養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度（精選22篇）
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，制度使用的頻率越來(lái)越高，制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國(guó)家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。一般制度是怎么制定的呢？以下是小編精心整理的養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 1
1、具體目標(biāo)。水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測(cè)合格率提高2個(gè)百分點(diǎn)，杜絕在水產(chǎn)苗種繁育和養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中違法使用硝基呋喃類、孔雀石綠等違禁藥物行為，對(duì)監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的`陽(yáng)性樣品生產(chǎn)單位執(zhí)法查處率達(dá)到100%。
2、主要任務(wù)。一是開(kāi)展水產(chǎn)苗種質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，規(guī)范苗種生產(chǎn)行為。二是加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)執(zhí)法，加強(qiáng)水產(chǎn)品產(chǎn)地監(jiān)管，嚴(yán)厲查處水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中特別是苗種生產(chǎn)階段違法使用禁用藥物和有毒有害化學(xué)物質(zhì)的行為，未依法建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄的行為，使用限用藥物未遵守休藥期制度售賣產(chǎn)品的行為。三是開(kāi)展水產(chǎn)品藥殘監(jiān)督抽查，加強(qiáng)產(chǎn)地準(zhǔn)出管理。四是對(duì)養(yǎng)殖基地的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)情況進(jìn)行檢查。
3、整治重點(diǎn)。重點(diǎn)產(chǎn)品：硝基呋喃類、孔雀石綠、氯霉素等重點(diǎn)違禁藥物，魚類、蝦蟹類等重點(diǎn)出口和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大宗水產(chǎn)品；重點(diǎn)單位：水產(chǎn)苗種生產(chǎn)企業(yè)，水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、無(wú)公害養(yǎng)殖基地、出口基地和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)（場(chǎng)）；重點(diǎn)區(qū)域：漁業(yè)主產(chǎn)區(qū)重點(diǎn)市縣。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 2
為了規(guī)范獸藥采購(gòu)、保管和使用，確保安全用藥，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，特制定本制度。
一、新購(gòu)獸藥，必須購(gòu)買正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品。
二、使用獸藥，應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門制定的獸藥安全使用規(guī)定，并建立用藥記錄，必須載明進(jìn)貨廠家或經(jīng)銷商、數(shù)量、批號(hào)、有效期等內(nèi)容。
三、禁止使用假、劣獸藥以及國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定禁止使用的藥品和其他化合物。禁止使用的.藥品和其他化合物目錄由國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門制定公布。獸藥的使用依照有關(guān)技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
四、有休藥期規(guī)定的獸藥用于食用動(dòng)物時(shí)，飼養(yǎng)者應(yīng)當(dāng)向購(gòu)買者或者屠宰者提供準(zhǔn)確、真實(shí)的用藥記錄；購(gòu)買者或者屠宰者應(yīng)當(dāng)確保動(dòng)物及其產(chǎn)品在用藥期、休藥期內(nèi)不被用于食品消費(fèi)。
五、禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加激素類藥品和國(guó)務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門規(guī)定的其他禁用藥品。經(jīng)批準(zhǔn)可以在飼料中添加的獸藥，應(yīng)當(dāng)由獸藥生產(chǎn)企業(yè)制成藥物飼料添加劑后方可添加。禁止將原料藥直接添加到飼料及動(dòng)物飲用水中或者直接飼喂動(dòng)物。禁止將人用藥品用于動(dòng)物。
六、發(fā)現(xiàn)可能與獸藥使用有關(guān)的嚴(yán)重不良反應(yīng)，應(yīng)當(dāng)立即向縣畜牧獸醫(yī)局報(bào)告。
黃石鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站監(jiān)制
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 3
1、嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)建設(shè)和布局，確保符合動(dòng)物防疫要求。
2、有與其飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所和配套的生產(chǎn)設(shè)施。
3、設(shè)置專職防治人員或?yàn)槠浞⻊?wù)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員，其技術(shù)人員要符合國(guó)家的相關(guān)規(guī)定。
4、飼養(yǎng)人員應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生健康標(biāo)準(zhǔn)，按照防疫要求做好個(gè)人衛(wèi)生和消毒工作，并接受專業(yè)知識(shí)的教育。患有人蓄共患傳染病人員不得直接從事畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽飼養(yǎng)。
5、種畜禽繁殖，要達(dá)到國(guó)家和省規(guī)定的健康合格標(biāo)準(zhǔn)。
6、根據(jù)畜禽不同生長(zhǎng)時(shí)期和生理階段，按照國(guó)家和省規(guī)定的畜禽養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程的.標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行飼養(yǎng)。
7、建立涉及養(yǎng)殖全過(guò)程的養(yǎng)殖檔案，確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯性。畜禽養(yǎng)殖檔案包括畜禽繁殖、飼料配方、畜禽免疫、疾病診療、獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無(wú)害化處理、畜禽銷售等檔案和記錄。畜禽養(yǎng)殖檔案應(yīng)當(dāng)真實(shí)、完整、及時(shí)，不得偽造，并至少保留兩年。
8、按照國(guó)家強(qiáng)制免疫規(guī)定，配合實(shí)施強(qiáng)制免疫，并對(duì)免疫過(guò)的畜禽佩戴動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)。
9、在專職獸醫(yī)指導(dǎo)下真確使用獸藥，實(shí)行用藥安全記錄。按規(guī)定實(shí)行宰前停藥。不用假藥、劣獸藥和其他禁止使用的獸藥。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 4
一、裝卸動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品的車輛在裝前、卸后要嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫法》的'要求開(kāi)展消毒工作。
二、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格按照GB16548-2006進(jìn)行消毒。
三、存放動(dòng)物的圈舍、動(dòng)物的屠宰車間，每天堅(jiān)持清掃、消毒一次。
四、對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、散養(yǎng)戶必須要按照固定消毒管理流程進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
五、對(duì)經(jīng)營(yíng)畜禽及畜禽產(chǎn)品的場(chǎng)所必須定期消毒。
六、對(duì)進(jìn)行無(wú)害化處理的工作人員、服裝、污染場(chǎng)所必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
七、要規(guī)范使用消毒藥品，領(lǐng)取、配置應(yīng)有記錄，手續(xù)齊全。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 5
肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的操作規(guī)程，飼料的配制應(yīng)根據(jù)肉牛不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)的營(yíng)養(yǎng)需要和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理、安全的配制，以滿足肉牛發(fā)育的需要。肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)操作規(guī)程是建立飼養(yǎng)管理制度和提高肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)安全的重要措施。
制定操作規(guī)程前，應(yīng)先了解肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程。對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)反復(fù)研究。飼喂肉牛時(shí)應(yīng)按制度飼喂，不堆槽、不空槽、不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。應(yīng)撿出飼料中的異物。
同時(shí)要根據(jù)工人的支術(shù)水平，肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)備條件等項(xiàng)制定，在制定操作規(guī)程時(shí)，既要吸收工人的工作經(jīng)驗(yàn)，更要堅(jiān)持以科學(xué)理論為依據(jù)。保證足夠的新鮮的清潔飲用水，水質(zhì)符合《NY 5027無(wú)公害食品畜禽飲用水質(zhì)》要求，不能將洗菜水等已使用過(guò)的水二次使用作生豬飲水。堅(jiān)持對(duì)牛體進(jìn)行刷試。
做好配種、產(chǎn)仔的繁殖記錄和獸醫(yī)記錄，對(duì)肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育、飼料消耗等進(jìn)行生產(chǎn)記錄。記錄資料保存2年以上。發(fā)展農(nóng)村家庭養(yǎng)殖肉牛，要取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，需要進(jìn)行肉牛的綜保利用，改變傳統(tǒng)的肉牛養(yǎng)殖方式。實(shí)行科學(xué)飼養(yǎng)管理。
肉牛的區(qū)域分布
中原肉牛區(qū)
該區(qū)域包括4個(gè)省的51個(gè)縣，其中山東14個(gè)縣、河南27個(gè)縣、河北6個(gè)縣和安徽4個(gè)縣。該區(qū)域有天然草場(chǎng)面積1320萬(wàn)畝，其中可利用草場(chǎng)面積1240萬(wàn)畝左右。目標(biāo)定位與主攻方向。中原肉牛區(qū)目標(biāo)定位為建成為“京津冀”、“長(zhǎng)三角”和“環(huán)渤海”經(jīng)濟(jì)圈提供優(yōu)質(zhì)牛肉的最大生產(chǎn)基地。未來(lái)發(fā)展要結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源和基礎(chǔ)條件，加快品種改良和基地建設(shè)，大力發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的現(xiàn)代肉牛養(yǎng)殖，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全監(jiān)管，提高肉牛品質(zhì)和養(yǎng)殖效益；大力發(fā)展肉牛屠宰加工業(yè)，著力培育和壯大龍頭企業(yè)，打造知名品牌。
東北肉牛區(qū)
包括5個(gè)省（區(qū)）的60個(gè)縣，其中吉林16個(gè)縣、黑龍江17個(gè)縣、遼寧15個(gè)縣、內(nèi)蒙古7個(gè)縣（旗）和河北北部5個(gè)縣。目標(biāo)定位與主攻方向。本區(qū)域目標(biāo)定位為滿足北方地區(qū)居民牛肉消費(fèi)需求，提供部分供港活牛，并開(kāi)拓日本、韓國(guó)和俄羅斯等周邊國(guó)家市場(chǎng)。牧區(qū)要重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代集約型草地畜牧業(yè)，通過(guò)調(diào)整畜群結(jié)構(gòu)，加快品種改良，改變養(yǎng)殖方式，積極推廣舍飼半舍飼養(yǎng)殖，為農(nóng)區(qū)和農(nóng)牧交錯(cuò)帶提供架子牛。農(nóng)區(qū)要全面推廣秸稈青貯技術(shù)、規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化育肥技術(shù)等，努力提高育肥效率和產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。進(jìn)一步培育和壯大龍頭企業(yè)，在提升企業(yè)技術(shù)水平和加工工藝、產(chǎn)品質(zhì)量和檔次上下功夫，逐步形成完整的.牛肉生產(chǎn)和加工體系。
西北肉牛區(qū)
包括4個(gè)省區(qū)的29個(gè)縣市，其中新疆自治區(qū)16個(gè)縣（師）、甘肅省9個(gè)縣市、陜西省2個(gè)縣和寧夏2個(gè)縣。目標(biāo)定位與主攻方向。本區(qū)域目標(biāo)定位為滿足西北地區(qū)牛肉需求，以清真牛肉生產(chǎn)為主；兼顧向中亞和中東地區(qū)出口優(yōu)質(zhì)肉牛產(chǎn)品，為育肥區(qū)提供架子牛。主攻方向是健全肉牛良繁體系和疫病防治體系，充分發(fā)揮飼料資源的優(yōu)勢(shì)，大力推廣規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，努力提高繁殖成活率和牛肉質(zhì)量；培育和發(fā)展加工企業(yè)，提高加工產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，帶動(dòng)本區(qū)域肉牛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
