新年過后,戀人詳見,給彼此一個真誠的擁抱,這樣的方式應(yīng)該是大多數(shù)情侶都能接受的。

        (2)對視享優(yōu)惠。曾經(jīng)有人做過類似的活動,讓一對情侶對視三分鐘,然后更深入的了解彼此。想必親吻而言,這樣的活動充滿了溫情,愛的表達(dá)方式有很多,含蓄有時候也是一種美。

        (3)牽手享優(yōu)惠。這個不僅是情侶之間可以參與,只要是異性都可以參與,這樣一來,情人節(jié)活動就有了更多的交友屬性了,效果也會更加顯著。

        (4)拼桌享優(yōu)惠。

        9、互動游戲

        情人節(jié)活動還可以通過游戲的方式來搞,比如說:

        (1)搖色子享優(yōu)惠。既然是情人節(jié),那么搖色子當(dāng)然也是需要情侶雙方共同參與,玩法可以這樣:兩個人同時搖色子三次,三次點數(shù)都一樣說明兩個人默契最大,可以享受免單優(yōu)惠。以此類推,三次點數(shù)差值的平均值就對應(yīng)減免的折扣數(shù)。

        (2)默契大考驗。也可以通過問答的方式來考驗雙方的默契度,再根據(jù)默契度獲得相應(yīng)的優(yōu)惠或折扣。

        10、網(wǎng)紅直播

        邀請當(dāng)?shù)鼗蛘咴谌珖急容^有名氣的網(wǎng)紅來店里直播,或者組織網(wǎng)紅線下粉絲見面會,為情人節(jié)活動造勢。

        11、第三人免單

        情人節(jié)大部分商家都會把目光聚焦在情侶身上,卻忽略了單身群體。這時候反其道而行,推出一個三人同行第三人免單活動,勢必會形成新的傳播勢能和影響力。德克士曾經(jīng)就在情人節(jié)時推出過三人套餐,效果還非常不錯。

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 4

        一、活動主題:

        去花園見證你我的愛

        二、活動內(nèi)容:

        2月14日17:30至21:00

        金玉良緣套餐758元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對,大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。

        完美人生情侶套餐588元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對,情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。

        濃情蜜意套餐288元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價值388元。

        情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元,含茶水服務(wù)/中份水果盤/瓜子二份,小吃二份,爆米花一份,巧克力一份,情侶玩偶一對,客房抵價券面值50元一張,憑券入住可享受258元/間/夜,只限當(dāng)天有效。

        三、餐飲促銷:

        凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費達(dá)520元以上(含520元),均贈送情侶玩偶一對,玫瑰花一枝,影樓免費拍攝券一張價值388元。當(dāng)天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區(qū)域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。

        四、活動費用預(yù)算

        情侶大玩偶20個用來銷售

        酒店商務(wù)小禮品200個

        從春節(jié)禮品中調(diào)取玉佩50對

        玫瑰花11枝8束用來銷售

        巧克力禮盒20盒用來銷售

        臺州晚報4分之一版用來宣傳推廣活動

        合計:8400元

        五、活動計劃

        1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設(shè)計等工作;

        2、于2月1日前完成與臺州晚報的'報價及宣傳內(nèi)容確認(rèn)并簽訂合同;

        3、餐飲部:

        于1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排并知會營銷部,以便宣傳工作;

        1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結(jié)婚人員的聯(lián)系號碼;

        于2月14日當(dāng)日3:00PM前在酒店各活動區(qū)域完成活動氛圍布置;

        4、財務(wù)部:

        于1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作;

        于2月1日前完成活動所需的票券制作及發(fā)放工作;

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 5

        酒吧情人節(jié)第一波:

        誰來開啟我的心鎖

        參與對象:

        都市時尚單身男女

        參與目的:

        愛心鑰匙開心鎖

        快快快!來酒吧尋找心的鑰匙!打開她的心門!

        真愛相信你一定能找到開啟她心靈的鑰匙!

        活動簡介:

        真愛第一緣:

        開心鎖,尋佳人

        情人節(jié)當(dāng)晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機(jī)派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機(jī)會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌.

        真愛第二緣:

        真情互動

        男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.

        真愛第三緣:

        激情串串燒

        和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.

