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      包餃子作文

      時間:2025-12-11 01:56:08 好文 我要投稿

      包餃子作文集錦15篇

        在平凡的學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      包餃子作文集錦15篇

      包餃子作文1

        今天是除夕,家家戶戶都要包餃子吃,我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求,媽媽同意了。

        我先洗干凈手,看了看媽媽是怎么包的,便學著媽媽的樣子開始包餃子了。但是,我發現自己包的形狀不如媽媽的好看,于是我便向媽媽請教。媽媽說:“擠的時候,邊緣不能留太多,要不然餃子會長出大大的耳朵,就不好看了。而且擠的時候除了大拇指和食指以外,其它的'手指都不能擠到餃子,要不然餃子的肚子就會被擠扁,同樣也就不好看了。”我按媽媽告訴我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個手指的地方,右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的中間,再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過去,將餃子皮的邊緣對齊,然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方,餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間,兩個大拇指對齊以后,同時向食指方向輕輕擠壓,然后一個漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看,媽媽表揚了我,還說跟她包的都分不出來了呢!

        吃年夜飯的時候,我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說:“這就是勞動的味道。”

      包餃子作文2

        今天是除夕,家家戶戶團圓的日子,還有一個習俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

        到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個面團,在案板上撒點兒面粉。然后學著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把面團揉成長條了,只見奶奶用力地搓著面團,雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把面團搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了面團,正當我把揉好的面團剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的'“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在面團上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長條的面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對準邊,沿著邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。

        我們全家人圍坐在一起,看著春節聯歡晚會,吃著餃子,開心極了。

      包餃子作文3

        春節到了,我和婆婆一起包餃子,我滿懷好奇地看著婆婆是怎么包的,然后跟著一起包。

        包餃子要用的是肉、皮和水,我把皮先拿到手中,然后放肉,我想:把肉放多點應該就會更好吃一點。后來你們知道怎么了嗎?結果它的“肚皮”被撐破了。“現在我正式宣布:這位病人無藥可救,已死亡。”我說完就把它丟到垃圾桶里了。婆婆聽到了我的話,“撲哧”一聲笑了起來,上氣不接下氣地對我說:“你把肉放多了就會包不好。”我聽了婆婆的`話,重新又包了一個。

        這次我只放了一點點肉,捏起來的時候很好的,但放到桌上以后,餃子就多了很多皺紋。婆婆又說:“餃子里的肉不要放多,也不要放少,這樣才包得好。”這下我心里有數了,按照婆婆說的做,肉放得不多不少,哈哈,我終于成功了!

        春節的那天晚上,我吃著自己包的餃子,感覺心里美滋滋的,似乎吃出了幸福的味道。

      包餃子作文4

        今天,我突然想吃餃子,我和媽媽說了我的想法,媽媽說,既然你這么喜歡吃餃子,要不你自己學學包餃子吧!我想包餃子這么容易。不就是把餡放在餃子皮兒上一包嗎?簡直太簡單了。

        洗完手,我在飯桌前焦急的等待著。終于,媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮兒過來了。只見媽媽熟練的,拿起餃子皮兒,舀起一勺餡兒,放在餃子皮上,在餃子皮的邊緣輕輕一劃動,一個漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊睡了,來做一個,我有點手忙腳亂,但仍故作鎮定。我拿起一片餃子皮兒,放上一勺餡兒,用力一按,漂亮的餃子沒出來了,餡兒反而出來了。媽媽拿著一個勺子說,用這個勺子,一勺子餡兒就剛剛好了,也可以少一點。我又開始嘗試,這一次餡沒有出來,但皮兒破了。我失望極了,想看來我不是包餃子的料,還是吃現成的`比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法說,你認真的看著我做一個,力氣不要太大,再試一次。這一次我拿著我拿著餃子皮兒,輕輕地放上一勺餡兒,小心翼翼的一按,終于皮沒有破,餡也沒有漏。我開心極了,我和媽媽一起剝出了一盤兒,大小不一,形狀各異的餃子。

        原來,看似簡單的事情,其實也不簡單,困難的事情經過不斷嘗試,也可以變得簡單。

      包餃子作文5

        今天,我做寒假作業時,有一道生活題:從包餃子、做面點、炒菜三項中選擇一項,進行體驗勞動。正好今天姥姥打算包餃子,我便打定主意,幫姥姥包餃子。

        一切準備就緒,姥姥把面團搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊兒,在他們上面撒上面粉,接下來就是搟面皮兒。不一會兒,一片里厚邊薄的'面皮兒便出現在我的眼前。該包餃子了,經過姥姥的細心指點,我便學著姥姥的樣子包了起來。左手托著面皮,右手放進點餡,左手一捏,右手一捏,一個水餃在我手中誕生了!不好,水餃左邊露餡兒了,我趕緊拆了東墻補西墻,從右邊揪下一點兒面團,切到左邊去。不一會兒,整個餃子變成一個大花臉了。姥姥又幫著給修補修補,但是仍然有瑕疵。

        接下來,在姥姥的幫助下,我又包了些餃子。看著他們“趴”在案板上,樣子雖然不好看,但我的心里很高興。

        上鍋一煮,真香啊!

