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      溶液的形成說課課件

      時(shí)間:2021-06-11 10:39:03 課件 我要投稿

      溶液的形成說課課件

        溶液是由至少兩種物質(zhì)組成的均一、穩(wěn)定的混合物,被分散的物質(zhì)(溶質(zhì))以分子或更小的質(zhì)點(diǎn)分散于另一物質(zhì)(溶劑)中。

      溶液的形成說課課件

        [教學(xué)目標(biāo)]

        1.知識(shí)與技能

       。1)認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,知道溶質(zhì)、溶劑和溶液的概念。

       。2)深化對(duì)溶液微觀形成的理解。

        (3)知道一些常見的乳化現(xiàn)象。

        (4)探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。

       。5)觀察在水中加入少量鹽后凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)的變化。

       。6)探究溶液的奧秘:汽水中的氣泡、淀粉碘溶液褪色。

       。7)了解溶液在生產(chǎn)和生活中的重要意義。

        2.過程與方法

       。1)探究不同類型溶質(zhì)所形成的.溶液的奧秘,學(xué)會(huì)研究問題的方式、方法和途徑。

       。2)學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,并學(xué)會(huì)分析和處理問題的技能技巧。

       。3)學(xué)會(huì)記錄、比較、分析、歸納信息,提升獲取信息的能力。

       。4)進(jìn)一步訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能。

        3.情感態(tài)度與價(jià)值觀

       。1)讓學(xué)生通過探究活動(dòng)體會(huì)增強(qiáng)主體意識(shí)和責(zé)任心,激發(fā)探究創(chuàng)新精神。

       。2)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)與人交流、合作的意識(shí)和能力。

        (3)學(xué)會(huì)關(guān)注生活、生產(chǎn)和科技,并產(chǎn)生濃厚的興趣。

       。4)讓學(xué)生愛護(hù)儀器、校準(zhǔn)儀器,培養(yǎng)學(xué)生愛校意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

        [教學(xué)重點(diǎn)]

       。ǎ保┙⑷芤焊拍。

       。ǎ玻┱J(rèn)識(shí)溶質(zhì)、溶劑和溶液三者的關(guān)系。

        [教學(xué)難點(diǎn)]

       。1)從微觀上認(rèn)識(shí)溶液。

        (2)理解溶質(zhì)、溶劑的辯證關(guān)系。

        [環(huán)境資源]實(shí)驗(yàn)室和多媒體

        [教學(xué)方法]促進(jìn)認(rèn)知問題法 ;比較、歸納、實(shí)驗(yàn)法

        [教學(xué)用品]

        CuSO4KMnO4FeCl3NaCl蔗糖品紅、碘、酒精、硝酸銨、氫氧化鈉

        冰、試管、密度計(jì)、燒杯、礦泉水瓶

        【導(dǎo)課】本節(jié)帶著大家旅覽“人間仙境----九寨溝”。著名景區(qū)七彩池里的水為什么是藍(lán)色的?七彩池中含有哪些成分?通過本節(jié)《溶液的形成》的學(xué)習(xí)將揭開這一謎團(tuán)。

        【教學(xué)過程】

        知識(shí)點(diǎn)一:溶液的定義

        【探究實(shí)驗(yàn)1】學(xué)生親自體驗(yàn)、感受“七彩池”的形成

        1.操作步驟 :試管架上的6支試管中,已分別裝好盛有少量的CuSO4KMnO4FeCl3NaCl蔗糖品紅等,請(qǐng)各小組任選兩種藥品,并向其中倒入半試管水 ,振蕩,觀察現(xiàn)象。

        2.教師指導(dǎo)學(xué)生探究,學(xué)生實(shí)驗(yàn)后展示(指導(dǎo)學(xué)生液體藥品的取用、傾倒)

        【師】加水后的試管里,是不是純凈物?

        【生】不是純凈物,而是混合物。

        【師】試管里含有的物質(zhì)是什么?起什么作用?

        【生】水;溶解其他物質(zhì)。

        【師】試管里除水以外還含有什么物質(zhì)?

        【生】被溶解的物質(zhì)

        副板書:蔗糖溶解在水里——蔗糖的水溶液(蔗糖溶液)

        NaCl溶解在水里——氯化鈉的水溶液(氯化鈉溶液)

        【師】哪位同學(xué)給溶液下定義?

        【生】一種物質(zhì)溶解(或分散)在另一種物質(zhì)里形成的混合物

        【師說生做】將上述試管中的兩種溶液混合,溶液里被溶解的物質(zhì)是不是只是一種物質(zhì)?

        【生】被溶解的物質(zhì)不是一種即一種或幾種

        知識(shí)點(diǎn)二:溶液的特征

        【演示實(shí)驗(yàn)】驗(yàn)證均一性

        將一瓶硫酸銅溶液,分別倒入2支試管中,用密度計(jì)分別測(cè)密度,比較密度是否相同?

        【生】相同

        【師】溶液具有均一性,試管里溶液放置一段時(shí)間了,溶液是否分層或渾濁?

        【生】沒有分層也沒有渾濁。

        【師】溶液具有穩(wěn)定性,請(qǐng)同學(xué)們?cè)俳o溶液下一個(gè)比較完整的定義。

        【生】一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。

        知識(shí)點(diǎn)三:溶液的組成

        副板書:蔗糖溶解在水里——蔗糖的水溶液(蔗糖溶液)

        NaCl溶解在水里——氯化鈉的水溶液(氯化鈉溶液)

        溶質(zhì)溶劑溶液命名

        【師】氫氧化鈉溶液、硫酸溶液中的溶質(zhì)和溶劑分別是什么?