        活動參與方式:

        1.即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名

        2.撥打活動參與熱線: ,報名參加

        名額有限,敬請從速

        活動道具:

        開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情

        酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放

        參與對象:

        美麗情人夜希望用鮮花來表達(dá)濃濃愛意的來賓

        參與目的:

        英雄豪情,誓奪花魁

        活動簡介:

        現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標(biāo)者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.

        最接近成功競標(biāo)的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.

        活動道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情

        酒吧情人節(jié)第三波:

        真情告白

        參與對象:

        全體來賓

        活動目的:

        在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.

        活動簡介:

        酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達(dá)愛意的機(jī)會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.

        活動道具:

        誠摯的`愛意,大聲表達(dá)的勇氣媒體推廣:(可選)

        店堂廣告

        入口看板

        8月x日---8月x日廈門晚報消費列車廣告

        廈門日報

        海峽導(dǎo)報

        城市T頻道公交電視廣告..........

        酒吧內(nèi)部操作說明

        時間安排:第一波15-30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘.注意節(jié)奏及時間的掌握

        細(xì)節(jié)表達(dá):

        酒吧情人節(jié)第一波:

        誰來開啟我的心鎖

        1.第一緣:主持人須事先掌握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應(yīng)的號碼手牌,并請該女生上臺.上臺開鎖男生,最多5次開鎖機(jī)會.不成功者出局.

        2.第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為實現(xiàn)下一節(jié)做準(zhǔn)備,無法配對者將不能參與下一節(jié),暗示他們不能獲得獎品.促成配對.

        3.第三緣:主持人調(diào)動場內(nèi)氣氛,促使配對男女生做些惹火動作,擁抱,KISS,讓他們放松,鼓勵激情表達(dá)

        酒吧情人節(jié)第二波:

        心花為誰怒放

        拍賣前對禮物進(jìn)行煽情描述(兩個方面1.特殊日子里禮物的寓意.2.禮物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造奪標(biāo)氣氛,促成高價.未中標(biāo)的前五位參與者分別贈送不同的鮮花一束,花的具體名稱根據(jù)8月15日和花店洽談的結(jié)果來定.然后8月16日節(jié)目開始前知會主持人.

        酒吧情人節(jié)第三波:

        真情告白

        抒情環(huán)節(jié),鼓勵大家勇敢的說,并強(qiáng)調(diào)最感人的真情告白將獲得大獎.

        費用一覽

        道具名稱數(shù)量單價合計

        開心鎖30只

        愛心手牌10只

        藍(lán)色妖姬玫瑰1束

        珍藏版葡萄酒1瓶

        不同的鮮花5束

        開心鎖節(jié)目禮品

        真情告白獎品

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 6

        一、活動背景

        情人節(jié)是每年最重要的浪漫節(jié)日之一,人們在這一天會通過各種方式表達(dá)愛意。餐飲行業(yè)作為情感交流的場所,應(yīng)抓住這一商機(jī),為情侶們提供特別的用餐體驗。

        二、活動目標(biāo)

        提升餐廳知名度和美譽(yù)度。

        增加情人節(jié)期間的客流量和營業(yè)額。

        打造獨特的情人節(jié)用餐氛圍,提升客戶滿意度。

        三、活動主題

        “浪漫滿屋,愛在舌尖”

        四、活動內(nèi)容

        主題布置:將餐廳布置成浪漫風(fēng)格,如懸掛愛心氣球、擺放鮮花等。

        特色菜品:推出情侶套餐,包含寓意美好的`菜品,如“比翼雙飛”拼盤、“心心相印”甜點等。

        互動環(huán)節(jié):設(shè)置“愛情留言墻”,讓顧客留下對愛人的祝福和期望;舉辦“情侶挑戰(zhàn)賽”,如夾菜比賽、喂對方吃甜品等,增加趣味性。

        優(yōu)惠活動:推出情人節(jié)特惠折扣,如情侶套餐打折、贈送紅酒或玫瑰花等。

        五、宣傳推廣

        社交媒體:在餐廳官方微博、微信等平臺發(fā)布活動信息,邀請粉絲參與。

        合作推廣:與本地知名博主或KOL合作,邀請他們來餐廳體驗并分享給粉絲。

        線下宣傳:在餐廳周邊地區(qū)發(fā)放宣傳單頁,吸引潛在客戶。

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 7

        活動主題:愛在味蕾間綻放

        活動時間:2月14日全天

        活動目標(biāo):

        增強(qiáng)餐廳品牌影響力,吸引情侶顧客。

        提升顧客滿意度和忠誠度,創(chuàng)造良好口碑。

        活動方案:

