(熱)我家的年味作文
在學習、工作乃至生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的我家的年味作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我家的年味作文1
在鎮安，年味兒是屋檐下掛著的那一塊塊焦黃的，年味兒是三十夜里紅彤彤的火盆，年味兒是孩子們手里拎著的六角紙燈籠，年味兒是初一早晨的餃子香……
每逢年終臘月，鎮安家家戶戶都要制作。又叫熏肉，既是鎮安的特產，又是鎮安人請客送禮的傳統佳品。在上世紀七八十年代，農民生活很苦，一年難得吃幾次肉。平日喂豬攢糞，年底豬也肥了，便將豬殺掉，腌成，放在家里，等待著過年了吃。
大年三十早上，大人們就開始忙活了，鍋里燒著熱氣騰騰的開水，把蒸籠架在上面，一邊蒸饃，一邊熬著豬腿蘿卜湯。“要是遇到收成不好的'年歲了，沒有豬腿可以煮，就用豆腐代替，總歸是要吃上一碗熱乎乎的湯。吃完這碗湯就該貼對聯兒了，架梯子的架梯子，貼對子的貼對子，特別熱鬧。”家住鎮安縣大坪鎮園山村的汪效林說道。
年夜飯必須有一桌子炒菜，吃飯前要先放炮，預示著來年紅紅火火，吃完飯再燒一大盆火，一家人圍坐在一起，說說笑笑，一起守歲。孩子們則提著先前糊好的六角紙燈籠，上面畫著各色的圖案，滿村子跑著串門。等到五點左右了，家里的就會抬個四方的小桌子，放在道場上，再抓些包谷花糖板、柿子干、核桃、油炸面葉湊成四個干盤子，由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀，以祈求來年、豐收。
大年初一人們就會把大門緊關的，不出門，這在當地叫關財。這一天俗傳是掃帚星生日，為了不破財，除了不能動用掃帚，也不能往外潑水倒垃圾。關起門，家人們聚坐一桌，第一頓一定要吃上香噴噴的肉餡兒餃子，意為在新的一年里能交到好運。“搬到縣城以后，生活條件越來越好，過豐衣足食的日子，仿佛一年四季都在過年，雖然沒有了過年的期待、沒有兒時過年的雀躍，卻依然會期待著和家人一起，辦年貨，貼春聯，逛廟會，這大約就是心頭難以割舍的年味兒了吧。”汪效林說道。
我家的年味作文2
“共歡新故歲，迎送一宵中。”盼望已久的除夕之夜到來了。
年夜大餐就要開始了，我來到廚房，只見媽媽鍋鏟飛舞，爸爸刀法如神，又見奶奶氣定神閑看電視，嗑瓜子兒。我呢？只能擺擺桌椅和放放碗筷，偶爾做一個小饞貓就可以了。關鍵是可以幫媽媽嘗嘗菜是咸了還是淡了、味道如何。嘿嘿！這個工作也很重要吧！
菜出鍋了！有色澤金黃的炸蝦仁，香甜可口的糖醋排骨，鮮美無比的全家福和口齒留香的紅燒魚……真是色香味俱全啊！開飯啦，我先站起來對全家說：“我以涮羊肉的溫暖，水煮魚的熱烈，白灼蝦的鮮美，祝咱們一家新的一年快樂幸福！。”我的這一番話把大家逗得哈哈大笑，家人們舉起酒杯，說道：“春節快樂！干杯！”一頓大快朵頤，那叫一個舒爽啊。
吃過飯后，大伯提議：“咱們來一場吹蠟燭比賽吧！”我很不解，便問：“那是怎么個玩法呢？”大伯不緊不慢地回答道：“6根蠟燭擺成一排，誰吹滅的蠟燭多，誰就獲勝。”“那好，咱們快開始吧！”一旁的爸爸正摩拳擦掌，準備大干一場呢！
比賽開始了，第一個上場的`是媽媽，只見她屏氣凝神，只聽見“呼”地一聲，下一秒，所有人都鼓掌歡呼，我簡直不敢相信自己的眼睛，媽媽居然把蠟燭全吹滅了！
第二個上場的是我，我生怕自己吹不滅蠟燭，便抬頭挺胸用力一吹。當我睜開眼睛時，那6根蠟燭馬上就要吹滅了，可在那最后一瞬間它們又“轉危為安”了，這可把我氣得火冒三丈，無奈，機會沒有了，我只得甘拜下風，灰溜溜地離場了。
不知不覺中，春晚開始了，我們對著電視機，有時被小品逗得哈哈大笑；有時被歌曲感動地淚流滿面；還有時被魔術劇《驚訝地合不攏嘴……隨著12點鐘聲地敲響，大年初一到來了，我和爸爸下樓去放鞭炮。“噼里啪啦，噼里啪啦……”鞭炮聲陣陣響起，仿佛在說：“過年好！祝小朋友們次次考100分！祝大朋友事業有成！祝老朋友們身體健康！”
有人問：什么是年味兒？年味就是一家人伴隨著春聯、燈籠、鞭炮聲幸福美滿地團聚在一起辭舊迎新，關心著彼此，深愛著彼此。“鼠”你開心的鼠年，再見！牛氣沖天的牛年，你好！
我家的年味作文3
寒假中最快樂的就是過年了，越接近過年，年味就越濃。
過年是離不開花炮的，所以排在年味之首的，自然是那一陣陣響徹云霄的花炮聲了。閉上眼睛，仿佛都能看見從地上騰飛的一個個花炮，垂直地射向天空，以一種優美傲慢的姿態綻放，閃現出滿天閃爍的“小星星”。轉眼間又消失在黛藍色的夜色里。它完美地飛躍，完美地落下，完美地展示給我們看。馬上，又一顆接替它，在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵，仿佛花朵上鑲滿了水鉆，旋即又消失了。吸吸空氣，里面有股硝煙味，雖不好聞，但這是過年的味道呀!春節這幾天，這股硝煙味還真是隨處可聞呢!