西南肉牛區(qū)
包括5個(gè)省市的67個(gè)縣市，其中四川省5個(gè)縣、重慶市3個(gè)縣、云南省的35個(gè)縣市、貴州省的9個(gè)縣市和廣西的15個(gè)縣市。目標(biāo)定位與主攻方向。該區(qū)域目標(biāo)定位為立足南方市場(chǎng)，建成西南地區(qū)優(yōu)質(zhì)牛肉生產(chǎn)供應(yīng)基地。主攻方向?yàn)榧涌炷戏讲萆讲萜潞透鞣N農(nóng)作物副產(chǎn)品資源的開(kāi)發(fā)利用；大力推廣三元結(jié)構(gòu)種植，合理利用有效的光熱資源，增加飼料飼草產(chǎn)量；加強(qiáng)現(xiàn)代肉牛業(yè)飼養(yǎng)和育肥技術(shù)的推廣應(yīng)用，努力在提高出欄肉牛的胴體重和經(jīng)濟(jì)效益上下功夫。發(fā)展任務(wù)與建設(shè)重點(diǎn)
一健全優(yōu)質(zhì)肉牛良種繁育體系根據(jù)各優(yōu)勢(shì)區(qū)域品種和資源特點(diǎn)，以純種繁育為基礎(chǔ)、雜交改良為主要手段，加快良種擴(kuò)繁，加大良種推廣力度；建設(shè)一批種公牛站、肉牛良種繁育場(chǎng)和人工授精站，逐步建成現(xiàn)代肉牛繁育體系。加強(qiáng)基礎(chǔ)母牛供應(yīng)能力建設(shè)，形成性能優(yōu)良的基礎(chǔ)母牛群，提高育肥用犢牛質(zhì)量。
二完善肉牛標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)技術(shù)體系加快建立適應(yīng)各優(yōu)勢(shì)區(qū)特點(diǎn)的集營(yíng)養(yǎng)、飼料、牛舍設(shè)計(jì)、模式化飼養(yǎng)管理于一體的肉牛標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)生產(chǎn)體系和技術(shù)規(guī)程。大力推行農(nóng)戶繁育小牛、規(guī)模化集中育肥的生產(chǎn)模式，積極發(fā)展農(nóng)牧結(jié)合的階段飼養(yǎng)、異地育肥等飼養(yǎng)模式。支持優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展肉牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。逐步建立牛肉產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系，提高肉牛產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。盡快制定具有中國(guó)特色的活牛出欄評(píng)價(jià)體系、胴體質(zhì)量評(píng)價(jià)體系和牛肉質(zhì)量評(píng)價(jià)體系。
三建立優(yōu)質(zhì)安全飼草料供應(yīng)體系培育和推廣適合各優(yōu)勢(shì)區(qū)光熱條件的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草，研制出能延長(zhǎng)青飼料保存時(shí)間、延緩青飼料養(yǎng)分損失、經(jīng)濟(jì)效益顯著的無(wú)公害綠色添加劑，以及與各種青貯方式相配套的機(jī)械設(shè)備。開(kāi)發(fā)肉牛專用安全飼料添加劑和精料補(bǔ)充料，改變傳統(tǒng)飼料結(jié)構(gòu)。中原、東北和西南優(yōu)勢(shì)區(qū)要建立專用飼料作物基地，大力推廣三元種植結(jié)構(gòu)；西北優(yōu)勢(shì)區(qū)應(yīng)在堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先的原則下，適度建設(shè)人工草地。四構(gòu)筑和完善肉牛產(chǎn)業(yè)鏈體系通過(guò)政策引導(dǎo)和扶持等方式，培育具有市場(chǎng)開(kāi)拓能力、能為農(nóng)民提供服務(wù)、產(chǎn)品有競(jìng)爭(zhēng)力的龍頭企業(yè)。提高加工企業(yè)的技術(shù)改造和技術(shù)創(chuàng)新能力，在推行分割技術(shù)的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)具有特色的牛肉制品，加強(qiáng)加工副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提高加工附加值。進(jìn)一步完善牛肉加工和流通體系，規(guī)范牛肉及活牛市場(chǎng)，逐步建立完善以質(zhì)論價(jià)制度。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 6
1、把好飼料原料關(guān)，杜絕劣質(zhì)飼料原料入庫(kù)：
2、嚴(yán)格按照驗(yàn)收程序進(jìn)行驗(yàn)收入庫(kù)的飼料、原料等；驗(yàn)收人員對(duì)飼料的入庫(kù)質(zhì)量負(fù)責(zé)。
3、感官要求：色澤新鮮一致，禁止發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味、異臭的飼料原料入庫(kù)；禁止被污染的飼料原料入庫(kù)。
4、有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合GB13078的規(guī)定；
5、制藥工業(yè)副產(chǎn)品不應(yīng)作生豬飼料原料；禁止用畜禽產(chǎn)品及其副產(chǎn)品作為飼料原料。
6、藥物飼料添加劑的使用應(yīng)按照中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》執(zhí)行。
7、庫(kù)管員對(duì)飼料、原料在庫(kù)存期的數(shù)量，未按相關(guān)管理要求而引起的質(zhì)量變異負(fù)責(zé)。
8、飼料、原料按品種、規(guī)格有序整齊地堆放，易于領(lǐng)用、識(shí)別、統(tǒng)計(jì)。
9、做好防水、防潮、防盜、防火、防鼠等工作，防止其他動(dòng)物污染或破壞飼料原料。
10、隨時(shí)掌握各豬群的用料進(jìn)度，以保證飼料的供應(yīng)：
11、采供主管和庫(kù)管員應(yīng)加強(qiáng)與生產(chǎn)主管的溝通，隨時(shí)掌握飼料的使用情況，制定合理的庫(kù)存數(shù)量和飼料原料的月采購(gòu)計(jì)劃。
12、庫(kù)管員應(yīng)認(rèn)真記錄飼料原料的.領(lǐng)用情況和庫(kù)存情況，飼料的庫(kù)存低于警戒線（5天用量），庫(kù)管員應(yīng)及時(shí)向物資供應(yīng)部門反映情況，以保證飼料的供應(yīng)。
13、生產(chǎn)豬舍領(lǐng)用飼料由各舍飼養(yǎng)員每天上班時(shí)到庫(kù)房領(lǐng)取。
14、庫(kù)管員必須到場(chǎng)登記各舍領(lǐng)取數(shù)量、品種、規(guī)格、領(lǐng)取人等。
15、做到先進(jìn)先出的原則。
四川巴爾農(nóng)牧集團(tuán)
二零XX年五月
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 7
為了養(yǎng)殖場(chǎng)的工作秩序，節(jié)約和降低成本，提高效益，實(shí)施科學(xué)、規(guī)范、制度化管理，明確員工權(quán)力與職責(zé)，特制定本制度，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
個(gè)人負(fù)責(zé)制
養(yǎng)殖場(chǎng)在公司領(lǐng)導(dǎo)與管理指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)具體工作的實(shí)施,實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，賦予一定的權(quán)力，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，權(quán)責(zé)統(tǒng)一。
1、養(yǎng)殖場(chǎng)人員實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，賦予權(quán)力，承擔(dān)責(zé)任。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)主管負(fù)責(zé)場(chǎng)部對(duì)全體員工和日常事務(wù)的管理，對(duì)公司負(fù)責(zé)，及時(shí)匯報(bào)養(yǎng)殖場(chǎng)情況。
3、各崗位員工堅(jiān)守崗位職責(zé)，做好本質(zhì)工作，不得擅自離崗。
4、做好養(yǎng)殖場(chǎng)的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班，看護(hù)好場(chǎng)部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登記，不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協(xié)作統(tǒng)一，在一個(gè)合作團(tuán)隊(duì)下，開(kāi)展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
監(jiān)督員的職責(zé)
1、遵守檢驗(yàn)檢疫有關(guān)法律和規(guī)定，誠(chéng)實(shí)守信，忠實(shí)履行職責(zé)。
2、負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)、衛(wèi)生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實(shí)施。
3、負(fù)責(zé)對(duì)養(yǎng)殖用藥品、飼料的采購(gòu)的審核以及技術(shù)員開(kāi)具的處方單進(jìn)行審核符合要求方可簽字發(fā)藥。
4、監(jiān)管養(yǎng)殖場(chǎng)藥物的使用，確保不使用禁用藥，并嚴(yán)格遵守停藥期。
5、應(yīng)積極配合檢驗(yàn)檢疫人員和公司實(shí)施日常監(jiān)管和抽樣。
6、如實(shí)填寫各項(xiàng)記錄，保證各項(xiàng)記錄符合公司和其他管理和檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的要求。
7、監(jiān)督員必須持證上崗。
8、發(fā)現(xiàn)重要疫病和事項(xiàng)，及時(shí)報(bào)告公司和檢驗(yàn)檢疫部門。
技術(shù)員的職責(zé)
1、技術(shù)員負(fù)責(zé)病蟲(chóng)防治、監(jiān)督員負(fù)責(zé)藥品發(fā)放和疫情匯報(bào)。
2、依各個(gè)季節(jié)不同病害，采取本場(chǎng)實(shí)際情況采取主動(dòng)積極的措施進(jìn)行防護(hù)。
3、技術(shù)員應(yīng)根據(jù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況開(kāi)出當(dāng)日處方用藥，監(jiān)督員根據(jù)當(dāng)日處方用藥與配藥一起準(zhǔn)備藥品，監(jiān)督員應(yīng)準(zhǔn)備好藥品交付當(dāng)日班長(zhǎng)，并按當(dāng)日處方使用方法和劑量全程監(jiān)督施藥。
4、技術(shù)員應(yīng)每日觀察害蟲(chóng)發(fā)生情況，對(duì)病蟲(chóng)害應(yīng)做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療。對(duì)異常牲畜要進(jìn)行鏡檢以確定病蟲(chóng)害，遇到無(wú)法確定的情況應(yīng)當(dāng)日匯報(bào)給公司，公司請(qǐng)權(quán)威部門予以確定，并把確定的情況及時(shí)告訴技術(shù)員。
5、如發(fā)生重要疫病及重要事項(xiàng)時(shí)，應(yīng)及時(shí)做好隔離措施。
6、監(jiān)督員應(yīng)監(jiān)督技術(shù)員的病蟲(chóng)害發(fā)現(xiàn)情況，同時(shí)應(yīng)將重要疫病及重要事項(xiàng)報(bào)告公司及檢驗(yàn)檢疫局部門。
采購(gòu)員管理制度
1、采購(gòu)員采購(gòu)藥品物品，必須喲地方簽字，采購(gòu)單要上交一份到公司財(cái)務(wù)辦公室存檔備案。
2、合理科學(xué)管理備用金，不能拿備用金做其他用途使用，更不能拿去做私人事情。
3、采購(gòu)藥品、物品及時(shí)入庫(kù)，辦好相關(guān)手續(xù)。
4、采購(gòu)員的差旅費(fèi)報(bào)銷規(guī)定：(1)乘車費(fèi)、業(yè)務(wù)洽談費(fèi)全額報(bào)銷(皆不包括打的和馬仔費(fèi));(2)餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為5元/餐(人);區(qū)、市等較發(fā)達(dá)城市10元/餐(人);(3)住宿標(biāo)準(zhǔn)：縣城及縣轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為20元/晚(人);區(qū)、市等較發(fā)達(dá)城市35元/晚(人)。
料管理制度
1、飼料需來(lái)自無(wú)農(nóng)藥全生態(tài)的農(nóng)家生產(chǎn)的玉米、水稻、黃豆等
2、飼料中不得添加國(guó)家禁止使用的藥物或添加劑。
3、飼料進(jìn)倉(cāng)應(yīng)由采購(gòu)人員與倉(cāng)庫(kù)管理員當(dāng)面交接，并填寫入庫(kù)單，倉(cāng)管員還必須清點(diǎn)進(jìn)倉(cāng)飼料數(shù)量及質(zhì)量。
4、倉(cāng)管員應(yīng)保持有倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生。庫(kù)內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì)，飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立飼料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)記錄，詳細(xì)記錄每天進(jìn)出倉(cāng)情況。
6、飼料調(diào)配應(yīng)由技術(shù)員根據(jù)實(shí)際情況配制和投量。
7、調(diào)配間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔，做到不定時(shí)的消毒，調(diào)配間禁止放置有害物品。養(yǎng)殖用具管理制度
為保障養(yǎng)殖順利進(jìn)行，安全生產(chǎn)，特建立如下管理制度，希望全體養(yǎng)殖人員遵守執(zhí)行。
1、不準(zhǔn)喝酒、不準(zhǔn)打架斗毆、不準(zhǔn)拉幫結(jié)派，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理，直至開(kāi)除。
2、吸煙應(yīng)遠(yuǎn)離易燃物品，同時(shí)不影響工作，不影響環(huán)境衛(wèi)生。