        情侶套餐特惠:推出多款情侶套餐,包含主食、甜品和飲品,以優(yōu)惠價格出售,滿足情侶們的用餐需求。

        現(xiàn)場互動游戲:設(shè)置互動游戲環(huán)節(jié),如“猜心游戲”、“情侶默契挑戰(zhàn)”等,讓顧客在輕松愉快的'氛圍中增進(jìn)感情。

        浪漫氛圍營造:布置餐廳環(huán)境,添加玫瑰花、心形氣球等元素,播放浪漫音樂,營造浪漫氛圍。

        拍照打卡區(qū):設(shè)置拍照打卡區(qū),提供道具和裝飾,鼓勵顧客拍照留念,分享至社交媒體,提高餐廳曝光度。

        禮物贈送:為用餐的情侶贈送小禮物,如玫瑰花、巧克力等,增加顧客的驚喜感。

        活動宣傳:

        利用社交媒體平臺發(fā)布活動信息,邀請用戶參與。

        與本地知名博主或KOL合作,邀請他們體驗活動并分享至社交平臺。

        在餐廳門口設(shè)置活動海報,吸引路過顧客關(guān)注。

        總結(jié):

        通過本次餐飲情人節(jié)活動,旨在為顧客提供一個浪漫、溫馨的用餐體驗,同時增強(qiáng)餐廳品牌影響力。通過合理的活動策劃和宣傳,吸引更多情侶顧客前來體驗,提高顧客滿意度和忠誠度。

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 8

        一、活動背景

        3月14號的情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)日,是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的.經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計劃。

        二、活動主題

        xx酒店情人節(jié)(天賜良緣,情定天元)

        三、活動時間

        2019年2月14日

        四、活動地點

        主要地點:香榭島西餐廳(酒店六樓)

        次要地點:客房

        五、活動方法

        1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

        2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言

        3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒

        六、氣氛營造

        1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告

        2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關(guān)于活動內(nèi)容

        3、一樓、六樓各放一個小展架

        4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花

        5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳

        6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)

        7、西餐廳門口搭個拱門花柱

        8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場用粉色氣球點綴

        9、現(xiàn)場拍照(拍立得20元/張)

        10、餐臺擺一個香檳塔

        11、專門設(shè)一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上

        七、廣告方法

        1、宣傳單:1000份(客房,各營業(yè)口)

        2、短信發(fā)布:1300元(2萬條)

        3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

        4、廣告文字:

        A、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)

        B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

        八、活動安排

        1、營銷部:3月10日前推出活動廣告

        2、其他部門3月10前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則

        3、餐廳客房在3月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作

        4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的制作。

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 9

        xx月xx日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家餐廳都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

        根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。

        xx餐廳xxxx情人節(jié)粉紅之旅。

        玫瑰、粉紅、物語。

        xx月xx日。

        主要地點:

        麗駿會大廳。

        次要地點:

        客房桑拿房。

        1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;

        2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。

        4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

        5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

        夜總會:

        1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

        2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。

        3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。

        4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

        客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

        1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。

        2、短信發(fā)布:3000元。

        3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

        4、廣告文字:

        a、擁有你,我此生有幸。

        珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。

        b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;

        情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)。

        c、xx月xx日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!

        xx月xx日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!

        玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

        1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。

        2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。

        3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。

        4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。

        1、營銷部:8月15日前推出活動廣告。

        2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

        2、娛樂部:8月15日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則:

        2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

        3、桑拿、客房部:8月16日做好粉紅情侶套房的`布置工作。

        4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

        1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元。

        2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元。

        3、巧克力:100盒×20元=2000元。

        4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元。

        5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元。

        6、噴畫:200平方×10元=2000元。

        7、其它:500元。

        合計:9800元。

        七夕情人節(jié)餐廳活動方案

        七夕情人節(jié)即將到來,為促進(jìn)酒店經(jīng)營,樹立酒店品牌知名度,我部根據(jù)市場及酒店實際,擬推出如下活動:

        一、活動時間:xx

        二、活動名稱:

        “情系七夕、相約星際”

        三、活動內(nèi)容。

        3.1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對。

        酒店南廣場500平方精心布置,擺放各種休閑桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進(jìn)場。現(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀(jì)念一份。

        3.2)客房:

        活動當(dāng)天特別推出“七夕”特價客房,一號樓高級大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