      包餃子作文6

        下午,親戚要來我家,我和奶奶就提前做餃子,做餃子別光看著簡單,做起來可是很難的。

        想要吃到餃子,就需要搟餃子皮,做餡兒,包餃子,煮餃子這四個步奏才可以。

        餃子餡兒奶奶已經做好了,有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的,自然得多包點。我和奶奶分工,奶奶搟皮,我包餃子,等親戚來了再煮。不愧是奶奶,搟的這么快,每張都大小一樣。我都忙不過來了,我也是新手,也得仔仔細細的捏。而且餡兒也不能放多了,奶奶搟的皮兒都沒地方放了,而我,卻才包六個呀。

        奶奶看不下去了也幫我包了起來,奶奶拿著一個皮兒,在手里捏了捏,用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒里,再用筷子壓了壓,居然還說餡兒少了點,又添了一點,然后開始捏。我說:“你夾那么多肉,肯定包不住的。”話音剛落,一只皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤里。我下巴都合不上了,我也要學!

        我照著奶奶的辦法開始做,先把皮兒放手中。仔仔細細捏了捏,直到滿意為止,然后,先夾一小塊肉放皮兒里,壓了壓,空間又增多了,然后再夾一大塊肉放里面,再壓。好!該包了 ,我先是捏最邊的那一點,然后一直往里包,到中間時餡兒竟然漏出來許多,我再拿筷子壓了壓,可以包了,我又向中間包去,結果包好了!

        我拿著剛包的餃子給奶奶看,奶奶說還是餡兒少了點。但我覺得這已經蠻不錯了。我正要把餃子放到盤里時,發現盤里多了十幾個餃子,哇塞!奶奶什么時候做的!只顧自己了沒注意奶奶包了這么多。媽媽,姑姑來了,我們幾個一起包,不一會兒,餃子包好了,親戚也來了。開始煮餃子!不一會兒,廚房里飄出了香味。餃子好了。

        大家品嘗著我們做的.餃子,臉上都露出了滿意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗餃子,咬到的每一口,都充滿幸福的味道。

      包餃子作文7

        吃餃子是中華民族的傳統,何況今天是春節,所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢?我以前只知道不顧一切的吃,從沒想過怎樣包餃子,今天我就要來體驗一下。

        姥姥對我說:“王中希,你以前只知道吃餃子,現在你長大了,應該學會怎樣包餃子了,要知道自己包的餃子吃起來才有滋味。”我點頭說是。于是,姥姥就開始教我包餃子了。首先,姥姥從冰箱里把豬肉餡取出,又從陽臺上拿了一根蔥,從缸里撈出一顆酸菜,把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻,加入調味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中,在面中放了一小勺鹽,姥姥說:“這面里一定要放少許鹽,吃起來才有嚼勁,筋道。”接下來姥姥又一點一點放了一些涼水在面里,不停的'攪勻,雙手和面,和好后放在一邊,取出一半揉成長條狀,再切成一個個2厘米小面團,做好這一切后姥姥才讓我開始發揮作用。

        我接到命令先把小面團用手搓成餅狀,再用檊面杖檊,我以前在電視上看過大廚師們包餃子,有同時檊四個面皮的,我也想學大廚師們,結果剛一動手,四個面餅同時粘在一起,哦,原來不是每個人都有這項技能的,姥姥說我心急吃不了熱豆腐,我只好一個一個的檊,可是我檊的面皮還是方不方,圓不圓的,姥姥鼓勵我要用心、耐心,慢慢來,于是我極其認真的去做,功夫不負有心人,我終于達到了令姥姥滿意的程度,檊出來的面皮中間厚,邊緣薄,不大不小能包出金元寶。

        接下來我開始包餃子,一開始,包出來的餃子有的像怪獸一樣,有的像葵花一樣,還有的什么也不像,根本不成個,姥姥手把手教我包餃子,不厭其煩,我也終于包出了“金元寶”。

        包完餃子,我很有收獲。不光是我學會了包餃子,還學到做事需認真,耐心,心態平和。在平凡的生活中我體驗到了姥姥對我的愛。因為以前只要我說想吃餃子,姥姥從未嫌麻煩,從未感覺一絲累。現在我長大了,我會幫助姥姥,一起包餃子照顧生病的姥爺。