年味之二當然要數餃子味。北方人特別愛在過年時吃餃子。每個春節的早上，我都第一個從床上跳起來，然后高高興興去叫爸爸媽媽。接著，我們就會全家上陣包餃子——爸爸做肉餡，媽媽揉面，我在一邊幫忙。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡準備好了。肥中帶瘦的餡，加上少許料酒，那味兒真是讓人“口水直下三千尺”。再在餡中拌入蔥、姜、蒜，那美味無法用語言來形容。
去年過年的時候，我看媽媽餃子包得那么熟練，就想跟著學。好不容易包了一個，哎呀，好丑，還真難學啊!媽媽笑著說：“我就天生會做?還不是學會的。仔細看看，多試幾次，自然就能包好了。”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，仔細看，仔細學。等到我能包得好看些了，我還想做得更快。就這樣，大家說著笑著，不一會餃子就包完了，水也快燒開了。我趕緊準備碗筷。
很快，爸爸就端來了煮好的.餃子，那香味真是撲鼻而來。吮吮餃子上的醋，一咬開餃子，肉汁混著醋一起流入口腔中。一碗醋，一大碗餃子，還填不飽肚子哩，我們吃了好幾碗，個個吃得滿嘴是油。
我家的年味里，有我們幸福的生活，有我快樂的童年，也將留給我無盡的美好回憶!
我家的年味作文4
“過了臘八就是年，二十四掃房子，二十五做豆腐，二十六做年糕，三十兒的晚上放鞭炮……”
一到臘八，這首童謠就被奶奶忙碌的身影唱響了。她那雙樸實而又勤勞的雙手讓年味兒越來越濃郁。
這幾天做“團團圓圓”的芋頭圓子，還一邊念叨著在外地工作的小爸爸；過幾天又做寓意“步步高升”的年糕；再過幾天又新鮮出爐的豆絲，這個好像沒啥寓意，純粹滿足饞嘴家人的好吃欲……
“歇歇吧，媽。不用費力做了。你吩咐，我去買。”媽媽看著忙個不停的奶奶，心疼地說。
“別別別，買的哪有我做的好吃。過年嘛，忙忙碌碌，熱熱鬧鬧，才有年氣。”說完，又樂呵呵地忙碌起來。看似粗糙的手，卻像有魔力一般，變出了香香的、可口的美食，存在桶里、冰箱里。儲物間的東西越來越多，年味兒越來越濃，家人的歡笑也如明媚的陽光閃亮閃亮的……
這不，又開始打豆腐啦。我終于見證了黃豆華麗變身為豆腐的過程。
打豆腐的頭一天晚上，奶奶把精選的一粒粒圓潤、飽滿的黃豆放入倒滿水的桶子里浸泡著，足足泡了兩桶！奶奶說，浸泡后的黃豆出汁率更高！
清早天剛亮，爺爺就扛著扁擔，挑著兩桶黃豆去打豆漿。他們來來回回的腳步聲把我從夢中叫醒了。我們村里就有專門打豆漿的地方，不一會兒爺爺就挑著一擔豆腐，邁著輕快的步伐，噠噠噠地往家走。扁擔也上下有彈性地微微起伏，雪白的豆漿和著節奏在桶里，像睡在搖籃里一樣舒適地晃動著。
爺爺剛把豆漿放下，閑不下來的奶奶便架起爐子，把大鍋放上去，做成了一個簡便的灶臺。我像只兔子一樣蹦跳著來到裝滿豆漿的桶前，湊近一聞，淡淡豆香飄入鼻中，我還伸出一根手指沾了一點嘗了嘗，沒加糖的豆漿可沒那么好喝哦！
爺爺本想歇會兒，可見奶奶忙著，他也沒好意思歇息了，就自覺地塞進柴火，熟練地生起了火。做事麻利的奶奶往鍋里倒入豆漿后，均勻地攪了攪，就蓋上蓋子。
接下來就看爺爺的了，他得保持爐子里的火不能太大也不能太小，這可比燒煤氣灶麻煩多了。
爺爺很耐心地燒著火，不一會兒蓋子周圍就冒出熱氣了，我便急切地嚷著：“奶奶，豆漿開了！豆漿開了！”可奶奶卻很淡定地拿起手機看了看時間，說：“還燒十分鐘！”此時我是如此崇拜我的奶奶，論經驗，她可是村里公認的老手！能人！
在燒豆漿的空當里，奶奶還做了很多家務事呢！剛做完手頭上的事豆漿就全燒開了。只見奶奶拿起舀子，一下一下的，把豆漿舀到了一個大木桶里。
接下來就是最關鍵的步驟——往豆漿里加入石膏粉了。石膏粉的多少將最終決定豆腐的口感。奶奶一邊撒一邊攪，動作多么嫻熟！接著蓋上蓋子，坐等豆漿變形了！
