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      黑芝麻跟白芝麻的區(qū)別是什么

      回答
      瑞文問(wèn)答

      2024-10-20

      黑芝麻和白芝麻外觀的區(qū)別非常明顯,白芝麻的顏色屬于黃白色,皮薄,籽香,里面還有很多的油分,而黑芝麻顏色是黑色的,里面含有維生素,糖類,蛋白質(zhì)以及脂肪,可以把黑芝麻磨成粉來(lái)食用。

      擴(kuò)展資料

        黑芝麻和白芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別

        黑芝麻和白芝麻營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的,像白芝麻里面含有非常豐富的鈉元素以及碳水化合物,比黑芝麻的含量要更高一些,黑芝麻里面含有的錳元素,銅元素,鋅元素,鐵元素,美元素,鈣元素,維生素b1,煙酸,膳食纖維,脂肪以及蛋白質(zhì),要比白芝麻更高一些,所以應(yīng)該根據(jù)自身的需求來(lái)選擇黑芝麻或者白芝麻。

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