3、服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，認(rèn)真完成本職工作。
4、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)匯報(bào)，及時(shí)解決。對(duì)每位員工提出的好建議進(jìn)行鼓勵(lì)并獎(jiǎng)勵(lì)。
5、保持養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，不許將生活垃圾亂扔，應(yīng)采取措施，生活垃圾要選好地址統(tǒng)一堆放，定期銷毀。
6、保持水槽，食槽，牲畜舍清潔，工具擺放有序。
7、養(yǎng)殖場(chǎng)物品實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，注意保管、保養(yǎng)，丟失按價(jià)賠償。如因丟失影響生產(chǎn)，另行處罰。
8、實(shí)行請(qǐng)假銷假制度。有事提前請(qǐng)假，以便調(diào)整安排，以不耽誤生產(chǎn)為原則。
全體員工應(yīng)團(tuán)結(jié)配合，扎實(shí)工作，以場(chǎng)為家，以場(chǎng)為榮。
衛(wèi)生防疫管理制度
1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施，及時(shí)清理，保持清潔。
2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次，保持干凈。
3、外來(lái)人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。
4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí)，養(yǎng)殖用具食料槽，飲水槽專用，并進(jìn)行消毒，做好發(fā)病食料槽，飲水槽的有效隔離。
5、病、死牲畜當(dāng)天燒毀或深埋，用過(guò)的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
6、購(gòu)進(jìn)的種牲畜經(jīng)過(guò)檢疫，防止病原體傳入。
7、定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
藥物管理制度
1、建立完整的藥品購(gòu)進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、購(gòu)貨日期。
2、藥品的質(zhì)量驗(yàn)收：包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識(shí)的檢查，主要內(nèi)容有：品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。
3、搬運(yùn)、裝卸藥品時(shí)應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格按照藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉(cāng)庫(kù)專倉(cāng)專用、專人專管。在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得堆放其他雜物，特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲(chǔ)存要求分類存放，陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔，非相關(guān)人員不得進(jìn)入。
5、藥品出庫(kù)應(yīng)開(kāi)《藥品領(lǐng)用記錄》，詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄，嚴(yán)格遵守停藥期。
6、不向無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證的銷售單位購(gòu)牲畜用藥物，用藥標(biāo)簽和說(shuō)明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購(gòu)進(jìn)禁用藥、無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)、無(wú)成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度，處方內(nèi)容包括：用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的，處方需經(jīng)過(guò)監(jiān)督員簽字審核，確保不使用禁用藥和不明成分的藥物，領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。
有毒有害物質(zhì)防護(hù)措施
1、日常重視四周衛(wèi)生，及時(shí)把死、病清除到無(wú)害化處理場(chǎng)所深埋，及時(shí)隔離、防護(hù)清除生活垃圾。
2、嚴(yán)格執(zhí)行專人管理、專庫(kù)存放制度，制定完整進(jìn)倉(cāng)和領(lǐng)用記錄，記錄需用相關(guān)人員簽名。
3、值班人員遵守相關(guān)守則、制度，防止外來(lái)人員投毒、投害。
4、下列有毒有害物質(zhì)禁止進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，汞、甲基汞、砷、無(wú)機(jī)砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。
獎(jiǎng)懲制度
有下列情形之一者，將得到一定的獎(jiǎng)勵(lì)
1、對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的疾病防治得力，挽救養(yǎng)殖場(chǎng)重大損失的;
2、進(jìn)行自主創(chuàng)新，節(jié)約成本，成效顯著的.;
3、進(jìn)行立體綜合養(yǎng)殖，效益明顯的;
4、管理措施有力，使養(yǎng)殖場(chǎng)連續(xù)18個(gè)月沒(méi)有發(fā)生事故的，等等。
有下列情形之一的，將受到一定的懲罰
1、弄虛作假的，如考勤、采購(gòu)作假的;
2、經(jīng)常遲到早退的(一個(gè)月累計(jì)≥3次);
3、無(wú)故曠工的(一個(gè)月累計(jì)≥18小時(shí));
4、打架斗毆的，情節(jié)嚴(yán)重的交司法處理;
5、監(jiān)守自盜或與他人合伙，使公司養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)受損失的，嚴(yán)重的交司法處置;
6、私自宰殺養(yǎng)殖場(chǎng)牲畜，照價(jià)賠償，并追究法律責(zé)任;
7、出現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)人看管時(shí)間超過(guò)35分鐘的情況的等等。
上述具體獎(jiǎng)懲規(guī)定另行訂立。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 8
一、自覺(jué)遵守《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動(dòng)物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、積極申請(qǐng)辦理《動(dòng)物防疫條件合格證》，配合元寶山區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行動(dòng)物防疫條件審核。
三、自覺(jué)接受動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查以及抽樣和監(jiān)測(cè)。
四、引進(jìn)和出售畜禽時(shí)，積極向動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)檢疫，取得檢疫合格證明方引進(jìn)和出售，并對(duì)引進(jìn)畜禽進(jìn)行隔離觀察，經(jīng)檢疫確無(wú)疫病才并入大群飼養(yǎng)。
五、建立健全獸藥及生物制品的購(gòu)買和使用制度。不購(gòu)買和使用來(lái)歷不明獸藥產(chǎn)品及生物制品、假劣獸藥及生物制品、禁用藥、人用藥和無(wú)進(jìn)口獸藥許可證的進(jìn)口獸藥，認(rèn)真做好購(gòu)買和使用記錄。獸藥和生物制品保存堆放時(shí)，按照獸藥和生物制品說(shuō)明及物理特性，分類堆放。如需要冷凍的藥物和生物制品則按照要求放入冷凍柜，要求避光的則放入暗室。
六、從事畜禽養(yǎng)殖，按照法律法規(guī)要求，遵守下列行為：
(一)不違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和使用或添加國(guó)家明令禁止飼喂的飼料、飼料添加劑和獸藥;。
(二)不使用未經(jīng)高溫處理的'餐館、食堂的潲水飼喂畜禽;
(三)不在垃圾場(chǎng)或者使用垃圾場(chǎng)的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽;
(四)不用垃圾或塑料等作為燃料煮潲水、取暖和煮飯;
(五)人畜(禽)居住分開(kāi)、畜禽養(yǎng)殖分開(kāi);
(六)不從事法律、行政法規(guī)和國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的危害人和畜禽健康的其他行為。
七、按照要求，建立健全養(yǎng)殖檔案，配備專門的檔案盒，并載明以下內(nèi)容：
(一)畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期;
(二)飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來(lái)源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量;
(三)檢疫、免疫、消毒情況;
(四)畜禽發(fā)病、死亡和無(wú)害化處理情況;
(五)國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。畜禽檔案保存2年以上;種畜禽場(chǎng)依法經(jīng)營(yíng)，種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長(zhǎng)期保存。
八、豬、牛、羊等實(shí)行標(biāo)識(shí)管理。按農(nóng)業(yè)部規(guī)定使用耳標(biāo)、電子標(biāo)簽、腳環(huán)及其他承載畜禽信息的標(biāo)識(shí)物，并按規(guī)定加施畜禽標(biāo)識(shí)。
九、發(fā)現(xiàn)有突發(fā)重大疫病時(shí)，及時(shí)報(bào)告鎮(zhèn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督站或區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，接受動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)處理，不自行處理染疫畜禽。
十、每天對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)圍欄及周圍環(huán)境進(jìn)行清潔和消毒，每周滅鼠、滅蠅一次。
十一、不隨意丟棄病死畜禽。對(duì)非傳染病死亡的動(dòng)物尸體及動(dòng)物內(nèi)臟器官，用密封袋或密封箱運(yùn)到郊外偏僻地方灑上消毒粉深埋處理或送病害畜禽無(wú)害化處理廠及其收集點(diǎn)進(jìn)行處理。對(duì)因人畜共患病死亡的動(dòng)物尸體或動(dòng)物內(nèi)臟器官及時(shí)送病害畜禽無(wú)害化處理廠及其收集點(diǎn)進(jìn)行處理。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 9
1.禽場(chǎng)及孵化場(chǎng)工作人員不許在場(chǎng)外及自己家中飼養(yǎng)家禽和從事與養(yǎng)禽有關(guān)的業(yè)務(wù)，養(yǎng)禽場(chǎng)工作人員所需的蛋和肉產(chǎn)品，必須經(jīng)檢疫無(wú)病并由本場(chǎng)供應(yīng)。
2.防止人員、來(lái)訪客、飼養(yǎng)用具和雜物傳播疾病。對(duì)于易從外界帶來(lái)病原體的媒介物(包括工作人員、推銷員、買蛋商、運(yùn)送工人和來(lái)訪客等)，都應(yīng)嚴(yán)加管理和監(jiān)督。每次進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前應(yīng)沖洗、消毒、更換衣帽鞋等。所有的一切用具和運(yùn)輸工具都須經(jīng)嚴(yán)格沖洗消毒后，才能進(jìn)入禽場(chǎng)和禽舍。獸醫(yī)人員使用的各種診療器械，必須經(jīng)高壓消毒后，才可進(jìn)入禽舍內(nèi)使用。墊料要經(jīng)陽(yáng)光曝曬后或經(jīng)消毒藥熏蒸后使用。
3.實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)和全進(jìn)全出。在條件允許時(shí)，最好實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)。有條件的可分為育雛場(chǎng)、成年蛋禽場(chǎng)、孵化場(chǎng)、種禽場(chǎng)等，更要避免畜、禽混養(yǎng)。如育雛場(chǎng)僅飼養(yǎng)1～49日齡的小雛，或1～120日齡的禽，而成年禽場(chǎng)則全是120日齡以上的成年禽，這樣避免了成年禽的病傳染給幼雛。
最普遍的做法是采用整棟禽舍的全進(jìn)全出制飼養(yǎng)。即一批禽出舍后，禽舍經(jīng)沖洗消毒-火焰燒灼消毒-噴霧消毒-熏蒸消毒等徹底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引進(jìn)下一批禽。這樣就可以大大減少疫病的發(fā)生。因?yàn)樵S多疫病發(fā)生和中止有一個(gè)較固定周期，采用“全進(jìn)全出”就不會(huì)給疫病以接力感染的機(jī)會(huì)。
4.定期對(duì)禽舍、孵化室及禽群進(jìn)行噴霧消毒，尤其是生產(chǎn)過(guò)程中的帶禽消毒。及時(shí)清理墊料和糞便，保持清潔衛(wèi)生。
5.提供和保持良好的環(huán)境條件，避免和減輕應(yīng)激反應(yīng)。禽舍要通風(fēng)良好、風(fēng)速宜小、光照能控制，禽舍和禽籠結(jié)構(gòu)要合理、保持適宜的`濕度和溫度、保持禽舍空氣新鮮。要避免過(guò)分擁擠、頻繁捕捉、轉(zhuǎn)群、斷喙、免疫接種和突然聲響等應(yīng)激因素的危害。
6.合理處理淘汰的病禽和死禽。對(duì)于淘汰的病禽應(yīng)及時(shí)送往指定的屠宰場(chǎng)急宰，在獸醫(yī)監(jiān)督下加工處理。死禽充分焚燒或深埋，糞便和墊料等運(yùn)送指定地點(diǎn)做生物熱等無(wú)害化處理。
7.配合做好殺蟲(chóng)滅鼠，否則消毒工作會(huì)事倍功半。蚊、蠅、蠓、蚋、虱和老鼠，是很多病的傳播媒介。搞好環(huán)境衛(wèi)生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲(chóng)，經(jīng)常捕捉老鼠，場(chǎng)內(nèi)禁養(yǎng)犬、貓等，防止飛鳥(niǎo)進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)等。
管理是把養(yǎng)殖工作做好的重藥因素之一，只有把管理做好，才能更好的把雞養(yǎng)好。不管行情的好壞(行情不可控)，咱們養(yǎng)殖戶只有把自己的本職工作——把雞養(yǎng)好，才能得到經(jīng)濟(jì)效益最大化!
