weather是不可數的，但是常常看到加了形容詞后就變可數了的現象。
這種現象的一類歸總名稱叫做抽象名詞具體化。
顧名思義,原本抽象的名詞（也就是部分不可數名詞,不是所有）加上形容詞就具體化了,變的具體,具體就是變成貌似是可數的樣子了,實際上是不可數,只是抽象名詞具體化了。
抽象名詞就是表示狀態,品質,情感的沒有實物的名詞.比如responsibility,law,love.具體化就是前面可加冠詞（a/an）,變成可數名詞.如樓上說的,rain也是這樣,rain不可數,加上形容詞heavy,就是a heavy rain。
還有比如說pity等等,你可以搜一下抽象名詞具體化的詳細內容,大致如此。