        3.3)餐飲:

        銀河餐廳推出。

        277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)。

        577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。

        777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)。

        凡活動當(dāng)天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支酒店七夕情人節(jié)活動策劃方案。

        三、實施細(xì)節(jié)。

        3.1)請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。

        3.2)請餐飲部出列不同的套餐菜單,對餐臺餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品,并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。

        3.3)請財務(wù)部知會各餐飲收銀,做好折扣優(yōu)惠。

        3.4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,并介紹相關(guān)內(nèi)容;請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物,并按活動配合執(zhí)行。

        3.5)策劃部設(shè)計制作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關(guān)宣傳。

        酒店店內(nèi)海報、單頁。

        酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。

        商都信息港漂浮廣告(一個月)。

        大河報四分之一彩版+600字軟文。

        時尚雜志硬廣及軟文。

        目標(biāo)客戶短信。

        五、費用預(yù)算。

        玫瑰花2元/支500支1000元。

        巧克力50元20盒1000元。

        棒棒糖50元10支500元。

        紅酒150元10支1500元(紅酒商贊助)。

        高檔紅酒300元10支3000元(紅酒商贊助)。

        精美禮品200元200個40000元(企業(yè)贊助)。

        條幅/海報80元。

        短信促銷0.04元/條60480條2400元。

        大河秀典演出門票贊助(100張內(nèi),超出置換)。

        珠寶首飾贊助。

        小禮物酒店庫存禮品。

        大河報、商都信息港、時尚雜志約68000(全額置換)。

        合計:2500元(不含置換)。

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 10

        一.活動主題:

        “穿越情人夜,遇見更美的你”

        1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節(jié)單身派對。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標(biāo)群體,帶動餐廳銷售。

        2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節(jié)情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來店消費。

        二.傳播規(guī)劃

        2.10-2.14前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

        2.14情人節(jié)當(dāng)天NP廣告活動造勢宣傳。

        2.14-2.16活動期間消費代金券紛發(fā)

        三.活動時間:

        2.12日-2.14日

        四.活動內(nèi)容

        以情人節(jié)當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

        20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:

        凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的.平臺與空間。

        凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

        20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜,浪漫回味年”情侶主題派對:

        只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.14日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

        五.現(xiàn)場氛圍打造

        A、餐廳外圍布置

        ①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

        在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計大型情人節(jié)鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費者留下情人節(jié)最美的身影。

        ②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

        摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

        B、大廳環(huán)境氛圍布置

        ①、情人節(jié)中式燈籠布置

        在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

        ②、造型宣傳吊旗布置

        按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

        ③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

        根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

        ④、分區(qū)舞臺造型布置

        根據(jù)實際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

        ⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

        根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

        六.情人節(jié)單身區(qū)當(dāng)天活動安排及流程

        (單身區(qū))

        情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

        享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

        14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

        情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

        17:30-18:30(具體時間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 11

        一、 活動背景

        (一)情人節(jié)背景

        情人節(jié),一個起源于公元三世紀(jì)古羅馬時代,讓情人互表愛意的西方節(jié)日,如今已成為世界各地廣泛流傳的節(jié)日。情人節(jié)及相應(yīng)的消費模式也成為及圣誕之后又一個深入人心的西方節(jié)日越來越被廣大消費者接受。酒店具有創(chuàng)造情人節(jié)的最佳條件,因此在酒店度過情人節(jié)已成為具有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)人們的必備節(jié)目。酒店以“如果愛,請深愛”為活動主題開展活動,讓甜蜜充滿愛的氛圍在酒店縈繞。浪漫的香榭西餐廳門口小噴水池周圍用玫瑰花擺成了心形,每個餐桌臺上都放上一束精心準(zhǔn)備的玫瑰花,點餐單上都是為客人精心準(zhǔn)備的情人節(jié)大餐,浪漫的音樂在西餐廳一直縈繞。對前來就餐的情侶們我們致以最誠摯的祝福。情侶套房也放了紅酒、巧克力、十一朵玫瑰花,給情侶們提供浪漫的住宿環(huán)境。

        (二)活動策劃背景

        根據(jù)酒店舉辦此次活動的經(jīng)驗來看,20-40之間的年輕白領(lǐng)和高薪階層對2.14這個情人節(jié)備受重視。酒店剛好地處繁華市區(qū),周圍聚集著很多白領(lǐng)辦公場所,對酒店推廣這個活動是極好的機(jī)會。酒店對這次活動也投入大筆資金,在提前一個月的時間里就做好此次策劃,力求讓客人享受舒適的就餐環(huán)境和居住環(huán)境。經(jīng)濟(jì)利益增長的同時,最大程度的達(dá)到良好的社會效益。

