我愛(ài)家鄉(xiāng)特產(chǎn)原文及點(diǎn)評(píng)

我愛(ài)家鄉(xiāng)特產(chǎn)原文及點(diǎn)評(píng)

　　我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

　　在浦城的大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲：“快來(lái)買(mǎi)了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰(shuí)都會(huì)豎起大拇指的。

　　臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買(mǎi)臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的臭豆腐從“鹵水”里撈出來(lái)，再放到油鍋內(nèi)炸。這時(shí)，就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺(jué)地，一串臭豆腐便下肚了，這時(shí)，我才覺(jué)得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō)：“還要不要來(lái)一串呀？”我搔著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽(tīng)了，指著我的頭說(shuō)：“你這只小饞貓。”說(shuō)完，我們都哈哈大笑起來(lái)。

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃，但我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。

　　點(diǎn)評(píng)：

　　1.小作者首先概括地介紹了家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，然后突出了對(duì)臭豆腐的喜愛(ài)，并通過(guò)沿街的叫賣(mài)聲及家鄉(xiāng)人的推崇從側(cè)面體現(xiàn)出臭豆腐是一種深受人們喜歡的美食。接下來(lái)，小作者詳盡介紹了臭豆腐的烹制及口感，具體、生動(dòng)地描繪，加上小作者真實(shí)的體驗(yàn)，使人讀后感同身受。結(jié)尾再次突出中心思想。

　　2.文章前后呼應(yīng)，重點(diǎn)突出，詳略得當(dāng)，層次分明，條理清晰。

　　3.文章語(yǔ)言生動(dòng)形象，充滿童趣，洋溢著對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。

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