過了好一會兒，揭開蓋子，哇！豆漿真的.變成了白花花的豆腐腦了，太神奇了！“給我留一碗——”房間里傳來媽媽的叫喊聲。媽媽的鼻子可真靈啊！帶著弟弟睡覺，都能聞到豆腐腦的香味。
奶奶把一大塊麻布墊在一個方方正正的盒子里，將剩下的豆腐腦倒入，然后把布合上，包裹住豆腐腦，再蓋上蓋子，往蓋子上放上兩塊大石塊，目的是將多余的水分充分擠出。
水，滴答滴答地流著，心兒怦怦地跳著，期待著白嫩的豆腐出爐的同時，關于豆腐的暢想就嚷嚷開了。
“中餐煎豆腐塊。”
“晚餐吃豆腐煨魚頭。”
“年糕、芋頭圓子、豆腐一起燉。”
“做豆腐乳”
……
“好好好，想怎么吃就怎么吃。你們吃得高興，我就做得有勁兒。”
爸爸媽媽和我對豆腐的親睞，應該是頒給了奶奶至高無上的獎勵，我們的奶奶笑得那么燦爛，那么開懷。
幸福的年味在勞作中、分享中、歡笑中和彼此的關切中蕩漾、縈繞、綿延……
我家的年味作文5
盼望著，盼望著，年來了。它在聲聲爆竹聲春節的腳步近了。春節走進了中國人的千家萬戶，也走進了我的家，我和姐姐笑了，爸爸、媽媽也笑了……
過年，年夜飯是我最企盼的。我們家的年夜飯有紅燒倉魚、炸肉、油豆腐……總之呢，就是一桌的美味。不過呢，在我家的餐桌上，還少不了這樣一道美食——粽子。我媽媽做的.棗粽，有一股家的溫馨。并且香甜可口，十分美味。年味就在這美味的年夜飯中。
過年，自然少不了放煙花。隨著夜色的降臨，整個世界都熱鬧了起來。嗖——砰！嗖——砰！幾束煙花在天空中綻開。像一朵朵燦爛的花兒，十分絢麗！見到如此美麗的煙花，我們也迫不及待地把煙花放了。嗖——砰，煙花在天空中綻開，仿佛在天空中刻畫出我們全家人的笑臉……接著，又有許多人放了煙花。你瞧，一束“金色的菊花”在天空綻放。看，又一條"銀龍”直沖云霄。哇，幾顆“彩蛋”又在天空劃過。這時候，人們都將疲憊甩在腦后，都被這濃濃的年的氣氛感染了。年味就在這五彩的煙花中……
過年怎么也少不了壓歲錢，媽媽鄭重地把壓歲錢交給我，我便把壓歲錢放在枕頭下面，枕頭下面壓的不僅僅是壓歲錢，還有那濃濃的年味……
早晨，在鞭炮聲中醒來，新的一年就這樣來了，一切都變得那么美好！
我家的年味作文6
老家在樸樸實實的鄉下，是那種平淡得如同白水一樣的農村。在淡雅幽靜的夜晚，或是寂寞無聊的白天，倚著床頭無法入睡的時候，總會想起老家的一草一木，一顰一笑。那種難以名狀的幸福，便如同咽下一口口綿軟悠長的老酒后，又纏纏綿綿地從腹中升起，將一股股清香皴擦在喉嚨里，繼而彌漫到身體的每一個角落。
印象最深的當然還是老家的年味，那才是真真正正屬于老百姓自己的味道。忙碌了一年辛辛苦苦獲得的收成，仿佛都要在這短短的幾天內揮霍殆盡。沒有什么能讓老百姓過年更感覺快樂的了，不管是富得流油還是窮得叮當響，都要在這幾天里盡情地釋放。那才是真真正正的年味，不摻雜任何功利色彩，從里到外都充滿了真摯和透明。從家家戶戶忙碌而又幸福的眼神里，根本無法讀出貧困和自卑，那是發自內心的快樂和滿足。
農村的年味從小年前就已經開始了。首先要蒸年糕和豆包，家家戶戶買米磨面，生產隊的碾道，成了年前最熱鬧的場所，左鄰右舍之間互相幫忙，熱鬧的氣氛足以沖破碾房的房頂。蒸年糕、豆包的熱氣，從各家各戶的廚房里沖出來的，飄滿了村子的每一個角落。金燦燦香噴噴的干糧蒸出后，主人都會請親朋好友親自品嘗，就著二兩燒酒和一大盆殺豬菜，呼天喝地地大吃一頓。那種濃濃的鄉情啊，不知有多少次在夢里笑醒。
年前購買年貨是免不了的，吃的和穿的當然要放在主要地位。尤其是一定要給孩子們做一身新衣裳，漂漂亮亮地打扮起來的。男孩子們無所謂，女孩子們是穿得越鮮艷越好。過年的大件孩子們買不了，都是家里的大人們去忙活。年前的 集市，也是空前的火爆，人山人海，用摩肩接踵這個詞形容絕不過分。買不買東西不重要，最主要的是湊個熱鬧，感受感受過年的氣氛。那種在人群中穿來穿去的感覺的確是爽極了。碰到人多的地方，擠在人群里，被擠過來擠過去，有種飄飄蕩蕩駕云的味道。整個集市就是一個人間萬象圖，干什么的都有，甚至是去即使的四面八方的'道路上，也熙熙攘攘涌動著快樂的人流。