      包餃子作文8

        我有一個受人尊敬的祖母,她有一雙充滿愛的眼睛。一雙靈巧的手。雖然她有很多白發,但我覺得她越來越年輕了。

        有一天,我奶奶來到我家,她親切地問我:“燦燦,你想吃餃子嗎?奶奶會給你一個包。”她帶來了包餃子的工具,先把肉切成薄片,再拌上調料,然后開始包餃子。奶奶把皮鋪好,放上調料,不一會兒就包好了一個餃子。

        我想打包,但我不知道怎么做。在奶奶的建議下,我終于打包了,但一點也不像。我和奶奶包了很久的餃子,才看到我有時候會把餃子弄碎,有時候餡兒露在外面。但是我沒有放棄。我還包著呢。過了幾分鐘,我做了一點像樣的,我想,“包餃子。”

        不要看起來那么容易,其實需要一點點努力!"

        我們把包好的'餃子炸了,香味把我所有貪吃的蟲子都引誘出來了。餃子終于煎好了。我嘗了嘗,不禁贊嘆道:“啊!真好吃!”我想:“我奶奶真好!”

      包餃子作文9

        今天,我高高興興地來到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”

        李老師大聲說:“自己動手,豐衣足食,今天我們一起包餃子。”老師請來了五位包餃子的高手給我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術一樣,在她的擠捏下,一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現在我面前,我十分羨慕。

        我學著媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時,調皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說:“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了。”聽了媽媽的`話,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個餃子,我高興極了,沒一會的功夫,我居然包了二十個。

        大家吃著美味的餃子,個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學會了包餃子。我真高興呀!

      包餃子作文10

        餃子是中國人的傳統面食,又好吃又好看,但是真包起來可真不是一件簡單的事情。去年春節,我們回到了老家,奶奶給我們包餃子吃。看見奶奶和媽媽包地又快又好,引起我的.好奇心,于是我對媽媽說:“媽媽,我想學包餃子。”“好呀!”媽媽答道。

        認真地洗完小手,我興奮地學著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后一擠,可是問題就出來了:餃子一點也不聽我的指揮,包的時候我剛捏住中間的口,餡就從左邊探出了腦袋,我立刻揪了一點面補上,剛補好了左邊,它又從右邊探出了腦袋,我趕快把餡擠出來一點,好不容易包好了我的第一個餃子,可這也太難看了吧!歪歪扭扭地,立都立不穩,上面還打著一個補丁。看著勞動的“成果”,我生氣地說:“我不包了,這么難!”奶奶說:“你要有耐心才能包好,奶奶教你包刺猬餃子。”“那好吧!”我說。奶奶首先拿起餃子皮,接著放上少量的餡,然后捏住口,最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺,刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,包了一個,刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個、兩個、三個……慢慢的,我越包越好,連奶奶都夸我包得又快又好。

        我終于學會了餃子。看來任何事情都沒有我們想象地那么簡單,要親自嘗試才知道事實啊!

      包餃子作文11

        那天,爺爺奶奶決定包餃子給我們全家吃,于是奶奶就先把餃子里面的餡:紅蘿卜、豬肉……裝在一個藍色的大盆子里混在一起。奶奶準備了一碗水和一個袋子(袋子里裝的是一些白色的東西,類似于做面用的東西),然后先把袋子里的東西灑在餐桌上,以防包完餃子后,餃子皮黏在桌子上,一拿,餃子皮破了,餡就掉了下來,就等于白做了一個餃子。爺爺又把買回來的餃子皮放在桌子上。

        包餃子就正式開始了,爺爺奶奶各自包各自的餃子,首先,我看奶奶包餃子:先拿了一塊包餃子用的餃子皮,然后再用勺子在藍色的盆里挖了一勺,放進餃子皮的中央,然后再用手粘粘碗里的`水,粘完水后,用手在餃子皮的邊上繞著,因為手上有水,所以餃子皮的邊上也都有水。再用餃子皮的一段對折到另一端去,至于邊邊呢,就先用手指在對折后的那一端的兩邊用手指往里推,這時候,會發現旁邊有兩個豎著的皮,在把皮往中間做一個交叉就可以了。我看見爺爺包的餃子圓鼓鼓的,似乎是給餃子吃了超級多白豬肉和巧克力似的。后來,我勸告爺爺不要包得太鼓了,小心餡漏出來,爺爺聽了后,馬上就沒包那么多餡了。

