福建省一流大學(xué)和一流學(xué)科建設(shè)高校，國(guó)家“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)高校，國(guó)家“卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)高校，應(yīng)急管理學(xué)院建設(shè)首批試點(diǎn)學(xué)校，福建省首批“海外華文教育基地”。
學(xué)校辦學(xué)始于陳嘉庚先生1918年創(chuàng)辦的集美學(xué)校師范部和1920年創(chuàng)辦的集美學(xué)校水產(chǎn)科、商科，1994年，集美師范高等專科學(xué)校、集美航海學(xué)院、集美財(cái)經(jīng)高等專科學(xué)校、廈門水產(chǎn)學(xué)院、福建體育學(xué)院合并組建集美大學(xué)。