過年趕集可以說是我一年之中最快樂的時候，除了欣賞天南地北的風土人情之外，順便購買些年貨，完全可以在集市上逛一上午。由于我是家里的男孩子，鞭炮、紅黃紙、年畫掛錢等等之類的都由我負責購買。通常情況下，我都會買一掛兩千響的大鞭和一圈二踢腳，另外，我還會單獨再買上一掛一百響的小鞭，可以再和伙伴們玩游戲的時候一個個揪下來單獨放的。拿香點著，往人群里扔，看著人們驚慌地笑罵，得意之中有著自豪，另外還有些惡作劇的意思的。有一些熄滅的小鞭，也不會浪費的。攢到一把后，可以從中間折斷，露出中間的火藥，聚成一圈，用香點著一個，所有的小鞭都會被引著，瞬間燃起一個火球，煞是壯觀。那時的孩子，在貧困中挖掘著各種快樂，是現在泡在營養缸里的孩子所不能比擬和想象的。
最熱鬧的是大年三十，是充分體現年味民俗的時候。現代的社會不只是物質過于富裕還是精神過于貧窮的緣故，很多老祖宗留下的說道早已經棄之腦后，或者是干脆不明白或不知道了。不知這是不是民族的悲哀，看看其他國家大力提倡傳統文化的熱情，不知我們這個自詡有幾千年文化的文明古國是否汗顏。沒有什么比丟掉傳統更可怕的了，過多的盲目崇外，只會更多的使我們的寶貴遺產流失。白天需要做的工作是劈木頭，接上各處的燈線，準備好掛鞭炮的長桿子，鋪地的谷草，晚上的年夜餃子，要給各種牌位上香，擺上供品，主要是三個牌位，觀音、灶王爺、天地爺。我的任務則是各個地方的春聯和掛錢，這一切一般都在上午完成。各家的對子、掛錢貼好后，滿街飛紅流翠，確實是壯觀的一景。
到了晚上，年味才算真正露出了面目。父親要在當院打下一個五谷囤，滿院灑上一層谷草，還要在大門口、屋門口用紅黃紙條裹住木棍當做攔門杠。小時候不明白也不理解，甚至覺得有點不可思議，現在想來，那些做法應該全是為了祈禱來年的風調雨順，是老祖宗幾千年來傳下來的祭祀習俗。生生不息的炎黃子孫，就是靠著這些才得以與自然、與社會抗衡。最隆重的時候應該是發旨的時候，一般都從十點左右開始，一直持續到零點。鞭炮聲此起彼伏，遠近相聞，一道道閃光劃破夜空，發出聲聲沉悶難點鈍響。這個時候是我最興奮的時候，點鞭炮幾乎成了我的專利。父親把一堆堆木柴在火盆里點著，在天地爺排位下擺上供桌，燒完紙后，就可以點鞭炮了。其他人則在廚房里忙忙碌碌地包餃子，煮餃子。火光熊熊中，父親從容地一只一只放著二踢腳的，我也偶爾放幾個，但是心里卻一直充滿著快樂和緊張。
鞭炮放完之后，還要進屋給祖父、祖母、父親、母親磕頭拜年，同時接受他們事先預備好的壓歲錢。拜完年后，就要吃年夜飯了。在北方，年夜飯通常都是餃子，其中要有幾個餃子里包上硬幣，誰若是吃著了表示一年有福。記得不錯的話，我應該是年年都會遲到包有硬幣的餃子，都要受到長輩們的一致祝福。現在想想，應該是大人們早已知道那個餃子有硬幣，故意把那碗餃子盛給我。現在，每吃年夜飯的時候，我也會事先把包有硬幣的餃子事先打上記號，然后盛給孩子，看著孩子驚喜的樣子，心里也同樣是甜蜜蜜的。吃完年夜飯后，大人們就可以睡覺了，孩子們打打撲克，或者串串門，大人們都不會和平時一樣進行干涉。當院、外屋、廂房的燈也要一直點到天亮，疲倦的一宿才算過去。農村所謂的忙年，或許就是這個緣故吧。
祖父、祖母、父親、母親都已經離我而去了，老家我也很少回去。對于家鄉的許多風土人情，也只能在記憶里慢慢地搜尋。有很多風俗，現在隨著時間的推移，不但沒有弱化，反而愈加清晰起來。可惜現在我已經不會再像小時候那樣，畢恭畢敬地遵循著祖先傳下來的風俗，盡管那些風俗曾經被幼稚的我否定過，反抗過。現在想來，當時的我是犯了多么低級的錯誤啊。辜負了那些風俗里所蘊含的文化精華，需要我們甚至是我們以后多少代人重新解讀，才會不斷地撿起那彎消失的河岸上散落的點點珍珠。
我家的年味作文7
朋友們，春節到了，對你來說年味是什么？對我來說年味就是開開心心地吃團圓飯、穿新衣服、給長輩們拜年！
團圓飯又被稱作年夜飯。在年夜飯里，大家可以吃到各種各樣美味的菜肴——大閘蟹、糖醋魚、雞、蝦等等。每道菜里都藏著濃濃的年味，特別是最后的壓軸戲——團圓餃子，使團圓的'氣氛更加濃厚。
大年初一一大早吃完餃子，換上紅紅火火的新衣服我就和爸爸媽媽一起去給爺爺奶奶拜年，他們高興極了還給我發了一個大紅包。從爺爺家出來我們又來到了姑姑家，見到姐姐在給她拜年的同時也祝她高考順利，考上理想的大學，姐姐高興地把我抱了起來，笑著說：“謝謝你，也祝你新年快樂、學業有成！”
我家的年味藏在年夜飯里，藏在新衣服里，藏在紅包里，更藏在每個人的心里。
我家的年味作文8
不知不覺，過年了，我又長大了一歲。我可是非常喜歡過年啊。
我家的年味要從我們買新衣服開始。我雖然平常也在買衣服，但是我們還在延續著過年買新衣的習俗。今年我的衣服老早就買好了。到了大年三十這天，我是多么的高興啊！早上起來，我們買好了火紙與鞭炮，去祭奠我們的祖先與長輩。一個多小時后，我們從山上下來回到家里。回家后的這一小會兒，可是忙了。叔叔拿來梯子貼對聯，我做的就是穩穩當當扶著梯子。對聯貼好后我們又拿來燈籠，我的工作不變，依然是扶著梯子，叔叔將燈籠一個一個掛上，不一會兒，一個全新的裝扮完成了。到了中午，我們要吃團圓飯了，但是在吃飯前還有一項重要的項目－－放鞭炮。我們將鞭炮搬了出去，爸爸和叔叔點著了鞭炮，跑進了家里。聽！那炮聲驚天動地，震耳欲聾。放完炮，我們便開始吃團圓飯了。到了晚上，我們還要守歲，守歲的這一夜里，我一會兒趴在桌子上，一會又仰在椅子上睡著了。雖然這一夜我過得很煎熬，但我還是快樂的。
大年初一是新年的第一天。早上我們穿好了新衣服去拜年。我來到奶奶家，給奶奶送上了新年祝詞:新年快樂！奶奶笑著取出一個紅包遞給我。我高興極了！接著我又去二叔和三叔那里，他們都各給了我一個紅包呢！那一天我很高興，我一連收了五個紅包呢！
一晃，大年初一就過去了，迎來了大年初二。這一天我們都起來的很早，因為這一天我們要去外婆家里。來到外婆家后，我和表哥們一起放炮，一起玩游戲。到了下午，我們吃過飯之后，馬上要回家時，外婆給我取了一個大紅包，我當時心里好高興啊!美滋滋的。
真是‘日復一日’啊！初三來了，我們商量好了去處。這次去，沒什么好玩的，因為只有我一個孩子。唉!真無聊！我只能聽著他們大人談笑。時間不一會就過去了，令我高興的事情又來了，我相信我不用說都能猜到我為什么高興－－我又得到了一個大紅包。
時間如流水啊！恍惚間到了正月十五啊！我們來到了新廣場，映入我眼簾的是一對氣球狗。這時，我有一種不明的激動，我們順著樓梯往下走，我被一個大舞臺迷住了，我才知道那種不明的激動來源于這里。我專心的.看著表演，豐富多彩的節目不住的把我逗笑。節目演完了，我只顧著笑，卻沒看懂是什么意思。我只見周圍的人都在鼓掌，于是我也附和著鼓掌。我們看了一會兒，又去了外婆家。下午，我們吃完飯，回到家里。在那一刻，給這個新年畫上了一個美麗的句號。
世紀的鐘聲即將敲響，我也就此停筆！我相信，在未來的幾年里我家的年味會更濃！在此我也在這里祝賀大家：新年快樂，龍馬精神！
我家的年味作文9
特別的一天，除夕。這天我們一家四口都會到奶奶家吃團圓飯，團圓飯上，我最期待的，就是那一盤特別的餃子。