        二、活動目的和意義

        (一)活動目的

        酒店將通過情人節(jié)造勢,聚集人氣,帶動人氣,挖掘潛在客戶,推動銷售;讓中西方文化更好的得到交流,傳承文化,也為酒店其他節(jié)日活動奠定舉辦經(jīng)驗;通過新穎的活動提升酒店在##地位,使顧客在比較中對我酒店大加贊賞;每一次的活動都是給酒店員工的考驗,酒店利益就是員工利益。在合作中才能增強(qiáng)酒店員工的凝聚力和集體榮譽(yù)感。

        (二)活動的意義

        2.14情人節(jié)在中國越來越流行,成為每年必不可少的節(jié)日。舉辦方式多種多樣有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。是一種友情,親情,愛情聚會的好時光。作為一個隆重的節(jié)日,少不了特定的舉辦場所,酒店可以提供俱佳場所,客房餐飲可以在情人節(jié)加以宣傳。一方面可以讓酒店獲得不錯的經(jīng)濟(jì)效益,提高酒店營業(yè)收入。##大飯店作為##最早的高端酒店,其積累了豐富的'對客服務(wù)經(jīng)驗,并對客人種種挑刺服務(wù)做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動酒店也是應(yīng)社會發(fā)展的腳步需求,對活動不斷完善創(chuàng)新,力求做到盡善盡美。讓##這個老牌子不再社會進(jìn)步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續(xù)。

        三、活動時間與地點

        活動時間:20##.2.14-2.16

        活動相關(guān)地點:一樓香榭西餐

        8-11樓豪華套房

        四、活動開展形式

        (一)情人節(jié)情侶小活動

        (二)西餐房務(wù)部優(yōu)惠大派送活動

        五、情人節(jié)活動舉辦前的相關(guān)準(zhǔn)備工作

        (一)宣傳廣告牌,宣傳冊

        1.在電視臺上做一些宣傳報

        2.LED宣傳廣告、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))

        (二)情人節(jié)邀請卡片

        1.管理公司負(fù)責(zé),各經(jīng)營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作。

        2.派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。

        (三)禮品制作

        由采購部聯(lián)系情人節(jié)禮品、裝飾品,把禮物做到精致。

        (四)員工的素質(zhì)培訓(xùn)

        不斷強(qiáng)化提高員工素質(zhì)。告知他們此次活動重要性,西餐上加強(qiáng)員工禮節(jié)規(guī)范性,并增加適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。播放一些影片并增加實踐操作。為酒店此次活動做好充足準(zhǔn)備。客房部要做好前臺員工接待工作的培訓(xùn),以及樓層服務(wù)員客房操作培訓(xùn)。避免客人在入住時出現(xiàn)不必要的麻煩。

        (五)促銷分工

        酒店各部門經(jīng)理做好促銷安排,并根據(jù)老客人的需求活動方面作出更改并通知營銷部。在2.14之前,網(wǎng)絡(luò)上推出酒店團(tuán)購大餐,酒店西餐也推出臺塑牛排至尊會員卡,顧客一次性充值2788和豪華客房入住三次88元即可享受10次臺塑牛排享用機(jī)會以及三張免費自助餐券和豪華客房入住三次。入住客房客人享受5折優(yōu)惠,并贈送KTV狂歡4小時以及免費桑拿浴兩小時。

        (六)店內(nèi)裝飾布置

        1.餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報,以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。香榭西餐廳門口水池周圍用玫瑰花擺出大大的心形,吸引來往的客人,讓他們知道酒店即將舉辦這個活動

        2.由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作

        3.酒店大堂音樂始終應(yīng)是浪漫愜意,給客人舒適的環(huán)境

        4.大廳內(nèi)在2.14這天,禮賓員應(yīng)對進(jìn)店消費的情侶們應(yīng)派發(fā)玫瑰。并致以他們最真摯的祝福。大廳圓柱上擺放大型的雙心結(jié)(由竹子和花泥制成)