        做完后,奶奶把這些餃子的三分之一拿去先蒸給我們吃,作為我們全家的中午飯,可惜媽媽沒有回來,媽媽只有在晚上六點多的時候才能品嘗到餃子呀!真可惜。雖然奶奶忘記買了蘑菇添加進餃子里,但是這餃子還是非常好吃,那餃子又香又好吃,吃的時候,有時,還會突然聽到噶的一聲響,一開始我不明白是什么,后來我才知道,哦!原來我吃到了最喜歡的馬蹄呀!那天,我們的房子里頓時都是香味。

        我和爺爺奶奶不停地吃餃子,我幾乎每天都要吃那些餃子,因為我最喜歡吃爺爺奶奶那次包的餃子了。我吃完餃子后才發現,餃子雖然包得圓鼓鼓的,餡很容易漏出來,但是,那樣也很好吃,因為餡多嘛!我吃餃子就要餡多的,但又不喜歡餃子變得圓鼓鼓的樣子,餡容易漏出來。唉,世界上就是沒有十全十美的東西,用這一次包餃子舉例子的話,就是十全九美啦!

        爺爺奶奶又要包叉燒包給我吃啦!我倒是要看看,叉燒包好不好吃。

      包餃子作文12

        暑假的一天,媽媽沒在家,我餓極了,看看家里也沒什么能吃的。我打開冰箱,看見里面放著一把韭菜,我靈機一動,想到了媽媽包的`餃子,我心想包餃子吃吧!

        我把韭菜一根一根擇干凈,拿來一個盆,放入韭菜,用水仔仔細細地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的盆子里控了一會兒水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來兩個雞蛋打進碗中,用筷子攪勻之后,打開電磁爐,往鍋里倒點兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調味料放進去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。

        我把面粉倒入盆中,用碗接了點兒水。開始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團,然后放在案板上,把它切成一個個均勻的小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個個的小面片兒。我把餡放進餃子皮的中央,再把周圍捏起來包好,一個摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復,我包了二十多個。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個個大餃子下進了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因為這不僅是我的勞動成果,更是我學會的一項本領!我自豪極了!

      包餃子作文13

        今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前。“嗯,不錯,我們開工吧!”。

        因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己并沒有真正動過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對折一粘。就ok啦!

        我按照上面的'步驟包了一個,呵呵,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。

        媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好開心啊.很快就包完了,媽媽把我包的餃子當做了我的營養早餐,放進了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!

      包餃子作文14

        吃了很多次餃子了,我卻沒有一次是自己動手做的,今天媽媽又買了一些面粉,說要包餃子,我聽后高興的說:“媽媽,讓我也一起做吧,我也想學包餃子。”

        媽媽同意了,然后看見媽媽開始和面,先是把面粉倒進盆子里,然后加水,面和好之后,媽媽開始做餃子餡,把豬肉用絞肉機攪碎,再切一些韭菜,然后把豬肉和韭菜放進盆子里一起加鹽攪拌均勻,這些做完之后,媽媽就開始搟面了,搟成一張張餃子皮,搟好以后就開始包餃子了。

        我學著媽媽拿起一張餃子皮,用勺子勺了一勺餃子餡放在中間,首先把餃子餡包起來,然后沾水收邊捏緊,就算是做好一個餃子了,看看媽媽做的,再看看我做的,真是一個天上一天地上啊,差別真是太大了。

        媽媽笑著說:“第一次包成這樣還不錯,起碼還有個形,繼續加油!”

        得到了媽媽的`鼓勵,我繼續包餃子,從一個到兩個,兩個到三個,慢慢的,我熟練起來了,也沒有第一個那么丑了,看來包餃子也沒有想象中那么難嘛!

        當我和媽媽包好餃子之后,媽媽開始燒水下餃子了,這時,爸爸正好也下班回家了,看到我們正在煮餃子,爸爸說他做點調料,隨后就看見爸爸切了西紅柿,炒了炒做成西紅柿醬料。

        哇,餃子熟了,調料也做好了,可以開動咯,這次的餃子真香啊!

        這是我第一次包餃子,煮出來也沒有露餡,媽媽還夸我能干呢。

      包餃子作文15

        該包餃子了,趕緊跑去看阿姨包餃子。

        餃子需要面包和餃子餡。

        面包是由面粉制成的。我阿姨先給面粉加水,揉成面團。拉出面團,用圓棒將面團烘干成餅。

        第二步,將芹菜和肉放在一起,切碎。我姑姑把它們剁碎,然后加入油和香料攪拌,從而制成餃子餡。

        第三步,阿姨一手用筷子把餃子餡放在面包上,然后用手把面包擠成餃子的形狀。

        就這樣,阿姨包了好多餃子,好吃,我吃了好多。

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