一大早就被鬧鐘叫了醒來，到奶奶家已經快十一點了，一進院子就聽見奶奶在剁肉的聲音，“咚咚咚咚咚咚……”這是清脆有節奏的聲音，我輕輕的走進院子，趁奶奶不注意，輕輕的拍了一下她的肩膀，“嘿！”奶奶嚇了一跳，轉過身來，又好氣又好笑的說：“你這個壞丫頭，大過年的還嚇奶奶。”“哈哈，奶奶你膽子小，不怪我，嘿嘿嘿。”我做了個鬼臉，笑著說。奶奶也笑著繼續剁肉，“咚咚咚”的聲音再次響起，我坐在一旁，看著奶奶剁肉，看著那張不知道什么時候開始已經爬滿皺紋的臉，和滿頭銀霜的發，突然間覺得心情有點沉重。奶奶一直專注地剁肉，等肉完全變成黏糊糊的肉泥時，那清脆的聲音就消失了，我恍過神來，奶奶把剁好的肉泥裝進碗里，笑著說：“傻丫頭，你包餃子嗎？”“好！”我笑著說。記得小時候，包餃子沒有我的份，奶奶怕我包不好，只讓堂姐包餃子，我那是真的特別羨慕，也想包餃子。奶奶卻說：“等你長大了就來包餃子。”我只笑著點點頭。
奶奶從廚房拿來一袋餃子皮，我有點疑惑：“奶奶，你今年不自己做餃子皮嗎？”“今年不做了，麻煩。”“偷懶，嘿嘿嘿。”我笑著說，“壞丫頭，你才是最懶的。”奶奶戳了一下我的鼻子，轉過頭把餃子皮一個一個放在撒了生粉的大鐵盤上，又端來放了調料的肉泥，熟練的將餃子皮攤在手上，放一點肉泥在中間，然后對折壓一下，一會兒，一個漂亮的餃子就做了出來，我也學著奶奶的樣子做了一個，相貌差別有點大，。“果然還是長大些包得好看。”奶奶看了看我的餃子，然后放到了盤子里。我和奶奶又包了很多，感覺沒過多久，一袋餃子皮就包完了，看著包好的餃子，我覺得特別滿足。
到了晚上，我們一家人坐在一起，大圓桌上擺滿了跟多菜，我卻一直等著奶奶端來那一盤餃子，過了很久，終于端來了，餃子放下在圓桌中間，晶瑩剔透，散著熱氣，冒著清香，我迫不及待的'夾了一個，看了看，這是我包的餃子。然后吃咬了一口，好燙！我吐了吐舌頭，然后吹了一下，接著吃完了整個，餃子的香味在嘴里環繞，一種幸福的感覺油然而生。
年味，就是和奶奶一起做的餃子，幸福，就是一家人團聚一起，這樣的年，才是最美滿的年。
我家的年味作文10
終于盼來了我最喜歡的春節。除夕這天，我和爸爸、媽媽、哥哥回到了爺爺奶奶家。
剛進門就看到奶奶在包我最喜歡吃的錢餃子。每年過年奶奶包的水餃，不僅形如元寶，而且里面真的有硬幣，寓意是“招財進寶”。我趕緊跑到奶奶身邊，問奶奶包了幾個錢餃子，奶奶說：“十個錢餃子，十顆棗，十顆糖，十顆栗子。”奶奶又說：“吃到錢餃子，代表財源滾滾，有錢花，吃到棗代表來年工作學習要起早，吃到糖代表一年甜甜美美，吃到栗子代表來年工作學習要出力。”
“吃餃子嘍！”哥哥興奮的大叫。我飛快的跑到餐桌前坐下，睜大眼睛仔細搜尋餃子盤，瞅準了一個大肚子將軍，立馬咬了一口，咯嘣一聲，牙齒被磕了一下，一個硬邦邦的東西，心中一陣驚喜，不會是錢餃子吧？我趕緊吐出來一看，果然是一枚硬幣，奶奶說：“第一個吃出錢餃子有福嘍！代表今年財源滾滾！”我接著吃第二個餃子，咦，這么甜呢？我抬頭問爺爺，爺爺樂呵呵地說：“你吃到糖了，今年一定甜甜美美噠！”我心里美滋滋的`，開心極了。我繼續吃著餃子，忽然聽到：“我吃到棗了！”哈哈，哥哥今年要學習起大早了。“唉呀！”爸爸激動得大喊，“我吃到錢啦！”“祝你財源滾滾，今年發大財。”奶奶笑瞇瞇的說。“我也吃到糖了！”“我吃到栗子啦！”此刻，爺爺奶奶看著我們樂得合不攏嘴。
最喜歡的年味，還有吃過年夜飯后給爺爺奶奶，爸爸媽媽磕頭問好，然后長輩會給我們發壓歲錢。爺爺說：“給小孩子壓歲錢，是保佑孩子來年健康吉利，平平安安！也是老一輩對下一代的關愛和寄予的厚望。”
這就是我家的年味。
我家的年味作文11
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”一年一度的春節又要來到了。過春節，打掃屋子是必須的準備工作。大家分工合作，一起讓整個家干凈起來，干干凈凈的家，讓我的心情都變好了。年味從干凈的家里跳了出來。
家家戶戶的門上都貼上了春聯和福字。我家的門口被裝飾的紅艷艷的，真漂亮啊。年味從那淡淡的墨香中飄了出來。