        5.在房間裝飾方面。房間應(yīng)擺放玫瑰巧克力紅酒供情侶們享用。酒店也要給他們提供免打擾的服務(wù),讓他們休息之余享受到安靜。

        六、活動開展的內(nèi)容

        (一)情人節(jié)許愿祝福活動

        2.14在大堂擺放的雙心結(jié)。凡是在2.14-2.16兩天來酒店的都可以獲得一個愛情許愿和祝福的機(jī)會,每個情侶可以獲得一個情侶玻璃瓶,一張標(biāo)簽代表一聲諾言,標(biāo)簽分為:紅色代表年輕的愛情,適合25歲以下的年輕人。藍(lán)色代表成熟的愛情,適合25~35歲的戀人。金色代表完美愛情,適合35歲以上的戀人。顧客可以在標(biāo)簽上寫出對自己及他人愛情愿望及祝福,然后塞進(jìn)情侶玻璃瓶,懸掛在雙心結(jié)上,雙心結(jié)會持續(xù)擺放一星期。

        (二)香榭西餐情人節(jié)美食大餐和抽獎大贈送

        2.14這天香榭西餐推出情人節(jié)美食大餐。為前來就餐的情侶們精心準(zhǔn)備了套餐,并增加了抽獎的這一環(huán)節(jié)。當(dāng)天會在餐廳入口站一位迎賓員,在賓客進(jìn)入餐廳時,每人贈送一個號碼牌,并讓賓客在號碼牌背面寫上自己的名字,在20點之前收齊號碼牌,20點30分開始抽獎活動。抽取6名幸運者,每一位免費獲得由酒店贈送的西餐廳自助晚餐劵兩張.同時每位就餐的女士免費贈送木瓜燉雪蛤滋補(bǔ)美容品一份,男士贈送酒店自釀的精品紅酒一杯。

        (三)情侶房房劵大派送

        貴賓部和綠卡部房劵大酬賓,3788一套綠卡,6張酒店門市價988行政免費房券,5張自助餐券。會員卡在酒店各個營業(yè)部門享受VIP折扣。房間入住即送精致果盤一份+點心一份。

        (四)酒店喜宴大酬賓

        凡在當(dāng)酒店消費的情侶,如果結(jié)婚愿意在酒店舉辦喜宴。酒店會以最大折扣讓利給顧客。并且酒店旗下的“銀裝素裹”會給酒店最大的讓利,滿足顧客需求。酒店新增的婚宴咨詢室誠邀情侶們加入。

        七、 活動經(jīng)費預(yù)算

        (一)預(yù)算

        裝飾費用LED燈、彩燈若干500

        雙心結(jié)瓶子彩帶等500

        玫瑰樹,玫瑰花、餐牌1000

        宣傳費用廣告牌1000

        報紙1000

        宣傳手冊800

        贈送券的價值客房、康樂項目2000

        現(xiàn)場抽獎獎品2000

        情人節(jié)禮物2000

        其他雜項費用2000

        總計12800

        (二)活動效益分析

        1.社會效益

        社會效益是企業(yè)經(jīng)營中的綜合效益,與經(jīng)濟(jì)效益有著密切聯(lián)系。好的社會效益能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。使企業(yè)在激烈的社會競爭中立于不敗之地。樹立酒店社會形象是酒店實現(xiàn)社會效益的重要內(nèi)容。它包含了知名度和美譽(yù)度兩方面內(nèi)容。而此次酒店舉辦情人節(jié)活動也是提高知名度和美譽(yù)度兩方面的舉措。##大飯店作為##x最早的星級酒店,其積累了豐富的對客服務(wù)經(jīng)驗,并對客人種種挑刺服務(wù)做到盡善盡美。這次的情人節(jié)活動酒店也是應(yīng)社會發(fā)展的腳步需求,對活動不斷完善創(chuàng)新,力求做到盡善盡美。讓##x這個老牌子不再社會進(jìn)步中淘汰。在2.14這個充滿愛的日子,讓更多的情侶們把愛延續(xù)。

        2.經(jīng)濟(jì)效益

        情人節(jié)是一個典型的西方節(jié)日,但近年來已經(jīng)成為我國青年人每年都企盼的節(jié)日,其流行程度已大大超過了我國傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天,情侶們都會安排很多活動來慶祝這個特殊的節(jié)日。這樣一來就使2月14日情人節(jié)成了春節(jié)以后的第一個消費高峰。很多商家都積極主動的抓住這個機(jī)會,搞各種各樣的促銷活動以期在年初獲得一個銷量增長。同樣的我們也不例外,也要抓住這個機(jī)會。

