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      大班冬至到教案

      時間:2021-12-16 11:57:25 教案 我要投稿

      大班冬至到教案

        作為一名人民教師,常常要根據教學需要編寫教案,編寫教案有利于我們弄通教材內容,進而選擇科學、恰當的教學方法。教案要怎么寫呢?下面是小編精心整理的大班冬至到教案,僅供參考,大家一起來看看吧。

      大班冬至到教案

        大班冬至到教案1

        活動目標:

        1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

        2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

        活動準備:

        制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。

        活動過程:

        (一)教師交代活動目的及注意事項。

        1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

        2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

        教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

        (二)談話,激發興趣。

        師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

        師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

        師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。

        師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

        師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

        (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

        1、搗米

        (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

        幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

        師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

        (2)幼兒觀看搗米操作情況。

        (3)幼兒嘗試、腦沁

        (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

        2、團米團

        (1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來看一舉

        (2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

        (3)幼兒操作,講述操作細節。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

        3、滾豆沙

        (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

        師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

        幼:淡淡的不怎么好吃。

        師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。

        師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

        (2)觀看客座教師滾豆挲。

        (3)師幼共同嘗試滾豆覬

        4、幼兒品嘗。

        (四)小結。

        師:小朋友,伯伯為我們做的.麻糍好吃嗎?幼:好吃!

        師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

        (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

        師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

        1、幼兒嘗試制作麻糍。

        2、幼兒品嘗。推薦閱讀:

        大班冬至到教案2

        活動目標:

        1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點。

        2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

        活動準備:

        有關于冬至節的認知與理解。

        活動過程:

        1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

        2、幼兒朗誦冬至節

        3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

        活動延伸:

        活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

        大班冬至到教案3

        一、活動主題:

        弘揚傳統節日,啟迪兒童心智--“大帶小”冬至體驗活動

        二、活動時間:

        20xx年12月18日上午

        三、活動地點:

        幼兒園操場

        四、活動目標:

        1.初步了解莆田冬至習俗,掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。

        2.嘗試與同伴合作制作湯圓,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

        五、活動準備:

        1.各班提前邀請家長來園參加活動,班級創設有關迎冬至內容的環境,營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。

        2.物質準備:24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。

        六、活動過程:

        1.園長致辭。

        2.大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

        寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來,有許多講究。先要準備一個圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。

        3.家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。

        寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財源廣進;捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”—“客鳥丸 ”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來啄食,招來好兆頭。在搓湯圓的時候,還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統,希望人們愛惜食物。

        4.歡歡喜喜搓湯圓。

        (1)大班幼兒和糯米粉。

        (2)幼兒搓湯圓。

        5.品嘗湯圓。

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