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 10
免疫制度
1、遵守《動(dòng)物防疫法》，按縣級(jí)獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求，認(rèn)真做好強(qiáng)制性免疫病種的免疫工作。
2、在縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心的指導(dǎo)下，根據(jù)本場(chǎng)實(shí)際，制定科學(xué)合理的免疫程序，并嚴(yán)格遵守。
3、遵守國(guó)家關(guān)于生物安全方面的規(guī)定，使用來(lái)自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。
4、嚴(yán)格按場(chǎng)內(nèi)制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接種工作，嚴(yán)格免疫操作規(guī)程，確保免疫質(zhì)量。
5、建立疫苗出入庫(kù)制度，嚴(yán)格按照要求貯運(yùn)疫苗，確保藥苗的有效性。
6、廢棄疫苗按照國(guó)家規(guī)定無(wú)害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。
7、疫苗接種及反應(yīng)處置由取得合法資質(zhì)的獸醫(yī)進(jìn)行或在其指導(dǎo)下進(jìn)行。
8、遵守操作規(guī)程、免疫程序接種疫苗并嚴(yán)格消毒，防止帶毒或交叉感染。
9、疫苗接種后，豬、牛、羊按規(guī)定佩戴免疫標(biāo)識(shí)，并詳細(xì)記入免疫檔案。
10、免疫接種人員按國(guó)家規(guī)定作好個(gè)人防護(hù)。
監(jiān)測(cè)制度
l、遵守當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)對(duì)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)工作的安排。
2、定期對(duì)場(chǎng)內(nèi)畜(禽)主要病種進(jìn)行免疫效價(jià)監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)畜(禽)群中隱性感染者，及時(shí)改進(jìn)免疫計(jì)劃，完善免疫程序，使本場(chǎng)的免疫工作更科學(xué)更實(shí)效。
3、自覺(jué)接受當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)依法開(kāi)展的疫病監(jiān)測(cè)工作。
用藥制度
1、場(chǎng)內(nèi)預(yù)防性或治療性用藥，必須由執(zhí)業(yè)或場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)決定，其它人員不得擅自使用。
2、執(zhí)業(yè)或場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)使用獸藥必須遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，不得使用非法產(chǎn)品。
3、必須遵守國(guó)家關(guān)于休藥期的規(guī)定，未滿休藥期的動(dòng)物不得出售、屠宰，不得用于食品消費(fèi)。
4、樹(shù)立合理科學(xué)用藥觀念，不亂用藥。
5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時(shí)間等。
6、做好用藥記錄，包括：動(dòng)物品種、年齡、性別、用藥時(shí)間、藥品名稱、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、劑量、用藥原因、療程、反應(yīng)及休藥期。必要時(shí)應(yīng)付醫(yī)囑：用藥動(dòng)物種類、休藥期及醫(yī)囑等。
7、做好添加劑、藥物等材料的采購(gòu)和保管記錄。
疫情報(bào)告制度
1、義務(wù)報(bào)告人：駐場(chǎng)（小區(qū)）獸醫(yī)當(dāng)懷疑畜禽發(fā)生傳染病時(shí)應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心或畜牧獸醫(yī)站報(bào)告。
2、臨時(shí)性措施:
（1）將可疑傳染病病畜禽隔離，派人專管和看護(hù)。
（2）對(duì)病畜禽停留過(guò)的地方和污染的環(huán)境、用具進(jìn)行消毒。
（3）病畜禽死亡時(shí)，應(yīng)將其尸體完整地保存下來(lái)。
（4）在法定疫病認(rèn)定人到來(lái)之前，不得隨意急宰，病畜禽的皮、肉、內(nèi)臟未經(jīng)獸醫(yī)檢查不許食用。
（5）發(fā)生可疑需要封鎖的傳染病時(shí)，禁止畜禽進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）。
（6）限制人員流動(dòng)。
3、報(bào)告內(nèi)容：
（1）發(fā)病的時(shí)間和地點(diǎn)。
（2）發(fā)病動(dòng)物種類和數(shù)量、同群動(dòng)物數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。
（3）已采取的控制措施。
（4）疫情報(bào)告的單位、負(fù)責(zé)人、報(bào)告人及聯(lián)系方式。
4、報(bào)告方式：書面報(bào)告或電話報(bào)告、緊急情況時(shí)應(yīng)電話報(bào)告。
消毒制度
1、養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）大門和圈舍門前必須設(shè)消毒池，并保證有效的消毒液；場(chǎng)內(nèi)還應(yīng)設(shè)更衣室、淋浴室、消毒室、病畜禽隔離舍。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)定期不定期進(jìn)行清掃、沖洗、光照和使用化學(xué)藥品等多種方法相結(jié)合進(jìn)行消毒。
3、選擇高效低毒、人畜無(wú)害的消毒藥品，消毒藥應(yīng)根據(jù)消毒目的、對(duì)象選擇貯備，對(duì)環(huán)境、生態(tài)及動(dòng)物有危害的藥不得選擇。
4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時(shí)清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場(chǎng)地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對(duì)清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應(yīng)通過(guò)生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進(jìn)行無(wú)害化處理。
5、定期進(jìn)行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進(jìn)行徹底消毒。
6、場(chǎng)內(nèi)工作人員進(jìn)出場(chǎng)要更換衣服和鞋，場(chǎng)外的衣物鞋帽不得穿入場(chǎng)內(nèi)，場(chǎng)內(nèi)使用的外套、衣物不得帶出場(chǎng)外，同時(shí)定期進(jìn)行消毒。
7、所有人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)必須經(jīng)過(guò)消毒池和消毒室，并對(duì)手、鞋消毒。 消毒池的藥液每周至少更換一次。
8、養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實(shí)行發(fā)酵處理利用，尿污進(jìn)入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。
申報(bào)檢疫制度
1、本場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物在本省內(nèi)出售或遷移，豬、牛、羊，憑動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)號(hào)碼應(yīng)提前（豬、牛、羊，憑動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)號(hào)碼）向榮縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或其派出的申報(bào)點(diǎn)申報(bào)檢疫，并取得《動(dòng)物檢疫合格證明（動(dòng)物B）》后，方可運(yùn)輸。
2、本場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物出售或遷移出省外，應(yīng)提前三天（豬、牛、羊，憑動(dòng)物免疫標(biāo)識(shí)號(hào)碼）向榮縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或派出的申報(bào)點(diǎn)申報(bào)，并協(xié)助檢疫員作好該批次動(dòng)物的免疫抗體和瘦肉精等違禁藥品的檢測(cè)，經(jīng)檢測(cè)和檢疫合格后，取得《檢測(cè)報(bào)告》和《動(dòng)物檢疫合格證明（動(dòng)物A）》后，方可運(yùn)輸。
3、自宰自食動(dòng)物，在屠宰前向榮縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。
4、引進(jìn)種用動(dòng)物，在引進(jìn)之前，須向榮縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案并辦理審批手續(xù)，經(jīng)依法批準(zhǔn)后方可引入。引入后按規(guī)定進(jìn)行申報(bào)檢疫、隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。
5、跨省引進(jìn)商品型飼養(yǎng)動(dòng)物，在引進(jìn)前須向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案，引入后按規(guī)定進(jìn)行申報(bào)檢疫、隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。
無(wú)害化處理制度
1、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物發(fā)生疫病死亡時(shí)，必須堅(jiān)持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運(yùn)、不買賣、不丟棄、不食用，進(jìn)行徹底的'無(wú)害化處理。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)必須根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模在場(chǎng)內(nèi)下風(fēng)口修一個(gè)無(wú)害化處理化尸池。
3、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，除對(duì)病死動(dòng)物進(jìn)行無(wú)害化處理外，還應(yīng)根據(jù)動(dòng)物防疫主管部門的決定，對(duì)同群或染疫的生豬進(jìn)行撲殺和無(wú)害化處理。
4、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的動(dòng)物發(fā)生傳染病時(shí)，一律不允許交易、販運(yùn)，就地進(jìn)行隔離觀察和治療。
5、無(wú)害化處理過(guò)程必須在駐場(chǎng)獸醫(yī)和當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行，并認(rèn)真對(duì)無(wú)害化處理的動(dòng)物數(shù)量、死因、體重及處理方法、時(shí)間等進(jìn)行詳細(xì)的記錄、記載。
6、無(wú)害化處理完后，必須徹底對(duì)其圈舍、用具、道路等進(jìn)行消毒、防止病原傳播。
7、在無(wú)害化處理過(guò)程中及疫病流行期間要注意個(gè)人防護(hù)，防止人畜共患病傳染給人。
畜禽標(biāo)識(shí)制度
1、新出生的豬、牛、羊，在出生后30天內(nèi)加施畜禽標(biāo)識(shí)；30天內(nèi)離開(kāi)飼養(yǎng)地的，在離開(kāi)飼養(yǎng)地前加施畜禽標(biāo)識(shí)。
2、豬、牛、羊在左耳中部加施畜禽標(biāo)識(shí)，從外地引進(jìn)的豬、牛、羊需要再次加施畜禽標(biāo)識(shí)，在右耳中部加施。
3、豬、牛、羊的標(biāo)識(shí)嚴(yán)重磨損、破損、脫落后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)加施新的標(biāo)識(shí)，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標(biāo)識(shí)編碼。
4、沒(méi)有加施畜禽標(biāo)識(shí)的，不得運(yùn)出養(yǎng)殖場(chǎng)。
5、畜（禽）標(biāo)識(shí)不得重復(fù)使用。養(yǎng)殖檔案制度
1、養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：
（1）、畜（禽）的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期；
（2）、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來(lái)源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況；
（3）、檢疫、免疫、監(jiān)測(cè)、消毒情況；
（4）、畜（禽）發(fā)病、診療、死亡和無(wú)害化處理情況；
（5）、畜（禽）養(yǎng)殖代碼；
2、養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)當(dāng)依法向縣農(nóng)牧業(yè)局備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼，作為養(yǎng)殖檔案編號(hào)。
3、飼養(yǎng)種用動(dòng)物應(yīng)當(dāng)建立個(gè)體養(yǎng)殖檔案，注明標(biāo)識(shí)編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型，母本的標(biāo)識(shí)編碼等信息。
畜禽調(diào)運(yùn)時(shí)應(yīng)當(dāng)在個(gè)體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個(gè)體養(yǎng)殖檔案應(yīng)當(dāng)隨同調(diào)運(yùn)。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 11
第一條為防治畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境，促進(jìn)我市畜禽養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合我市實(shí)際特制定本規(guī)定。
第二條本市行政區(qū)域內(nèi)畜禽養(yǎng)殖單位和養(yǎng)殖專業(yè)戶均應(yīng)遵守本規(guī)定。
