小年習(xí)俗的發(fā)展

時(shí)間：2021-03-02 17:06:41 科普知識(shí) 我要投稿

小年習(xí)俗的發(fā)展

　　小年，通常指掃塵、祭灶的日子，被視為“忙年”的開始。下面是小編為大家整理的小年習(xí)俗的發(fā)展，僅供參考，歡迎閱讀。

小年習(xí)俗的發(fā)展

　　先秦

　　祭灶

　　《論語》：與其媚輿奧，寧媚與灶。

　　祭灶之習(xí)，由來甚久。在夏朝，灶君便已經(jīng)成為民間尊崇的一位大神。先秦時(shí)期，祭灶位列“五祀”之一。祭灶時(shí)要設(shè)立神主，用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎，設(shè)置籩豆，迎尸等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕跡。

　　《后漢書·禮儀志中》：立夏之日，夜漏未盡五刻，京都百官皆衣赤，至季夏衣黃，郊。其禮:祠特，祭灶。

　　而且，這時(shí)候的祭灶主要由老婦人主持，且時(shí)至東漢祭灶主要在夏天舉行。

　　掛桃符

　　《燕京時(shí)歲記》：春聯(lián)者，即桃符也。

　　春聯(lián)，起源于桃符，即懸掛在大門兩旁的長方形木板，周代時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)。最初的制作材料為桃木，且題有字符，因而稱之為桃符。

　　桃符與春聯(lián)最大的區(qū)別在于制作材料的不同，桃符大多是用桃木制成，而春聯(lián)多以紙張為制作材料。所以那時(shí)候過年大家門前掛著的都是一塊塊的桃符，而非現(xiàn)在大家所熟知的春聯(lián)哦！

　　漢代

　　祭灶

　　《后漢書》：宣帝時(shí)，陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊，而灶神形見，子方再拜受慶，家有黃羊，因以祀之。自是祀后，暴至巨富。

　　到了漢代，小年祭灶仍是被看作是一件十分重要的事。漢宣帝時(shí)有一個(gè)叫陰子方的人，因在臘月殺黃羊祭灶，成了巨富。百姓爭(zhēng)相模仿，于是小年祭灶選用黃羊作祭品這個(gè)習(xí)俗遂沿襲下來。祭灶日也定在臘月進(jìn)行。

　　也就是從漢宣帝時(shí)起，歷朝歷代才開始把祭灶日定在了臘月，宰殺黃羊祭祀。

　　唐朝

　　吃餃子

　　《顏氏家訓(xùn)》：今之餛飩，形如偃月，天下通食也。

　　古時(shí)餃子餛飩同源，起先區(qū)分并不明顯，很長時(shí)間里餃子并未有專門的.名字，只能用“餛飩”代稱。

　　膠牙餳

　　白居易《歲月家宴戲示弟侄等》：歲盞后推藍(lán)尾酒，春盤先勸膠牙餳。

　　小年夜，親戚畢至，吃團(tuán)圓飯，席間有種糖叫膠牙餳，類似于后來的灶糖和糖瓜粘，后世作為祭灶品。在唐朝，膠牙餳并不作為祭灶的祭品，這時(shí)的祭品仍是以雞、鴨、魚等葷菜為主。

　　宋朝

　　宋朝是一個(gè)承前啟后的時(shí)代，中國人的春節(jié)習(xí)俗很多都始于宋朝，宋代的年有著濃郁的節(jié)日氣氛。相較于前代，宋朝小年的民間活動(dòng)更為豐富。

　　祭灶

　　范成大《祭灶詞》：古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。

　　宋代詩人范成大的《祭灶詞》對(duì)宋代的祭灶習(xí)俗有著生動(dòng)的描寫，此時(shí)的祭灶仍是以葷菜為主，而且祭灶還有“男不拜月，女不祭灶”的說法，這與先秦有著很大的不同。

　　吃餃子

　　餃子在宋朝已經(jīng)被喚作“角子”或者“餃兒”，想必餃子本餃內(nèi)心已是：農(nóng)奴翻身把歌唱了~終于從餛飩派別中獨(dú)立出來了~

　　掛桃符

　　王安石《元日》：千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。

　　經(jīng)過千百年的發(fā)展，桃符發(fā)展到了宋朝雖然仍是稱為“桃符”，但是材質(zhì)已經(jīng)由桃木變成了紙張，這與現(xiàn)代的春聯(lián)相似度可以說是99%啦！

　　放爆竹

　　《東京夢(mèng)華錄》：是夜，禁中爆竹山呼，聞聲于外。

　　因火藥的發(fā)展，宋朝已普遍開始用紙包火藥做成爆竹，那時(shí)無論是宮廷的高院深墻還是民間的大街小巷，都有人競(jìng)相燃放爆竹，在接連不斷的爆竹聲中，節(jié)日氛圍也更加濃郁。爆竹聲，孩童嬉戲打鬧聲，觀賞者連連叫好聲，聲聲入耳。

