青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)有海爾學(xué)院、信息學(xué)院、生物與化工學(xué)院、旅游學(xué)院、商學(xué)院、教育學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院7個(gè)二級(jí)學(xué)院。
學(xué)校共有中央財(cái)政重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)5個(gè)，地方財(cái)政重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)2個(gè)，國家重點(diǎn)專業(yè)9個(gè)，省級(jí)特色專業(yè)12個(gè)、青島市重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)3個(gè)、青島市中高職專業(yè)辦學(xué)聯(lián)盟牽頭專業(yè)6個(gè)，現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)國家級(jí)項(xiàng)目2個(gè)、省級(jí)項(xiàng)目1個(gè)、市級(jí)項(xiàng)目3個(gè)；省級(jí)精品課程12個(gè)。