        情人節(jié)期間的主要消費群體是20—25歲的未婚青年,約占52%,其次是25—35歲的已婚夫婦,約占43%,而50歲以上的老年消費群體也占到了將近5%; 消費者的購買行為主要是購買禮物(鮮花,巧克力等),娛樂,餐飲。酒店搶抓時機(jī),2.14在滿足顧客需求時也要大大增加酒店的營收。最近國家嚴(yán)禁公款吃喝,在酒店業(yè)已經(jīng)造成很大的損失。何不慢慢改變酒店消費主體,讓更多百姓愿意走進(jìn)酒店消費。通過不同節(jié)日嘗試,發(fā)現(xiàn)顧客所需,并讓酒店推出更多吸引人的活動。情人節(jié)就是過完年后第一個節(jié)日。想顧客所想及顧客所需,20%的顧客就能創(chuàng)造就是80%的營收。

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 12

        一、活動形式及主題

        活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的`情人節(jié)氛圍

        二、活動具體安排

        1、場地布置:xx月xx日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置);

        2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼

        3、情人節(jié)活動其它事項:

        a、就餐從17:30開始

        b、由公關(guān)營銷部于xx月xx日下午前定購200朵玫瑰

        4、營銷方式:

        采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

        三、菜譜

        (68元/每人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

        注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 13

        一.活動主題:“穿越情人夜,遇見更美的你”

        1.針對20-40歲的單身顧客,以“忽然遇見你,遇見更美的你“為主題,舉辦情人節(jié)單身派對。以“完美邂逅,擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環(huán)境氛圍、活動創(chuàng)意亮點吸引更多目標(biāo)群體,帶動餐廳銷售。

        2.針對20-40歲的情侶,以“浪漫回味年”為主題,舉辦情人節(jié)情侶派對。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī),吸引目標(biāo)群體的來店消費。

        二.傳播規(guī)劃

        2.10-2.14 前期活動宣傳海報的紛發(fā),區(qū)域定在寫字樓、商場、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。

        2.14 情人節(jié)當(dāng)天NP廣告活動造勢宣傳。

        2.14-2.16 活動期間消費代金券紛發(fā)。

        三.活動時間:

        2019年2.12日-2.14日

        四.活動內(nèi)容

        以情人節(jié)當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜,尋找更美的你”主題營銷活動,針對2.14日當(dāng)天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

        20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜,忽然遇見你”大型單身交友派對:

        凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

        凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

        20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜,浪漫回味年”情侶主題派對:

        只要你身邊有伴侶,均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.14日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

        五.現(xiàn)場氛圍打造

        A、餐廳外圍布置

        ①、情人節(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

        在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計大型情人節(jié)鵲橋門頭,借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費者留下情人節(jié)最美的身影。

        ②、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

        摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)情人節(jié)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

        B、大廳環(huán)境氛圍布置

        ①、情人節(jié)中式燈籠布置

        在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

        ②、造型宣傳吊旗布置

        按照情人節(jié)營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

        ③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

        根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

        ④、分區(qū)舞臺造型布置

        根據(jù)實際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

        ⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

        根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的`燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

        六.情人節(jié)當(dāng)天活動安排及流程

        A、(單身區(qū))

        情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

        享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

        14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以“14分鐘浪漫心跳”為名,借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有14分鐘的“找伴時間”,此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

        情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

        《活動流程表》

        階段 主題時間 內(nèi)容安排

        情人節(jié)夜美麗留影

        17:30-18:30(具體時間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場,餐廳入口鵲橋造型處,由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念,以求迅速聚集人氣。

        享特色文藝盛宴

        18:30-18:40 主持人開場,介紹活動主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠,(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點餐、上餐)

        18:40-18:45 三至四人舞蹈開場(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙嵡檎{(diào)試)

        18:45-18:50 獨唱+伴舞

        14分鐘浪漫心跳

        18:50-18:55 主持人串詞,進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。

        18:55-19:02 14分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié),餐廳漸暗,四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果,營造整個餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛,在場顧客抽取式寫下期望交友的坐號數(shù)字。

        19:02-19:10 主持人統(tǒng)計在場顧客交友數(shù)字的配對情況,公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對顧客營造活動氛圍)

        情人節(jié)夜完美遇見

        19:10-19:20 現(xiàn)場悠揚(yáng)音樂演奏,交友成功顧客現(xiàn)場交流

        19:20-19:25 主持人串詞,統(tǒng)計交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動折扣金額)

        19:25-19:30以后結(jié)束離場,顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片,工作人員登記顧客信息,以備建立客戶檔案。

        情侶區(qū)

        情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進(jìn)店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

        尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受西餐廳特別提供的情人節(jié)完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

        情人節(jié)夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該西餐廳消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由西餐廳提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

        七.媒體宣傳

        海報宣傳主題:“穿越情人節(jié)夜,遇見更美的你”

        宣傳文案:“習(xí)慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活,你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”

        情人節(jié)餐飲活動創(chuàng)意方案 14

        一、活動目的:

        提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

        二、活動主題:

        主題一:

        "你是我心中最美"為主題

        此次活動的主題概念以"打破傳統(tǒng)生活,制造浪漫驚喜"為出發(fā)點,迎合了白領(lǐng)們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定"忽然遇見更美的你"的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭,從而達(dá)到引起消費者關(guān)注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

        主題二:

        "浪漫回味年"為主題

        三、活動策略:

        根據(jù)節(jié)日營銷背景,我們將此次目標(biāo)受眾定位于20—40歲中高端人群;他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?

        四、活動時間:

        20xx年2.14日—2.16日

        五、活動地點:

        暫定于餐飲酒店內(nèi)外

        六、活動定位及調(diào)性

        1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20—40歲中高端消費群體的情人節(jié)營銷活動。

        2、調(diào)性:格調(diào)文化時尚廣泛

        七、活動形式

        2.14日—2.15日消費達(dá)金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

        2.16日情人節(jié)夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴(kuò)大知名度。

        八、活動內(nèi)容

        以情人節(jié)當(dāng)天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的"忽然遇見更美的.你"主題營銷活動,針對2.16日當(dāng)天,舉辦"忽然遇見你"單身交友派對,及"浪漫回味年"情侶交友派對。

        20—40歲單身群體——"你是我心中最美"大型單身交友派對:

        凡是單身人群均可參加8.16日餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準(zhǔn)的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動環(huán)節(jié),為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

        凡活動當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)20—40歲夫妻、情侶群體——"穿越情人夜。浪漫回味年"情侶主題派對:

        只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優(yōu)惠,凡是2.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

        九、現(xiàn)場氛圍打造

        a、餐廳外圍布置

        ①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍在餐飲酒店入口處創(chuàng)意設(shè)計大型鵲橋門頭,借傳統(tǒng)香橋會的文化習(xí)俗增添該餐飲酒店的人文格調(diào)及節(jié)日獨特性。以此吸引消費者關(guān)注,并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入,為每一個進(jìn)店消費者留下最美的身影。

        ②、牛郎織女造型創(chuàng)意布置→制造更多宣傳話題

        結(jié)合鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環(huán)境上直觀增加該餐飲酒店的格調(diào)與文化,也為消費者照相留念提供契機(jī),借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

        ③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

        摒棄傳統(tǒng)的中華立柱,根據(jù)營銷主題創(chuàng)意設(shè)計古香古色的宣傳立柱,并貼上"穿越情人夜;遇見更美的你"活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

        b、大廳環(huán)境氛圍布置

        ①、中式燈籠布置

        在該餐飲酒店大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

        ②、造型宣傳吊旗布置

        按照營銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

        ③、攝影照片領(lǐng)取臺造型布置

        根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進(jìn)行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。

        ④、分區(qū)舞臺造型布置

        根據(jù)實際餐廳場地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

        ⑤、光影藝術(shù)設(shè)備布置

        根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

        十、情人節(jié)當(dāng)天活動安排及流程

        a、(單身區(qū))

        情人節(jié)夜美麗留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

        享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動當(dāng)天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

        7分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對的主力環(huán)節(jié),以"7分鐘浪漫心跳"為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調(diào)作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的"找伴時間",此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。

        情人節(jié)夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

        b、情侶區(qū)

        情人節(jié)夜浪漫留影——邀請當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進(jìn)店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標(biāo)消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

        尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶,在活動當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的情人節(jié)完美情侶套餐,此環(huán)節(jié)作為情侶派對的主力環(huán)節(jié)。

        情人節(jié)夜浪漫回味——活動當(dāng)天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優(yōu)惠,凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結(jié)婚紀(jì)念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

        十一、宣傳

        海報宣傳主題:"你是我心中最美"

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