第三條本市畜禽養(yǎng)殖按區(qū)域功能定位和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀，實(shí)行分區(qū)管理。
第四條以下區(qū)域?yàn)樾笄萁B(yǎng)區(qū)：
（一）主城區(qū)各街道轄區(qū)和其他區(qū)域的城市建成區(qū)；
（二）集中式飲用水源保護(hù)區(qū)的一級(jí)保護(hù)區(qū)；
（三）執(zhí)行Ⅰ類、Ⅱ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水域及其200米內(nèi)的陸域；
（四）各級(jí)自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)，各級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)，各級(jí)森林公園重要景點(diǎn)和核心景區(qū)；
（五）法律、法規(guī)規(guī)定需特殊保護(hù)的其他區(qū)域。
第五條以下區(qū)域?yàn)樾笄菹摒B(yǎng)區(qū)：
（一）城市規(guī)劃區(qū)及規(guī)劃區(qū)以外的.居民集中區(qū)、醫(yī)療區(qū)、文教科研區(qū)、工業(yè)區(qū)；
（二）集中式飲用水源保護(hù)區(qū)的準(zhǔn)保護(hù)區(qū)和二級(jí)保護(hù)區(qū)；
（三）執(zhí)行Ⅲ類水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水域及其200米內(nèi)的陸域；
（四）各級(jí)自然保護(hù)區(qū)的實(shí)驗(yàn)區(qū)，各級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)外圍保護(hù)地帶，各級(jí)森林公園重要景點(diǎn)和核心景區(qū)以外的其他區(qū)域。
第六條畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)以外的區(qū)域?yàn)樾笄葸m養(yǎng)區(qū)。
第七條畜禽禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)禁止新建、擴(kuò)建、改建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。已建的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)由區(qū)縣（自治縣）人民政府責(zé)令關(guān)閉或搬遷。其中經(jīng)當(dāng)?shù)厝嗣裾蛴嘘P(guān)部門批準(zhǔn)建設(shè)的，其批準(zhǔn)機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法予以補(bǔ)償。
因教學(xué)、科研等特殊情況需要保留的，必須經(jīng)縣級(jí)以上人民政府批準(zhǔn)并完善畜禽污染防治措施，且不得擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
第八條畜禽限養(yǎng)區(qū)實(shí)行畜禽養(yǎng)殖存欄總量控制。畜禽養(yǎng)殖存欄總量超過(guò)畜禽養(yǎng)殖存欄控制總量的，不得新建、擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。有關(guān)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須遵守國(guó)家有關(guān)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境管理規(guī)定和畜禽廢渣綜合利用規(guī)定。
前款所稱的畜禽養(yǎng)殖存欄控制總量，由農(nóng)業(yè)行政主管部門會(huì)同環(huán)境保護(hù)等主管部門根據(jù)區(qū)域（流域）的環(huán)境承載能力確定。
第九條畜禽適養(yǎng)區(qū)內(nèi)發(fā)展畜禽養(yǎng)殖，應(yīng)當(dāng)符合縣級(jí)以上人民政府批準(zhǔn)實(shí)施的畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃。
第十條新建、擴(kuò)建、改建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，必須遵守建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定，并采取有效措施防治畜禽養(yǎng)殖污染。
第十一條縣級(jí)以上人民政府可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整已劃定的畜禽養(yǎng)殖區(qū)域。調(diào)整或重新劃定畜禽養(yǎng)殖區(qū)域須遵守本規(guī)定第四條、第五條規(guī)定。
第十二條本規(guī)定下列用語(yǔ)的含義：
（一）畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)是指常年存欄量為300頭以上的養(yǎng)豬場(chǎng)、1萬(wàn)只以上的養(yǎng)雞場(chǎng)和100頭以上的養(yǎng)牛場(chǎng)以及達(dá)到規(guī)定規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的其他類型的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。
（二）畜禽養(yǎng)殖污染是指畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)在畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的畜禽廢渣（糞便、畜禽舍墊料、廢飼料、畜禽毛羽等）、廢水、惡臭對(duì)環(huán)境的污染。
第十三條本規(guī)定自公布之日起實(shí)施。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 12
為了保障我場(chǎng)生產(chǎn)的蛇及蛇產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范我場(chǎng)的日常管理，使飼養(yǎng)過(guò)程達(dá)到安全、科學(xué)、規(guī)范的要求，特制定本制度：
1、養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)人員、工作人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)方可上崗。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)采用半封閉式管理，外來(lái)人員未經(jīng)許可不得擅自進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，更不得進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)須消毒、換上專用工作服、鞋。
3、養(yǎng)殖場(chǎng)所需的各種飼料原料及輔料、預(yù)混料均應(yīng)統(tǒng)一采購(gòu)，需有放心的來(lái)源，飼料質(zhì)量必須安全可靠，并經(jīng)檢驗(yàn)合格。
4、按技術(shù)員提供的各種蛇不同階段的飼料配方進(jìn)行配制，不得隨意更改，也不得私自添加飼料添加劑。
5、按蛇實(shí)際進(jìn)食情況飼喂配制飼料，不得私自用野外采捕來(lái)的野生動(dòng)物飼喂。
6、做好養(yǎng)殖場(chǎng)的安全防范措施和工作；防止外來(lái)人員投毒、投害。同時(shí)嚴(yán)禁工作人員私自宰殺或處理養(yǎng)殖場(chǎng)蛇及蛇飼料。
7、飼料中不得添加國(guó)家禁止使用的藥物或添加劑。
8、養(yǎng)殖區(qū)、辦公與生活區(qū)的垃圾應(yīng)指定位置堆放，并及時(shí)清理，保持養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生。
9、對(duì)養(yǎng)殖用具應(yīng)在指定位置內(nèi)規(guī)范放置，()并保持干凈，如注射器、孵化設(shè)備等使用前應(yīng)進(jìn)行消毒處理。
10、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí)，應(yīng)及時(shí)將患病蛇放入隔離室飼養(yǎng)治療，并對(duì)原飼養(yǎng)室進(jìn)行清理消毒。
11、對(duì)病死蛇應(yīng)當(dāng)天燒毀或深埋，用過(guò)的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
12、定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
13、采購(gòu)藥品、物品及時(shí)入柜、入庫(kù)，并作好相關(guān)登記。
14、建立完整的'藥品購(gòu)進(jìn)記錄。記錄內(nèi)容包括：藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、購(gòu)貨日期。
15、藥品用途及儲(chǔ)存要求分類存放，不得與易燃易爆有腐蝕性物品放在一起；陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥，非相關(guān)人員不得開(kāi)啟。
16、藥品使用應(yīng)作好藥品使用記錄，詳細(xì)填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用，需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用，并做好記錄。
17、不向無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證的銷售單位購(gòu)所需藥物，用藥標(biāo)簽和說(shuō)明書符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求，不購(gòu)進(jìn)禁用藥、無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)、無(wú)成分的藥品。
18、下列有毒有害物質(zhì)禁止進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，汞、甲基汞、砷、無(wú)機(jī)砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物、各種滅鼠藥、農(nóng)藥及除草劑等。
19、本制度除了我場(chǎng)的工作人員遵守以外，來(lái)我場(chǎng)培訓(xùn)、實(shí)踐的學(xué)員也一并遵守。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 13
一、育肥牛飼養(yǎng)管理一般原則
1、飼料配方應(yīng)根據(jù)牛的育肥階段、體重和地點(diǎn)飼料情況來(lái)制定。
2、肉牛按體重大小、強(qiáng)弱等分群飼養(yǎng)，喂料量按要求定量給予。
3、飼料加工人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，按要求肉牛的各類飼料，特別是添加劑等必須充分?jǐn)嚢琛⒒靹蚝蟛拍芪古！?/p>
4、自由采食情況下，24小時(shí)食槽有飼料;自由飲水，24小時(shí)水槽有水。如定頓飼喂肉牛時(shí)，要制定飼喂計(jì)劃，按時(shí)飼喂，杜絕忽早忽晚。
5、一次添飼料不能太多，飼料中不能混有鐵絲、鐵釘?shù)犬愇铮荒苡妹範(fàn)�變質(zhì)的飼料喂牛。牛下槽后及時(shí)清掃飼槽，防止草料殘?jiān)诓蹆?nèi)發(fā)霉變質(zhì)，注意飲水衛(wèi)生，避免有毒有害物質(zhì)污染飲水。
6、保持牛舍清潔衛(wèi)生、干燥、安靜。搞好環(huán)境困生，減少蚊蠅干擾牛，影響育肥牛增重。
7、露天育肥牛場(chǎng)(每個(gè)圍欄養(yǎng)牛100頭以上)2~3個(gè)月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(chǎng)(每個(gè)圍欄養(yǎng)牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時(shí)，做好運(yùn)動(dòng)場(chǎng)排水工作。
8、飼養(yǎng)員喂料、消毒、清糞等要按操作規(guī)程進(jìn)行，動(dòng)作要輕，保持環(huán)境的安靜。
9、肉牛夏季要防暑，冬季防凍保溫。減少應(yīng)激。
10、貫徹防重于治的方針，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、飼養(yǎng)員對(duì)牛隨時(shí)看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態(tài)是否正常。
12、每天上、下午定時(shí)給牛體刷拭一次，以促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)食欲。
13、牛舍及設(shè)備常檢修。韁繩、圍欄等易損品，要經(jīng)常檢修、更換。
14、飼養(yǎng)員報(bào)酬實(shí)行基本工資加獎(jiǎng)金制度，基本工資每日每人10元;獎(jiǎng)勵(lì)工資以育肥牛每日增重量計(jì)算。獎(jiǎng)勵(lì)工資的內(nèi)容還可以增加飼料消耗量(飼料報(bào)酬)、勞動(dòng)紀(jì)律、獸藥費(fèi)用(每頭牛)、出勤率等等，每一項(xiàng)都細(xì)化為可衡量的等級(jí)，讓飼養(yǎng)員體會(huì)到獎(jiǎng)勵(lì)制度經(jīng)過(guò)努力可以達(dá)到，努力越多，獎(jiǎng)勵(lì)越高。
二、新購(gòu)買架子牛的飼養(yǎng)管理
1、新購(gòu)入架子牛進(jìn)場(chǎng)后應(yīng)隔離飼養(yǎng)15天以上。防止隨牛引入疫病。
2、飲水。由于運(yùn)輸途中飲水困難，架子牛往往會(huì)發(fā)生嚴(yán)重缺水，因此架子牛進(jìn)入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜，可加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時(shí)，飲水時(shí)，水中可加些麩皮。
3、粗飼料飼喂方法。首先飼喂優(yōu)質(zhì)青干草、秸稈、青貯飼料，第一次喂量應(yīng)限制，每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸增加喂量，每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以自由采食。
4、飼喂精飼料方法。架子牛進(jìn)場(chǎng)以后4~5天可以飼喂混合精飼料，混合精飼料的量由少到多，逐漸添加，10天后可喂給正常供給量。
5、分群飼養(yǎng)。按大小強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)，每群牛數(shù)量以10~15頭較好;傍晚時(shí)分群容易成功;分群的當(dāng)天應(yīng)有專人值班觀察，發(fā)現(xiàn)格斗，應(yīng)及時(shí)處理。牛圍欄要干燥，分群前圍欄內(nèi)鋪墊草。每頭牛占圍欄面積4~5m2。
