碳酸鈣化學式為CaCO，是一種無機化合物，俗稱灰石、石灰石、石粉、大理石等。碳酸鈣是無味、無臭，有無定型和結晶型兩種形態。
結晶型中又可分為斜方晶系和六方晶系，呈柱狀或菱形。相對密度2.71。825～896.6℃分解，在約825℃時分解為氧化鈣和二氧化碳。熔點1339℃，10.7MPa下熔點為1289℃。難溶于水和醇。與稀酸反應，同時放出二氧化碳，呈放熱反應。也溶于氯化銨溶液。幾乎不溶于水。
碳酸鈣遇稀醋酸、稀鹽酸、稀硝酸發生泡沸，并溶解。在101.325千帕下加熱到900℃時分解為氧化鈣和二氧化碳。
在一大氣壓下將碳酸鈣加熱到900℃會分解成生石灰和二氧化碳(工業制取CO)：CaCO=△=CaO+CO2↑。
碳酸鈣會和稀鹽酸反應，會呈泡騰現象，生成氯化鈣、水和二氧化碳(實驗室制取CO)：CaCO+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑。