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      冬至湯圓教案

      時間:2021-12-10 09:40:13 教案 我要投稿

      2021冬至湯圓教案(精選6篇)

        作為一名優秀的教育工作者,時常要開展教案準備工作,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當的教學方法。那么你有了解過教案嗎?下面是小編精心整理的2021冬至湯圓教案(精選6篇),希望能夠幫助到大家。

      2021冬至湯圓教案(精選6篇)

        冬至湯圓教案1

        一、活動目的:

        1、在冬至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

        2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,學習能力。

        3、感受節日氣氛、發揚傳統文化,繼承傳統習俗。

        二、活動主題:

        冬至暖人心

        三、活動時間:

        20xx年12月22日下午制作:16:30—20:45派發:20:45—21:30

        四、活動地點:

        院餐廳(教師餐廳)

        五、參加對象:

        全院師生

        六、活動內容:

        “湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節

        七、活動的前期準備工作:

        (一)宣傳:海報、廣播站宣傳、微信公眾平臺

        海報:1張貼在宣傳欄

        (二)參加方式:排隊領取“免費劵”(每人只限1份)數量有限,先到先得

        (三)會場所需物品:照相機1臺。攝像機1臺。一個音箱,兩個移動話筒

        八、活動流程:

        1、16:30—19:40湯圓、餃子制作

        2、19:40—20:30蒸餃子、

        3、19:30—20:00煮湯圓

        4、20:30—20:45餃子裝袋5。20:45—21:30派送6。21:30結束

        九、活動的后續工作:

        1、集體照合影。

        2、主辦方做總結。

        十、經費預算:

        十一、所需物質:

        十二、人員分工:

        冬至湯圓教案2

        一、活動意圖:

        冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。冬至是我們這里全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。中國傳統的冬至文化中包含著感恩、祈福、新的開始、平安、喜樂。“冬至陽生春又來”,在一年之中黑夜最長的一天,為充分發掘傳統節日內涵,感受傳統文化的滋養和先人們用智慧傳遞的生機與希望,感受因季節變化而帶來的心靈悸動,引導幼兒認識、了解和繼承傳統文化,學園將圍繞民俗傳統節日——冬至,開展“回憶傳統,喜迎冬至”主題系列活動。

        二、活動目的:

        1、通過活動,初步了解冬至是傳統民俗節日,又稱為“冬節”“賀冬”。

        2、通過活動,了解冬至各地區不同的民間傳統習俗。

        3、愿意動手搓湯圓、包餃子。

        4、體驗與同伴共同分享品嘗湯圓、餃子的快樂。

        三、活動準備:

        教師依據本班幼兒的年齡特點及發展目標制定可行的計劃,并做好不同活動的材料準備。

        四、活動時間

        20xx年12月21日

        五、活動內容:

        (一)各班利用早談,圍繞冬至進行談話,營造活動氛圍。

        (二)各年段各班級開展搓湯圓、包餃子、吃湯圓、集中活動等相關活動,引導幼兒了解冬至的由來和民間習俗,鼓勵幼兒積極參與活動,體驗動手制作和分享的快樂。

        (三)通過學園微信公眾平臺,及時轉發學園、各班級針對冬至開展的相關特色活動。

        (四)家園共育:

        1、請家長結合冬至,跟孩子說說、看看相關的信息,進一步豐富孩子的經驗。

        2、請家長在家與幼兒一起動手搓湯圓、品湯圓。

        冬至湯圓教案3

        活動目標

        1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步了解冬至節的習俗。

        2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

        3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

        活動內容

        1、語言:冬至我知道

        準備冬至相關圖片

        師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節日嗎?

        冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的'“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

        師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?

        春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

        秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

        這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧。

        師:冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

        兒歌《冬至到》

        冬至到,冬至到;

        南餛飩,北方餃;

        曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

        冬至到,冬至到,

        敬祖宗,把墓掃;

        會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

        冬至到,冬至到,

        這一夜,最長了;

        甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

        2、科學:白天短、黑夜長

        師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

        3、社會:區角游戲活動,制作冬至美食。

        讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

        冬至湯圓教案4

        一、活動意圖:

        12月21日就是冬至節,冬至是農歷二十四節氣之一,是我們中國傳統的民間節日。節前家長督促孩子理發,閩南地區人們會用糯米、梗米粉做紅白雙色湯圓,但隨著社會的進步,人民生活水平不斷提高,湯圓的地位也隨之被取代,幼兒對節日和相關習俗的了解也越來越少。為了使幼兒了解傳統節日的習俗,感受節日的氣氛,在冬至到來之際,我園將開展“過冬至幸福至”活動。

        二、活動目標:

        1、了解冬至節這一傳統節日的習俗和由來。

        2、知道制作湯圓的過程,積極參與活動,品嘗自己制作的湯圓。

        3、通過參與集體的活動,感受傳統節日熱鬧的氣氛。

        三、活動時間:

        20xx年12月21日下午

        四、活動內容:

        1、周一升旗儀式國旗下的講話,以“冬至、圣誕雙節”為主題進行宣傳。

        2、各班根據實際,開展民俗文化活動、集中活動、親子活動、搓湯圓、嘗湯圓等相關活動,引導幼兒體會到勞動與分享的樂趣。

        3、通過學園微信公眾平臺,及時轉發學園、各班級針對冬至開展的相關特色活動。

        4、家園共育:

        (1)請家長冬至節當天帶領幼兒感受閩南地區冬至的傳統習俗,將傳統文化繼承下去。

        (2)講講關于冬至的故事或進一步了解關于冬至的相關文化。

        冬至湯圓教案5

        活動目標

        1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

        2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

        3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

        活動準備

        經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

        課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖。

        材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

        活動過程

        教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

        ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

        ——你喜歡吃餃子嗎?

        ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

        小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

        出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

        出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

        ——餃子是什么樣的?

        ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

        播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

        出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

        1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

        2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

        3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

        鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

        鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

        ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

        ——你的餃子是什么餡的?

        活動延伸

        區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

        家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

        冬至湯圓教案6

        活動目標

        在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

        知道冬至是中國的一個傳統節日,簡單了解冬至的飲食習俗。

        嘗試動手制作湯圓。

        活動準備

        課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。

        材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

        活動過程

        播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動主題。

        ——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來聽一聽吧。

        ——童謠中出現了哪些數字?

        ——這些數字是什么意思呢?

        小結:這是一首描寫天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”,每九天算一個“九”,冬至是一九的第一天。數完九個九之后,冬天結束,春天就來到了。

        組織談話,引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。

        ——你們知道冬至是個什么日子嗎?

        ——冬至是哪一天?

        小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

        出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

        ——冬至這天,你家會吃些什么?

        ——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)

        ——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)

        小結:冬至這天,各地有不同的風俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

        出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發放材料“超輕黏土、紙盤”,鼓勵幼兒動手制作湯圓。

        (可根據風俗習慣將湯圓換成餃子)

        ——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

        ——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

        溫馨提示

        童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

        活動延伸

        區域活動

        在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動手制作餃子。

        日常活動

        將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。

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