大年三十，媽媽開始做炸貨了。炸丸子、藕夾子、藕盒、炸排骨……我的饞蟲被勾引出來。年味從美味的食物里飛了出來。
漫天星辰的晚上，燈火通明，煙花在轟鳴中沖上天空，真壯觀！原本黑漆漆的'天空被五顏六色的煙花染得如同一幅美麗的畫。年味從那一個個美麗的煙花中流了出來。
我和媽媽開始準備年夜飯的重頭戲——餃子。我拿起一個餃子皮，用勺子挖一點餡，放在餃子皮上，再在餃子皮的邊上抹點水，最后把兩邊捏在一起，一個餃子就包好了。原來，年味也在香噴噴的餃子里。
過年了，飯桌上的每道菜都香氣撲鼻，我吃的可開心了。我們一家人說說笑笑，一同慶祝著春節的到來。年味從我們一家人的笑聲中跑了出來。
吃完年夜飯，我就迫不及待地換上新衣服，我問媽媽：“媽媽，媽媽，我的新衣服好看嗎？”
“好看！”媽媽說，“你們現在過年有新衣服，以前我們過年，穿雙新襪子，都開心的不得了呢。所以啊，你要珍惜現在的好日子，努力學習，做個有出息的人，讓自己過上更好的日子！”這番話讓我感受到母親兒時的艱辛，和現在的幸福，也感受到了母親對我的期望。
我覺得我家的年味，真濃！
我家的年味作文12
新年的鐘聲已經敲響，過年的氣氛越來越濃，家家戶戶都開始熱火朝天的置辦年貨，有灌香腸，做咸肉，有炒花生，炒蠶豆，炒紅薯干，有蒸糕，蒸饅頭……這不，我也要回家尋找年味了。
剛回到老家，就看到廚房里煙霧彌漫，陣陣香味撲鼻，我進去一看，只見桌子上擺著一塊直徑大約40厘米，高約為25厘米的圓柱形糕，我曾未見過如此大的糕，大大勾起了我對糕的'好奇心，趕緊向奶奶討教做法，。
奶奶邊蒸邊說，先把糯米淘好放在水里浸泡二三十分鐘，拿出來瀝干五到六小時，再用機器把糯米打成粉，將粉倒入竹匾三十斤粉里放四斤白糖，還可以加點紅棗丁，寓意著紅紅火火。然后均勻地和在一起，鍋里面倒入水，把粉撲在糕枕里，先鋪一層，不要全部鋪上去，高枕放到大鍋上，這樣可以避免粉掉落，可是我做的時候忘記往大鍋里放水了，粉就像孫悟空離開五指山一樣，嘩啦啦就掉下來了，幸好倒得不多，不然前面的努力都白費了。
第二次我吸取了教訓，等水燒開了，我把高枕放在上面，并在上面鋪了一層粉，雖然有點“漏網之魚”，但情況要比前面好點兒，等下面粉蒸熟了，就可以再放一層粉，重復此步驟，在這個過程中，還時不時要用筷子插在里面通通氣，不然憋著也怪難受的。然后就可以把紗布罩上去再蒸一會兒，整個過程大約30分鐘，香香糯糯的大糕就出爐了。你以為這就完了嗎？太天真了。
倒出來的大糕十分松散，接下來就迎來關鍵一步：把大糕用紗布包好，放到另一個模具里，蓋上蓋子，有重量的東西壓在大糕上實施壓迫，如果沒有模具也可以給他們來個溫柔的“馬殺雞”，使它們變緊，再拿出來時一塊糕就做好了。我又把鞋底線壓在下面，往上一拉就大糕就被輕輕松松切開，奶奶看我口水直流三千尺，忙切了一塊給我嘗嘗，今天做出來的大糕都是那被么的軟、香、甜而不膩。
俗話說“自己動手，豐衣足食”，吃著自己做的大糕，味道就是不一樣。做任何事情都要細心，耐心、恒心，一步一個腳印，腳踏實地，不能急于求成！
我家的年味作文13
“爆竹聲中一歲除”，南通的年味兒是濃濃的“火藥味兒”，而青海的年味兒是濃濃的“餃子香”。
大年初二，我隨爸爸回故鄉青海過年。家鄉的爺爺奶奶、姑姑姑父早早就買好了羊肉、牛肉等著我們的到來。在青海，招待遠道而來的親人朋友，就要端上大塊的牛羊肉，奉上最甘甜的美酒。當然，餃子必是不可少的'。
初六的晚上，我們來到大姑家包餃子。只見大姑熟練地拿起餃子皮，托在手中，快速地用筷子夾起一小塊餃子餡兒，放入餃子皮中，再將餃子皮兩端捏緊，接著又把周邊也捏在一起。左一下右一下，一個好吃又好看的餃子就包好了，餃子皮上還有好看的花褶呢！活像一位穿著白色紗衣的公主！