6、驅(qū)蟲(chóng)。體外寄生蟲(chóng)可使牛采食量減少，抑制增重，育肥期增長(zhǎng)。體內(nèi)寄生蟲(chóng)會(huì)吸收腸道食糜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，影響育肥牛的生長(zhǎng)和育肥效果。一般可選用阿維菌素，一次用藥同時(shí)驅(qū)殺體內(nèi)外多種寄生蟲(chóng)。驅(qū)蟲(chóng)可從牛入場(chǎng)的第5~6天進(jìn)行，驅(qū)蟲(chóng)3日后，每頭牛口服“健胃散”350~400克健胃。驅(qū)蟲(chóng)可每隔2~3個(gè)月進(jìn)行一次。如購(gòu)牛是秋天，還應(yīng)注射倍硫磷，以防治牛皮蠅。
三、養(yǎng)牛場(chǎng)的飼養(yǎng)管理方法
(一)、管理
1.季節(jié)：肉牛肥育以秋季最好，其次為春、冬季節(jié)。夏季氣溫如超過(guò)30℃，肉牛自身代謝快，飼料報(bào)酬低，必須做好防暑降溫工作。
2.去勢(shì)：近些年研究表明，2歲前采取公牛肥育，則生長(zhǎng)速度快，瘦肉率高，飼料報(bào)酬高，2歲以上的公牛，宜去勢(shì)后肥育，否則不便管理，會(huì)使剛B有膻味，影響胴體品質(zhì)。
3.驅(qū)蟲(chóng)：育肥前要驅(qū)蟲(chóng)(包括體內(nèi)和體外寄生蟲(chóng))，并嚴(yán)格清掃和消毒房舍。常用驅(qū)蟲(chóng)藥有丙硫咪唑、敵百蟲(chóng)、螨凈。
4.運(yùn)動(dòng)：要盡量減少其活動(dòng)，以減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每頭牛單木樁拴系或圈于休息欄內(nèi)，為減少其活動(dòng)范圍，韁繩的長(zhǎng)度以牛能臥下為好。
5.刷拭：刷拭可增加牛體血液循環(huán)，提高牛的采食量。刷拭必須堅(jiān)持每日1—2次。
(二)、飼養(yǎng)技術(shù)
1.飼料搭配與混合：在育肥牛的飼喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青貯飼料、干草飼料分開(kāi)飼喂;也可以混合拌勻后飼喂，將育肥牛日糧組成的各種飼料，按比例(稱量準(zhǔn)確)全部混合，摻勻后投喂。所謂混合均勻，在有機(jī)械混合時(shí)，至少開(kāi)動(dòng)機(jī)器3分鐘;在手工操作時(shí)，至少應(yīng)攪拌3次(把所有飼料攪拌3次)，以看不到飼料堆里有各種飼料層次為準(zhǔn)。這樣的飼料，牛不會(huì)挑食，而且先上槽牛和后上槽牛采食到的飼料比例基本都一樣，提高了育肥牛生長(zhǎng)發(fā)育的整齊度：
2.干拌料和濕拌料：在飼喂育肥牛時(shí)，可以采用干拌料，也可以采用濕拌料。理想的育肥牛飼料應(yīng)常年飼喂全株青貯玉米或糟渣飼料。因此，在喂牛前將蛋白飼料(棉籽餅、胡麻餅、葵花籽餅)、能量飼料(玉米粉、大麥粉)、青貯飼料、糟渣飼料、礦物質(zhì)添加劑及其他飼料按比例稱量放在一起來(lái)回翻倒3次，此時(shí)各種飼料的混合物(含水量在40%一50%，屬半干半濕狀)，喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉狀飼料，因?yàn)樗贿叢墒常贿吅粑瑯O容易把粉狀料吹起，也影響牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半濕混合料時(shí)要特別注意，防止混合料發(fā)酵產(chǎn)熱，發(fā)酵產(chǎn)熱后飼料的適口性大大下降，影響了牛的采食量。因此，應(yīng)采取多次拌料，每一次拌料量少一些，以能滿足牛4—6小時(shí)的采食量為限，用完再拌;將拌勻的混合料攤放在陰涼處，10厘米厚為好。
3.飼喂次數(shù)：育肥牛的飼喂次數(shù)在我國(guó)目前大多數(shù)是日喂2次或3次，少數(shù)實(shí)行自由采食。自由采食能滿足牛生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要，因此長(zhǎng)得快，牛的屠宰率高，出肉多，育肥牛能在較短時(shí)間內(nèi)出欄，而采用限制飼養(yǎng)時(shí)，牛不能根據(jù)自身要求采食飼料。因此，限制了牛的生長(zhǎng)發(fā)育速度。自由采食組的平均日增重較限制采食組高296克，從牛體重的標(biāo)準(zhǔn)差可以看出，自由采食牛的整齊度較限制采食牛好。自由采食組牛的屠宰串較限制采食組的牛高7.71%，凈肉率高7.59%，差異非常顯著。因此自由采食飼喂育肥牛可多生產(chǎn)牛肉13.9千克，按我國(guó)年屠宰2000萬(wàn)頭的10%計(jì)算，僅飼喂方式一項(xiàng)可多增產(chǎn)牛肉27800噸。采用自由采食法飼喂肉牛，其針扒(臀肉)、大米龍、腰肉的重量均大于限制采食組。
4.投料方式：將按比例配好的飼糧堆放在牛食槽邊，采用少添勤喂，使牛總有不足之感，爭(zhēng)食而不厭食或挑剔。但少添勤喂時(shí)要注意牛的采食習(xí)慣，一般的'規(guī)律是早上采食量大，因此早上第一次添料要多一些，太少了容易引起牛爭(zhēng)料而頂撞斗架;晚上飼養(yǎng)人員休息前，最后一次添料量要多一些，因?yàn)榕Ｔ谝归g也采食。
5.飼料更換：很少牛場(chǎng)能有均勻性的飼料，從育肥牛進(jìn)欄到出欄都用相同的飼料;另一方面，隨著牛體重的增加，各種飼料的比例也會(huì)有調(diào)整，因此在育肥牛的飼養(yǎng)過(guò)程中，飼料的變更是常常會(huì)發(fā)生的。但飼料的更換應(yīng)采取逐漸更換的辦法，決不可驟然變更，打亂牛的原有采食習(xí)慣，應(yīng)該有3—5天的過(guò)渡期，逐漸讓牛適應(yīng)新更換的飼料。在飼料更換期間，要求飼養(yǎng)管理人員勤觀察，發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)采取措施，盡量減少因更換飼料給養(yǎng)牛者帶來(lái)?yè)p失。
6.飲水：育肥牛體內(nèi)水的來(lái)源有代謝水、飼料含水及飲水三個(gè)來(lái)源。水是廉價(jià)的資源，伹常常被人們忽視而影響育肥牛的生長(zhǎng)發(fā)育。如何滿足育肥牛飲水需要，采用自由飲水法最為適宜。在每個(gè)牛欄內(nèi)裝有能讓牛隨意飲到水的裝置，此飲水設(shè)備的位置最好設(shè)在距牛欄糞尿溝的一側(cè)或上方，當(dāng)流出的水或供水系統(tǒng)流出的水很快進(jìn)入糞尿溝，不會(huì)弄濕牛欄。冬季北方天冷，自由飲水有一定困難，只能定時(shí)飲水，但每天至少3次。冬季飲水的溫度，據(jù)研究資料，冬季牛飲溫水(15℃)、飲冰水、吃雪三種情況下，育肥牛的增重速度未發(fā)現(xiàn)有差異。因此冬季育肥牛飲用涼水即可，不必加溫。
7.放牧育肥：在牧區(qū)因地制宜，依靠廉價(jià)的草原資源，采用一面放牧，同時(shí)補(bǔ)料的辦法育肥，也能收到良好的效果。時(shí)間選擇：放牧育肥的時(shí)間應(yīng)選擇在每年的7—10月，此時(shí)牧區(qū)牧草茂盛，尤其要抓好牧草結(jié)籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午間在牧場(chǎng)休息，晚上到有食槽處補(bǔ)料，每天的放牧距離不要超過(guò)4-5千米。采用放牧場(chǎng)補(bǔ)料：在放牧場(chǎng)臨時(shí)建牛食槽，將混合精料就地補(bǔ)飼，節(jié)省牛來(lái)回奔走而消耗體能，補(bǔ)料時(shí)，1頭一個(gè)槽，避免搶料格斗;補(bǔ)料量根據(jù)體重大小而異，按干物質(zhì)計(jì)，每100千克體重補(bǔ)料量為體重的1%一1.5%;補(bǔ)料時(shí)要充分飲水。及時(shí)出欄：在氣溫下降到7℃左右時(shí)，應(yīng)出售或屠宰。
(三)、秋季肉牛快速育肥法
秋季飼草飼料充足，氣溫適宜，是肉牛育肥的大好時(shí)機(jī)，利用這個(gè)季節(jié)到市場(chǎng)上購(gòu)買淘汰的老、弱、殘牛，進(jìn)行短期育肥后出售，是農(nóng)家致富的好門路，一頭育肥瘦牛可增收2500—3000元。其技術(shù)措施是：
一、休息。買回來(lái)后準(zhǔn)備育肥的牛要讓其充分休息，不再使役。
二、驅(qū)蟲(chóng)。內(nèi)服敵百蟲(chóng)，每公斤按0·05克藥量?jī)?nèi)服，每天一次，連用2天。
三、健胃。香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克，水煎一次服，每頭牛每天1劑，連用2天，可增強(qiáng)牛的食欲。
四、飼料配方。前期30天，青草45%，優(yōu)質(zhì)干草15%，玉米面、高梁面、紅薯20%，豆餅15%，麥麩5%，加適量食鹽;后期30天，青草25%，優(yōu)質(zhì)干草10%，玉米面、高粱面、紅薯35%，豆餅25%，麥麩5%，并喂適量食鹽。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 14
為了加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的檢疫監(jiān)管，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)施規(guī)范化管理，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，根據(jù)中華人民共和國(guó)《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》《動(dòng)物防疫條件審查辦法》
一、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的建設(shè)和生產(chǎn)管理應(yīng)嚴(yán)格遵守
動(dòng)物防疫法律法規(guī)等規(guī)定，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動(dòng)物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)
行動(dòng)物防疫條件審核合格后，辦理《動(dòng)物防疫條件合格證》，并在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽標(biāo)識(shí)代碼。
三、從事畜禽養(yǎng)殖，不得有下列行為：
㈠違反法律、行政法規(guī)的'規(guī)定和國(guó)家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；
㈡使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；
㈢在垃圾場(chǎng)或者使用垃圾場(chǎng)的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽；
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 15
免疫制度
1、遵守《動(dòng)物防疫法》，按獸醫(yī)主管部門的統(tǒng)一布置和要求，認(rèn)真做好免疫工作。
2、嚴(yán)格免疫操作規(guī)程，確保免疫質(zhì)量。
3、使用來(lái)自于合法渠道的合法疫苗產(chǎn)品，不使用實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品或中試產(chǎn)品。
4、建立疫苗出入庫(kù)制度，嚴(yán)格按照要求貯運(yùn)疫苗，確保藥苗的有效性。
5、廢棄疫苗按照國(guó)家規(guī)定無(wú)害化處理，不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。
6、疫苗接種及反應(yīng)處置由取得合法資質(zhì)的獸醫(yī)進(jìn)行或在其指導(dǎo)下進(jìn)行。
7、遵守操作規(guī)程、免疫程序接種疫苗并嚴(yán)格消毒，防止帶毒或交叉感染。
8、疫苗接種后，按規(guī)定佩戴免疫標(biāo)識(shí)，并詳細(xì)記入免疫檔案。
9、免疫接種人員按國(guó)家規(guī)定作好個(gè)人防護(hù)。
10、定期對(duì)主要病種進(jìn)行免疫效價(jià)監(jiān)測(cè)，及時(shí)改進(jìn)免疫計(jì)劃，完善免疫程序，使本場(chǎng)的免疫工作更科學(xué)更實(shí)效。
用藥制度
1、場(chǎng)內(nèi)預(yù)防性或治療性用藥，必須由獸醫(yī)決定，其它人員不得擅自使用。
2、獸醫(yī)使用獸藥必須遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，不得使用非法產(chǎn)品。
3、必須遵守國(guó)家關(guān)于休藥期的規(guī)定，未滿休藥期的畜禽不得出售、屠宰，不得用于食品消費(fèi)。
4、樹(shù)立合理科學(xué)用藥觀念，不亂用藥。
5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時(shí)間等。
6、做好用藥記錄，包括：動(dòng)物品種、年齡、性別、用藥時(shí)間、藥品名稱、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、劑量、用藥原因、療程、反應(yīng)及休藥期。必要時(shí)應(yīng)付醫(yī)囑：用藥動(dòng)物種類、休藥期及醫(yī)囑等。
7、做好飼料、飼料添加劑、藥物等材料的采購(gòu)和保管記錄。
檢疫申報(bào)制度
1、本場(chǎng)飼養(yǎng)的畜禽出售或遷移，須提前向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或其派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，并取得動(dòng)物檢疫合格證明。
2、本場(chǎng)飼養(yǎng)的畜禽遷移出省境，應(yīng)將畜禽運(yùn)至指定地點(diǎn)，向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或派出的換證處申報(bào)，并取得《動(dòng)物檢疫合格證明(A)》。
3、自宰自食畜禽，在屠宰前向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或者派出的報(bào)檢點(diǎn)申報(bào)檢疫，經(jīng)檢疫合格后，方可屠宰、食用。
4、從縣境外引進(jìn)畜禽，在引進(jìn)前須向縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報(bào)備案，引入后按規(guī)定進(jìn)行隔離、觀察、加免，期滿后經(jīng)檢疫合格再合群。
疫情報(bào)告制度
1、義務(wù)報(bào)告人：駐場(chǎng)獸醫(yī)當(dāng)懷疑發(fā)生傳染病時(shí)應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或畜牧獸醫(yī)站報(bào)告。
2、臨時(shí)性措施:
(1)將可疑傳染病病畜隔離，派人專管和看護(hù)。
(2)對(duì)畜禽停留過(guò)的地方和污染的環(huán)境、用具進(jìn)行消毒。
(3)畜禽死亡時(shí)，應(yīng)將其尸體完整地保存下來(lái)。在法定疫病認(rèn)定人到來(lái)之前，不得隨意急宰，病死畜禽牛未經(jīng)獸醫(yī)檢查不許食用。
(4)發(fā)生可疑需要封鎖的.傳染病時(shí)，禁止畜禽進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)。
(5)限制人員流動(dòng)。
3、報(bào)告內(nèi)容：
(1)發(fā)病的時(shí)間和地點(diǎn)。
(2)發(fā)病畜禽種類和數(shù)量、同群畜禽數(shù)量、免疫情況、死亡數(shù)量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。
