大班健康公開課《認識水果刺角瓜》教案設計
活動準備
刺角瓜圖片
活動目標
通過圖片認識刺角瓜的外形特征。
了解刺角瓜的用途。
活動過程
1、刺角瓜圖片
師：今天咱班來了一個怪怪的水果，老師請它出來看你們認識它不?(不認識，像刺猬。)
師：刺猬可不是水果哦!我們認識認識它吧!
2、認識刺角瓜
——這個怪怪的水果叫刺角瓜，生長在非洲。
——刺角瓜的果肉細膩，里面還有很多的`籽，味道清甜。
3、刺角瓜的外形特征
——我們一起觀察，刺角瓜有黃色的外皮，皮上長著刺，里面有綠色的果肉。
——刺角瓜的外皮是不是看上去凹凸不平，還很硬那，果實是橄欖型。
——我們要吃刺角瓜時，先要剝去外皮，才能食用它。
4、刺角瓜的用途
——我們只知道能吃，我們看看它還有什么用途。
——刺角瓜的果肉可以榨汁喝、做沙拉或醬，還能做裝飾那!
5、小結
——這個長得十分有趣的水果是不是很好看啊!
——我們拿出紙和筆畫一畫刺角瓜吧!
活動結束
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