看著大姑包好的餃子，我也不由得擼起袖子，想自己包一個。我笨手笨腳地拿起餃子皮，學著大姑的樣子將餃子皮托在手心，餃子皮就像一張薄毯靜靜地躺在我的手心里。我慢慢地用筷子挑起餃子餡兒放在餃子皮的中間，我覺得太少，于是又挑了一筷子餃子餡兒。我趕緊將皮的四周捏在一起。誰知，餃子餡兒一下子從餃子皮里“跑”了出來，“露餡兒”了！大姑笑著說：“包那么多餡兒，餃子還不得吃撐了！”看來包餃子真是一門學問。
我吸取教訓、總結經驗，一連包了好幾個餃子。有的胖得像一個雞蛋，有的瘦得像一團紙巾，還有的是“四不像”。我看著大姑包的餃子，再看看我包的餃子，仿佛丑女落入美女群中，真不能“同日而語”啊！
不一會兒，一個個熱氣騰騰的餃子出鍋了。我們一家二十幾個人圍坐在一起大塊吃肉、喝小酒、品餃子、侃大山、聊家常，溫馨而動人。
年味兒就是團圓飯桌上飄出來的濃濃的“餃子香”！
我家的年味作文14
年到了，我又長大了一歲。我可是非常喜歡過年的。
我家的年味應從買新衣開始。雖然現在新衣隨時可以買，但我家里現在還在延續著過年穿新衣的習俗。今年啊，我的新衣早早就買好了。大年初一，看著穿戴一新的一家人精神抖擻地外出拜年、走親訪友，意味著一年里開了個好兆頭。我們家人都非常注重過節的氣氛，一定要過得開開心心、熱熱鬧鬧的。貼春聯、包餃子、剪窗花……節日的氣氛紅紅火火的。我們家的年味都藏在了大紅的春聯里；香噴噴的餃子里；花式多樣的窗花里；屋檐下掛著的臘雞臘肉里；家人們的歡聲笑語里；飯桌上的.美味佳肴里；當然還有長輩們給孩子們的紅包包里……
過年了，家里一定要收拾的干干凈凈、窗明幾凈，那樣心情才會更舒暢呀。于是年味啊就在那拖把笤帚的起落中淡淡地透了出來。臘月二十四是小年，掃屋子、送灶神、吃糖果，讓濃濃的年味現在小年夜那天透出來。洗衣機不停地唱著那首不倦的歌謠；菜板上切出的是一縷誘人的濃香；蒸鍋里冒出的是甜膩的味道；臉蛋上洋溢的是甜蜜的微笑。年味最濃的時刻，應該是年三十那天，我和家人一起去香爐峰祈福，當聽到零點的鐘聲響起來的時候，我看到大家都在歡呼雀躍，意味的羊年已經來到，大家互相擁抱，互相祝福，合手祈福。整個場面都是充滿了期望和幸福，大家都有個共同的心愿，期望羊年大家都能平安快樂、身體健康、萬事如意、財源滾滾……
除夕一夜連雙歲，五更分二年，那一刻我看著燃放升騰的禮花，心里別提有多美了。我也默默的祝福自己羊年要好好學習，天天向上，爭取更上一層樓。
爆竹聲中一歲除，我也衷心的祝福大家羊年吉祥如意，心想事成。
我家的年味作文15
人們都知道酸甜苦辣這些味道，可年味是什么味道？
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”大年三十，一大早便聽到噼啪響的鞭炮聲。我探出頭看，街上卻寥寥幾人，都不約而同地跑回家過年去了，眼前空闊許多，卻有淡淡的年味穿過大街小巷。
過年最少不了的是年夜飯，媽媽早早就準備著，鍋碗瓢盆奏著悅耳的交響樂，忙里忙外，一會菜香滿溢。我與父母吃著年夜飯，食物的香氣誘惑我們的味蕾，年味便蘊含其中。我們笑著樂著，似紅燈籠一樣漲紅著臉，這年味是濃濃的，是親情的`味道，即使只有三人圍在一桌，我也樂在其中。春晚是每年必不可少的，搶紅包也是重點。說罷，我父母，便拿起手機，低頭看著屏幕，手指有序地滑動著，心里多了些欣喜，但人之間卻少了些語言。這種年味會是什么味道的？有人說是一種淡漠，是年味的消逝，此言差矣。
隨著科技的發展，過年的放鞭炮煙花、剪窗花等習俗也越來越精簡于搶紅包，只有熒幕前的臉和嘀嗒手指敲動聲。但互相傳遞紅包也傳遞著祝福和真情，也是人與人之間的互動。所以，無論哪種年味，都是人們對新的生活的期盼和熱情，都要認真體味。
年味是什么味道，是親情的味道，是幸福的味道，是熱切的期盼。
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