(3)已采取的控制措施。
(4)疫情報(bào)告的單位、負(fù)責(zé)人、報(bào)告人及聯(lián)系方式。
4、報(bào)告方式：書面報(bào)告或電話報(bào)告、緊急情況時(shí)應(yīng)電話報(bào)告。
消毒制度
1、養(yǎng)殖場(chǎng)大門和圈舍門前必須設(shè)消毒池，并保證有效的消毒液;場(chǎng)內(nèi)還應(yīng)設(shè)更衣室、淋浴室、消毒室、畜禽隔離舍。
2、養(yǎng)殖場(chǎng)定期不定期進(jìn)行清掃、沖洗和使用化學(xué)藥品等多種方法相結(jié)合進(jìn)行消毒。
3、選擇高效低毒、人畜無(wú)害的消毒藥品，消毒藥應(yīng)根據(jù)消毒目的、對(duì)象選擇貯備，對(duì)環(huán)境、生態(tài)及動(dòng)物有危害的藥不得選擇。
4、圈舍每天清掃1至2次，周圍環(huán)境每周清掃一次，及時(shí)清理污物、糞便、剩余飼料等物品，保持圈舍、場(chǎng)地、用具及圈舍周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，對(duì)清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應(yīng)通過(guò)生物發(fā)酵、焚燒、深埋等進(jìn)行無(wú)害化處理。
5、定期進(jìn)行消毒滅源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周圍環(huán)境一月消毒一次。發(fā)病期間做到一天一次消毒。疾病發(fā)生后進(jìn)行徹底消毒。
6、場(chǎng)內(nèi)工作人員進(jìn)出場(chǎng)要更換衣服和鞋，場(chǎng)外的衣物鞋帽不得穿入場(chǎng)內(nèi)，場(chǎng)內(nèi)使用的外套、衣物不得帶出場(chǎng)外，同時(shí)定期進(jìn)行消毒。
7、所有人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)必須經(jīng)過(guò)消毒池和消毒室，并對(duì)手、鞋消毒，消毒池的藥液每周至少更換一次。
8、養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)行“干稀分離、雨污分流”排放，干糞實(shí)行發(fā)酵處理利用，尿污進(jìn)入沼氣池沼化處理利用，防止糞尿污染環(huán)境。
無(wú)害化處理制度
1、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽發(fā)生疫病死亡時(shí)，堅(jiān)持“五不一處理”原則：即不宰殺、不販運(yùn)、不買賣、不丟棄、不食用，進(jìn)行徹底的無(wú)害化處理。
2、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)生重大動(dòng)物疫情時(shí)，除對(duì)病死畜禽進(jìn)行無(wú)害化處理外，還要根據(jù)動(dòng)物防疫主管部門的決定，對(duì)同群或染疫的動(dòng)物進(jìn)行撲殺和無(wú)害化處理。
4、當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽發(fā)生傳染病時(shí)，一律不交易，不販運(yùn)，就地進(jìn)行隔離觀察和治療。
5、無(wú)害化處理過(guò)程必須在駐場(chǎng)獸醫(yī)和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行，并認(rèn)真對(duì)無(wú)害化處理的肉牛數(shù)量、死因、體重及處理方法、時(shí)間等進(jìn)行詳細(xì)的記錄、記載。
6、無(wú)害化處理完后，對(duì)圈舍、用具、道路等進(jìn)行徹底消毒、防止病原傳播。
7、在無(wú)害化處理過(guò)程中及疫病流行期間要注意個(gè)人防護(hù)，防止人畜共患病傳染給人。
畜禽標(biāo)識(shí)制度
1、新出生牲畜，在出生后加施畜禽標(biāo)識(shí)。
2、牲畜在左耳中部加施畜禽標(biāo)識(shí)，從外地引進(jìn)的牲畜需要再次加施畜禽標(biāo)識(shí)，在右耳中部加施。
3、牲畜的標(biāo)識(shí)嚴(yán)重磨損、破損、脫落后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)加施新的標(biāo)識(shí)，并在養(yǎng)殖檔案中記錄新標(biāo)識(shí)編碼。
4、沒(méi)有加施畜禽標(biāo)識(shí)的，不得運(yùn)出養(yǎng)殖場(chǎng)。
5、畜禽標(biāo)識(shí)不得重復(fù)使用。
養(yǎng)殖檔案
(一)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：
1、畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期;
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來(lái)源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量等有關(guān)情況;
3、檢疫、免疫、監(jiān)測(cè)、消毒情況;
4、畜禽發(fā)病、診療、死亡和無(wú)害化處理情況;
5、畜禽養(yǎng)殖代碼;
(二)養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)依法向縣畜牧獸醫(yī)局備案，取得畜禽養(yǎng)殖代碼，作為養(yǎng)殖檔案編號(hào)。
(三)畜禽調(diào)運(yùn)時(shí)，在個(gè)體養(yǎng)殖檔案上注明調(diào)出和調(diào)入地，個(gè)體養(yǎng)殖檔案隨同調(diào)運(yùn)。
(四)養(yǎng)殖檔案和防疫檔案保存時(shí)間： 20年。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 16
1、凡進(jìn)入雞場(chǎng)的人員，無(wú)論是進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)或生活區(qū)，一律先經(jīng)過(guò)雞場(chǎng)大門口進(jìn)行腳踏消毒池（墊）、消毒液洗手、紫外錢照射5分鐘方可入內(nèi)。
2、所有進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員，必須堅(jiān)持“三踩一更”的消毒制度。即：場(chǎng)區(qū)門前踏3%的.火堿池、更衣室更衣、消毒液洗手、生產(chǎn)區(qū)門前消毒池及各雞舍門前消毒（盆）消毒后方可入內(nèi)。
3、外來(lái)人員禁止入內(nèi)，并謝絕參觀。若生產(chǎn)或業(yè)務(wù)必需，經(jīng)消毒后在接待室等候，可以借助錄像了解情況。若系生產(chǎn)需要（如專家指導(dǎo)）也必須參照生產(chǎn)人員入場(chǎng)時(shí)的消毒程序消毒后入場(chǎng)。
4、飼養(yǎng)人員除工作需要外，一律不準(zhǔn)區(qū)竄舍，工具不得互相借用。
5、任何不準(zhǔn)帶飯入場(chǎng)，更不能將生雞及含雞肉制品的食物帶入場(chǎng)內(nèi)。場(chǎng)內(nèi)職工和食堂均不得從市場(chǎng)購(gòu)雞，吃雞問(wèn)題由場(chǎng)內(nèi)宰殺健康豬只供給。
6、本場(chǎng)送雞的人員和車輛，必須經(jīng)過(guò)全面消毒后方可回場(chǎng)。
7、嚴(yán)格場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)貓養(yǎng)狗，職工不得將寵物帶入場(chǎng)內(nèi)。
8、飼養(yǎng)員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，傳染病患者不得從事養(yǎng)雞工作。
9、場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對(duì)外診療雞及其他動(dòng)物的疾病，豬場(chǎng)配種人員不準(zhǔn)對(duì)外開(kāi)展豬的配種工作。
10、每天打掃雞舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽用具干凈，地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設(shè)備，觀察豬群健康狀態(tài)。
11、雞場(chǎng)工作人員應(yīng)按時(shí)完成每日的資料記錄。
12、認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。
13、種雞要有來(lái)源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。
14、做好飼料來(lái)源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。
15、獸醫(yī)人員應(yīng)做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。
16、每批出場(chǎng)的雞應(yīng)有出場(chǎng)雞號(hào)、銷售地記錄，以備查詢。
17、資料應(yīng)盡可能長(zhǎng)期保存，最少保留2年。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 17
動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)消毒制度
一、要嚴(yán)格按照消毒規(guī)程進(jìn)行定期消毒。
二、要至少備有兩種以上消毒藥物，不同品種的消毒藥物應(yīng)交替使用。
三、養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）正門要設(shè)有消毒池或鋪墊浸有消毒藥的草墊。進(jìn)出車輛、人員等要進(jìn)行消毒。消毒池每周至少更換兩次池水、池藥，以保持有效濃度。
四、生活區(qū)（辦公室、宿舍、食堂及其周圍環(huán)境等）每天清掃一次，每月用消毒藥噴灑消毒一次。
五、更衣室每天消毒一次，采用紫外線照射法；工作服每周消毒一次，采用藥物浸泡法。
六、生產(chǎn)區(qū)：圈舍每天至少消毒一次，每周用消毒藥噴灑消毒一次；運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地每周清理一次，每?jī)芍苡孟舅巼姙⑾疽淮危磺謇淼膲|料、糞便進(jìn)行堆積發(fā)酵處理。
七、售畜（禽）周轉(zhuǎn)區(qū)：周轉(zhuǎn)圈舍、出售畜（禽）臺(tái)、磅秤及其周圍環(huán)境，每售一批畜禽后清掃消毒一次。
八、進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員必須穿經(jīng)消毒過(guò)的工作服、戴工作帽，腳踏消毒池消毒，手洗消毒盆消毒。
動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)害化處理制度
一、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)具備無(wú)害化處理設(shè)施、設(shè)備，對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中病死動(dòng)物及其排泄物、污染物進(jìn)行無(wú)害化處理。
二、對(duì)病死動(dòng)物的處理要嚴(yán)格遵循“四不準(zhǔn)一處理”的原則，既：不準(zhǔn)宰殺，不準(zhǔn)銷售，不準(zhǔn)食用，不準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)，全部進(jìn)行無(wú)害化處理。
三、病死或死因不明動(dòng)物的.無(wú)害化處理工作應(yīng)當(dāng)在當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫站的監(jiān)督下進(jìn)行。
四、無(wú)害化處理應(yīng)嚴(yán)格按照《病死動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程》進(jìn)行，以焚燒、掩埋、化制、消毒和發(fā)酵處理方式為主。
五、建立無(wú)害化處理檔案，對(duì)無(wú)害化處理情況做詳細(xì)記載。
六、無(wú)害化處理措施以盡量減少損失，保護(hù)環(huán)境，不污染空氣、土壤和水源為原則。
七、采取掩埋的方式進(jìn)行無(wú)害化處理時(shí)，掩埋場(chǎng)應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源、泄洪區(qū)和交通要道。對(duì)污染的飼料、排泄物等物品，也應(yīng)噴灑消毒藥后與尸體共同深埋。
八、采用焚燒的方式進(jìn)行無(wú)害化處理時(shí)，應(yīng)符合環(huán)境要求。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 18
為了加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的檢疫監(jiān)管，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)施規(guī)范化管理，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，根據(jù)中華人民共和國(guó)《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》、《湖北省動(dòng)物防疫條件暫行規(guī)定》等法律法規(guī)和規(guī)定，特制定規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度。
一、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的建設(shè)和生產(chǎn)管理應(yīng)嚴(yán)格遵守
動(dòng)物防疫法律法規(guī)等規(guī)定，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動(dòng)物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)
行動(dòng)物防疫條件審核合格后，辦理《動(dòng)物防疫合格證》，并在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽標(biāo)識(shí)代碼。
三、從事畜禽養(yǎng)殖，不得有下列行為：
㈠違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國(guó)家技術(shù)規(guī)范的'強(qiáng)制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；
㈡使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；
㈢在垃圾場(chǎng)或者使用垃圾場(chǎng)的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽；
㈣法律、行政法規(guī)和國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的危害人和畜禽健康的其他行為。
四、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，有專門的檔案盒，并載明以下內(nèi)容：