　　關(guān)于放假

　　《野客叢書》：國家官私以冬至、元正、寒食三大節(jié)為七日假，所謂"前三后四”之說，仆考之，其來尚矣。

　　宋代官員新年也是有假期的，而且與現(xiàn)代一樣，也是七天假期，可以說得上是個(gè)“黃金周”，但是，大多數(shù)的假期是從元日（春節(jié)）開始放，也就是說，小年并不放假。

　　明朝

　　祭灶

　　明朝宮廷祭灶祭品仍沿用黃羊，南苑要在臘月二十二這天捕捉黃羊送入大內(nèi)。

　　明朝時(shí)期，祭灶的祭品出現(xiàn)開始用關(guān)東糖代替葷菜的現(xiàn)象，后漸漸得到普及。關(guān)東的“糖貢”要在臘月二十二運(yùn)到北京，所以老北京管祭灶的麥芽糖叫“關(guān)東糖”。

　　祭灶時(shí)把關(guān)東糖融了，涂在灶王爺?shù)淖彀蜕�，傳說這樣能讓灶王嘴巴變得甜甜的，他在返回仙界時(shí)便多給自家說好話，另一種說法則是用糖可以把他的嘴巴粘住，這樣他便沒法說自家的壞話。

　　掛桃符

　　“桃符”真正被稱為“春聯(lián)”，則是在明代，可見在明代貼春聯(lián)這一習(xí)俗已經(jīng)開始盛行。隨著朝代的更替發(fā)展，春聯(lián)也漸漸成為一種文化。

　　關(guān)于放假

　　過小年之前，欽天監(jiān)從臘月十九到二十二日之間選出一天吉日，各衙門封印，進(jìn)入過年放假狀態(tài)。相較于宋代小年不放假，明朝是不是好一點(diǎn)呢？

　　小年日期差異

　　從明代開始，有了“官三民四”或“軍三民四”的說法，也就是官家及軍隊(duì)臘月二十三祭灶，老百姓二十四祭灶，以示區(qū)分。

　　這個(gè)區(qū)分現(xiàn)如今則主要體現(xiàn)在南北方小年時(shí)間的不同，北方把臘月二十三定為小年，南方則是臘月二十四。這是因?yàn)楸狈皆谀纤我郧岸际钦沃行�，受官氣影響較重，因此小年多為臘月二十三；相反，南方遠(yuǎn)離政治中心，小年便為臘月二十四。

　　除了這些，小年在不同的地方還有不同的時(shí)間，如在南京地區(qū)，元宵成了小年；西南云貴地區(qū)和部分北方回民地區(qū)則把除夕作為小年。

　　清朝

　　小年發(fā)展到了清代，民間小年的習(xí)俗基本與前代無異，所以最有趣的還要數(shù)宮廷中的小年。

　　祭灶

　　早在進(jìn)入臘月的時(shí)候，宮廷上下就開始忙碌起來了，小年這一天，也就是臘月二十三號(hào)，皇帝要在清寧宮祭灶神。煮祭肉，貢品非常多�；实鄣闹爻家约案魑换始屹F族必須要參加。

　　掛春聯(lián)

　　民間的春聯(lián)一般都是貼起來的，但是清宮中的春聯(lián)卻是采用“掛”的方式，一來方便省時(shí)，二來可以多次使用。

　　到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高。滿族尚白，清宮廷春聯(lián)用白紙，藍(lán)邊包于外，紅條鑲于內(nèi)。但滿人入關(guān)久遠(yuǎn)，深受漢文化影響，此風(fēng)俗在民國后漸漸消失。

　　放爆竹

　　對(duì)于春聯(lián)都如此講究，那放爆竹也應(yīng)是如此嘍。

　　自臘月二十四號(hào)開始，只要皇帝從宮中出來，每每經(jīng)過一個(gè)門前，必須放一個(gè)爆竹，入宮也是如此。在內(nèi)廷執(zhí)事太監(jiān)、官員，根據(jù)爆竹聲的遠(yuǎn)近，了解皇帝的行蹤。

　　封印

　　《舊京風(fēng)俗志》：每年臘月，如系大建，則于二十日封印，至明年正月二十日開印。如系臘月小建，則與十九日封印，至明年正月十九日開印。

　　清代官署就設(shè)有封印、開印的制度。封印，就是把印信、關(guān)防加封條鎖起來，停止辦公，表示放假。就是在小年之前四天——臘月十九至二十二四日之間，由欽天監(jiān)選擇吉日，布告天下，各個(gè)衙門，照例封印。

　　從臘月二十六號(hào)開始，就不再管理政事，停止辦公，正月初一才開始重新管理朝廷上下的事務(wù)。于是，各部院衙門的掌印官員，邀請(qǐng)同僚歡聚暢飲，以酬謝一歲辛勞。

　　《清宮述聞》：自彩服日，至次年初五日，不入學(xué)。

　　彩服日即臘月二十一日，看來不僅政府官員放假了，就連學(xué)堂也開始放寒假了啊。

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