        【生】氫氧化鈉、硫酸;水

        【師】回憶前幾單元學(xué)過的溶液有哪些?生活中接觸到的溶液有哪些?并說出溶質(zhì)和溶劑。

        【生】石灰水、過氧化氫溶液、稀硫酸、稀鹽酸;汽水等

        【師】溶質(zhì):固 、液、 氣溶劑:液(水)

        【探究實(shí)驗(yàn)2】其他溶劑向盛碘的2支試管中,分別倒入約2毫升水和2毫升無水酒精,觀察現(xiàn)象。

        【投影】溶液中的質(zhì)量關(guān)系

        知識(shí)點(diǎn)四:溶液的溶解過程(微觀)

        【師】固體放入水中后消失的原因是什么?蔗糖水溶液中存在哪些粒子?食鹽水中存在哪些粒子?

        【生】學(xué)生猜想。

        【播放課件】氯化鈉、蔗糖溶于水的微觀過程,播放Flash動(dòng)畫。

        【投影】分析水合過程的原因。

        【師】蔗糖溶液里是否含有離子?

        【生】不含有離子,蔗糖以分子形式擴(kuò)散,含有蔗糖水合分子。

        【投影】溶解過程分為

        物理過程——溶質(zhì)分子(或離子)向水中擴(kuò)散

        化學(xué)過程——溶質(zhì)分子(或離子)和水分子作用生成水合分子(或水合離子)

        【探究實(shí)驗(yàn)3溶解過程的熱效應(yīng)

        在2個(gè)小礦泉水瓶里分別加入硝酸銨、氫氧化鈉固體,向其中加入10mL水,振蕩,用手觸摸瓶外壁。

        【現(xiàn)象結(jié)論】瓶壁發(fā)涼,說明硝酸銨溶于水時(shí)溫度降低;瓶壁發(fā)熱,說明氫氧化鈉固體溶于水時(shí)溫度升高

        【師】氯化鈉溶于水時(shí)溫度是否發(fā)生變化?將氯化鈉溶于水時(shí)試管壁感覺到?jīng)觥幔是不涼不熱呢?

        【生】不涼不熱,說明氯化鈉溶于水時(shí)溫度不變。

        【師】為什么會(huì)這樣呢?

        物理過程——水中擴(kuò)散——吸收熱量

        化學(xué)過程——水合分子(或水合離子)——放出熱量

        溫度升高——吸收熱量 <放出熱量

        溫度降低——吸收熱量>放出熱量

        溫度不變——吸收熱量 =放出熱量

        知識(shí)點(diǎn)五濁液和乳化作用

        氯化鈉溶于水,而碘不溶于水;碘不溶于水,但碘溶于酒精。說明溶解與什么有關(guān)?

        【生】溶質(zhì)、溶劑性質(zhì)有關(guān)。

        碘不溶于水,沒有形成溶液,屬于懸濁液。菜湯上的油珠不溶于水,屬于乳濁液。

        【投影】懸濁液、乳濁液定義,區(qū)分動(dòng)畫。

        【師】在家里碗里有油,如何洗去?

        【生】洗潔精

        【師】洗潔精為何能洗去油污?

        【投影】解釋乳化作用。

        知識(shí)點(diǎn)六溶液應(yīng)用

        【探究實(shí)驗(yàn)4】驗(yàn)證在溶液中進(jìn)行的反應(yīng)很快,縮短反應(yīng)時(shí)間

        硫酸銅、氫氧化鈉固體;溶液(試管里、礦泉水瓶里藥品)反應(yīng)對(duì)比快慢。

        【投影】氯化鈉溶液凝固點(diǎn)降低沸點(diǎn)升高

        融雪劑和防凍液

        實(shí)驗(yàn)拓展:水溶液的性質(zhì)

        在500mL大燒杯中加入半杯碎冰,再加入約40mL冷水,混合后又加入20g硝酸鉀制成冷凍混合液。采用如右圖所示裝置,將3支試管同時(shí)插入大燒杯中,觀察現(xiàn)象,記錄3支試管開始結(jié)冰時(shí)的溫度。溶液的凝固點(diǎn)比水低。

        融雪劑

        寒冷的冬季路上的積雪很難化去,在積雪上撒些鹽可使冰雪融化。這是因?yàn)槁然c使混合物的凝固點(diǎn)降低了。

        融雪劑主要分為兩大類,一類是以醋酸鉀為主要成分的有機(jī)融雪劑,雖然這一類融雪劑融雪效果好,沒有什么腐蝕損害,但它的價(jià)格太高,一般只適用于飛機(jī)場(chǎng)等地。

        而另一類則是氯鹽類融雪劑,包括氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂、氯化鉀等,通常稱作‘化冰鹽’。它的優(yōu)點(diǎn)是便宜,價(jià)格僅相當(dāng)于有機(jī)類融雪劑的1/10,但它對(duì)大型公共基礎(chǔ)設(shè)施的腐蝕是很嚴(yán)重的。

        防凍的方法

        冬天汽車內(nèi)水箱中的水結(jié)冰了,汽車無法開動(dòng),而且容易損壞水箱。向其中加入乙二醇,則可抗凍。原因是乙二醇加入后凝固點(diǎn)降低,不易結(jié)冰。

        一分鐘反饋——學(xué)生反思

        歡迎同學(xué)們填寫。

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