㈠畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期；㈡飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來(lái)源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量；
㈢檢疫、免疫、消毒情況；
㈣畜禽發(fā)病、死亡和無(wú)害化處理情況；
㈤國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。
畜禽檔案保存2年以上；種畜禽場(chǎng)應(yīng)依法經(jīng)營(yíng),種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長(zhǎng)期保存。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 19
為了加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的檢疫監(jiān)管，規(guī)范畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)施規(guī)范化管理，全面提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平，根據(jù)中華人民共和國(guó)《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》、《湖北省動(dòng)物防疫條件暫行規(guī)定》等法律法規(guī)和規(guī)定，特制定規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度。
一、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的建設(shè)和生產(chǎn)管理應(yīng)嚴(yán)格遵守動(dòng)物防疫法律法規(guī)等規(guī)定，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，防止動(dòng)物疫病發(fā)生，提高養(yǎng)殖效益。
二、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行動(dòng)物防疫條件審核合格后，辦理《動(dòng)物防疫合格證》，并在當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政主管部門備案，取得畜禽標(biāo)識(shí)代碼。
三、從事畜禽養(yǎng)殖，不得有下列行為：
1、違反法律、行政法規(guī)的規(guī)定和國(guó)家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥；
2、使用未經(jīng)高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜；
3、在垃圾場(chǎng)或者使用垃圾場(chǎng)的物質(zhì)飼養(yǎng)畜禽；
4、法律、行政法規(guī)和國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的危害人和畜禽健康的其他行為。
四、畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，有專門的.檔案盒，并載明以下內(nèi)容：
1、畜禽的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來(lái)源和進(jìn)出場(chǎng)日期；
2、飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來(lái)源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量；
3、檢疫、免疫、消毒情況；
4、畜禽發(fā)病、死亡和無(wú)害化處理情況；
5、國(guó)務(wù)院畜牧獸醫(yī)行政主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。
畜禽檔案保存2年以上；種畜禽場(chǎng)應(yīng)依法經(jīng)營(yíng)，種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、種畜禽合格證和系譜證“三證”齊全，歸檔并長(zhǎng)期保存。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 20
1、公司的安全生產(chǎn)工作必須貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要堅(jiān)持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。
2、一切生產(chǎn)工作要按計(jì)劃執(zhí)行，在生產(chǎn)過(guò)程中當(dāng)計(jì)劃發(fā)生變化時(shí)，生產(chǎn)管理人員必須迅速合理的做出生產(chǎn)計(jì)劃的調(diào)整。
3、要獎(jiǎng)罰分明，對(duì)在生產(chǎn)方面有突出貢獻(xiàn)的團(tuán)體和個(gè)人要給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)違反生產(chǎn)制度和操作規(guī)程造成事故的責(zé)任者，要給予嚴(yán)肅處理。
4、落實(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)督協(xié)調(diào)管理及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題，保障各環(huán)節(jié)的正常運(yùn)行（制定現(xiàn)場(chǎng)管理查核表）管理人員每日對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行點(diǎn)檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題必須及時(shí)處理，這是現(xiàn)場(chǎng)管理者的每日日課。
5、培訓(xùn)員工具有熟練的操作技能，人員的合理分工搭配。
6、充分做好生產(chǎn)前物料的領(lǐng)用備料工作，更換規(guī)格時(shí)做到快速換線。
7、各職能部門必須在本職業(yè)務(wù)范疇內(nèi)做好安全生產(chǎn)的各項(xiàng)工作。
8、加強(qiáng)來(lái)料品質(zhì)管控，做到把下工序當(dāng)成客戶，不把不良品流到下工序，落實(shí)工序互檢，加強(qiáng)信息的'反饋。
9、時(shí)刻關(guān)注品質(zhì)，重視品質(zhì)問(wèn)題的改善，針對(duì)異常問(wèn)題的發(fā)生必須徹底找出問(wèn)題發(fā)生的根源所在，才能有效的預(yù)防和改善。
10、制定特種操作崗位制度，持證上崗，徹底排除一切危險(xiǎn)隱患源，加強(qiáng)安全制度監(jiān)督管理。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 21
長(zhǎng)有養(yǎng)殖場(chǎng)檔案管理制度
為規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)檔案管理，增強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)檔案的實(shí)用性、有效性和可追溯性，特制定本制度。
一、歸檔范圍
養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃、年度計(jì)劃；生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)資料；財(cái)務(wù)審計(jì)、會(huì)計(jì)檔案；人事檔案；會(huì)議記錄、決定、通知；協(xié)議合同、項(xiàng)目方案等具有參考價(jià)值的文件資料。
二、檔案管理員的職責(zé)：
保證養(yǎng)殖場(chǎng)的原始資料及單據(jù)齊全完整、安全保密和使用方便。
三、資料的收集與整理
1.養(yǎng)殖場(chǎng)的歸檔資料實(shí)行“日清月結(jié)”、“季度歸檔”及“年度歸檔”制度。
2.在檔案資料歸檔期，由檔案管理員分別向各主管部門收集應(yīng)該歸檔的原始資料。各主管部門經(jīng)理應(yīng)積極配合與支持。
3.專用的`收、發(fā)文件資料，按文件的密級(jí)確定是否歸檔。凡機(jī)密以上級(jí)的文件必須把原件放入檔案室。
四、資料的分類與歸檔
1.檔案資料的分類依據(jù)計(jì)劃類、生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)類、財(cái)務(wù)類、人事類、決定通知類、協(xié)議合同類等進(jìn)行分類。
2.檔案資料的歸檔每嫉妒一次，每年度進(jìn)行系統(tǒng)整理。屬于平時(shí)立卷歸檔的不在此規(guī)定范圍內(nèi)。
五、檔案的借閱
1.總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總監(jiān)、總經(jīng)理辦公室主任借閱非密級(jí)檔案可直接通過(guò)檔案管理員辦理借閱手續(xù)。
2.因工作需要，公司的其他人員需借閱非密級(jí)檔案時(shí)，由部門經(jīng)理辦理《借閱檔案申請(qǐng)表》送總經(jīng)理辦公室主任核批。
3.檔案密級(jí)分為絕密、機(jī)密、秘密三個(gè)級(jí)別，絕密級(jí)檔案禁止調(diào)閱，機(jī)密級(jí)檔案只能在檔案室閱覽，不準(zhǔn)外借；秘密級(jí)檔案經(jīng)審批可以借閱，但借閱時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。秘密級(jí)檔案的借閱必須由總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)。總經(jīng)理因公外出時(shí)可委托副總經(jīng)理或總經(jīng)理辦公室主任審批，具體按委托書的內(nèi)容執(zhí)行。
4.檔案借閱者必須做到：
①愛(ài)護(hù)檔案，保持整潔，嚴(yán)禁涂改。
②注意安全保密，嚴(yán)禁擅自翻印、抄錄、轉(zhuǎn)借、遺失。
八、檔案的銷毀
1.養(yǎng)殖場(chǎng)任何個(gè)人或部門非經(jīng)允許不得銷毀檔案資料。
2.當(dāng)某些檔案到了銷毀期時(shí)，由檔案管理員填寫《公司檔案資料銷毀審批表》交總經(jīng)理辦公室主任審核經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
3.凡屬于密級(jí)的檔案資料必須由總經(jīng)理批準(zhǔn)方可銷毀；一般的檔案資料，由總經(jīng)理辦公室主任批準(zhǔn)后方可銷毀。
4.經(jīng)批準(zhǔn)銷毀的檔案，檔案管理員須認(rèn)真核對(duì)，將批準(zhǔn)的《檔案資料銷毀審批表》和將要銷毀的檔案資料做好登記并歸檔。登記表永久保存。
5.在銷毀檔案資料時(shí)，必須由總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理或總經(jīng)理辦公室主任指定專人監(jiān)督銷毀。
養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度 22
第一、飼料、飲水必須清潔衛(wèi)生，各種技術(shù)指標(biāo)需符合規(guī)定要求。可根據(jù)具體情況，按需要添加相應(yīng)的保健及預(yù)防性藥物。
第二、養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)內(nèi)每日定時(shí)打掃干凈，一般可間隔1-2周進(jìn)行1次臨時(shí)消毒，春秋兩季各安排1次定期徹底消毒。特殊情況(疫情威脅，暴發(fā)疾病，使用新舍，鳥(niǎo)舍空閑，孔雀轉(zhuǎn)移，種蛋儲(chǔ)備及孵化等)下，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行消毒。
第三、孔雀飼喂用具每次使用后及時(shí)清洗干凈，晾干或利用陽(yáng)光紫外線殺菌后使用，并間隔7-10天使用化學(xué)消毒藥物集中定期消毒1次。
第四、場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)管理人員和進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的車輛及各種器具應(yīng)嚴(yán)格消毒。一般情況下，謝絕場(chǎng)外人員入場(chǎng)，對(duì)必須進(jìn)場(chǎng)的非本場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行全面的消毒(包括更換鞋、工作服和手、腳部的消毒等)，并禁止其和孔雀、飼料等直接接觸。
第五、根據(jù)場(chǎng)內(nèi)外疫情情況、孔雀日齡大小及必要的血清學(xué)抗體檢測(cè)結(jié)果，按時(shí)對(duì)孔雀進(jìn)行疫苗免疫預(yù)防接種。經(jīng)常觀察鳥(niǎo)群的健康狀態(tài)，對(duì)病鳥(niǎo)及時(shí)進(jìn)行隔離治療。
第六、新引進(jìn)的孔雀必須進(jìn)行健康檢查，隔離觀察1個(gè)月以上無(wú)疾病者，方可進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。
第七、購(gòu)入種蛋、飼料及其他生產(chǎn)用品，應(yīng)來(lái)源于非疫區(qū)，進(jìn)場(chǎng)前要進(jìn)行相應(yīng)的處理和消毒。
第八、杜絕野鳥(niǎo)、野犬等外來(lái)動(dòng)物進(jìn)場(chǎng)，積極消滅舍內(nèi)外蠅、蚊，采取有效措施減少鼠害。
第九、及時(shí)清除場(chǎng)內(nèi)外糞便、垃圾和各種雜物，并進(jìn)行無(wú)害化處理。
第十、預(yù)防在病鳥(niǎo)轉(zhuǎn)舍、死鳥(niǎo)剖檢、鳥(niǎo)尸處理過(guò)程中污染環(huán)境。
1、種蛋管理制度：包括種蛋采集、選擇、貯存、記錄、入孵的環(huán)境要求及孵化操作的`規(guī)章制度等。
2、育雛管理制度：包括育雛方式、育雛環(huán)境條件、育雛期日常飼養(yǎng)管理等制度。
3、種鳥(niǎo)管理制度：包括種鳥(niǎo)日糧需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、給料時(shí)間、喂飼次數(shù)、投料的數(shù)量等飼養(yǎng)管理制度。
4、生產(chǎn)管理制度：包括孔雀的選種、育種、按生產(chǎn)階段的轉(zhuǎn)(組)群，種鳥(niǎo)及產(chǎn)品的出售、淘汰處理計(jì)劃等。
第一、飼養(yǎng)管理人員的組織、分工、勞動(dòng)定額及崗位教育和培訓(xùn)。
第二、勞動(dòng)人員生產(chǎn)職責(zé)及獎(jiǎng)懲辦法。
第三、畜牧、獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員和其他人員的配置及管理責(zé)任。
第四、養(yǎng)殖場(chǎng)年度計(jì)劃的制定、執(zhí)行和監(jiān)督，本場(chǎng)發(fā)展遠(yuǎn)景規(guī)劃的制定。
第五、生產(chǎn)物資及設(shè)備的購(gòu)入、日常管理及維修制度。
其他制度還有科研、財(cái)務(wù)、內(nèi)外交流等規(guī)定。
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