家鄉(xiāng)的黑木耳作文800字
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的黑木耳作文800字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我的家鄉(xiāng)黑龍江省，地處祖國的東北邊疆，地域廣闊、山川錦繡、風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富，有很多名揚四海、譽滿五洲的土特產(chǎn)品。
你知道黑龍江省有哪些土特產(chǎn)嗎？告訴你吧，有珍貴的東北三寶：人參、鹿茸、熊膽，有著名的淡水三花魚：鳊花、鰲花、吉花，有暢銷全國的.大豆、天麻、椴樹蜜。最受大眾歡迎的還是一些山中珍品：榛子、松子兒、核桃、猴頭、蘑菇、木耳、山野菜等等，那真是物美價廉、老少皆宜的珍品！在眾多的山中珍品里，我來介紹一下黑木耳吧。
黑木耳盛產(chǎn)于黑龍江省的小興安嶺，是一種營養(yǎng)豐富的食用菌。因為它生長于腐木之上，其形似人的耳朵，色澤黑褐，故被取了這個很形象的名字黑木耳。又因為它的味道有如雞肉鮮美，故亦名樹雞、木機。還因為重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮云，又有云耳之稱。
黑木耳其質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷，可作美味佳肴。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，黑木耳中的蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鈣等的含量分別比白木耳高出一倍、兩倍至五倍。黑木耳每百克的含鐵量是各種葷素食品中含量最高的，它能為人體補充足夠的鐵質(zhì)，是養(yǎng)顏補血、預(yù)防缺鐵性貧血的天然優(yōu)質(zhì)食物來源。黑木耳常作為烹調(diào)各式中、西名菜佳肴的配料，或和紅棗、蓮子加糖燉熟，成為四季可口的佳美食品，不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，而且具有增加食欲和滋補強身的作用，被譽為“素中之葷”。
黑木耳不僅是烹調(diào)原料，而且還具有藥用價值。古代著名醫(yī)藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中記載：“木耳性甘平，主治益氣不饑等。有補氣益智，潤肺補腦，活血止血之功效。”長其食用，能消除腸胃中的雜物，具有益氣養(yǎng)身、潤肺清肺、補血活血、鎮(zhèn)靜止痛等功效作用，被稱為人體血管的“清道夫”。近代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)：黑木耳富含維生素K，具有顯著的活血抗凝作用，能減少血液凝塊，防止血栓形成。每天服用適量的黑木耳，對延緩中老年人動脈硬化的發(fā)生十分有益，對冠心病等心腦血管疾病具有較好的防治和保健作用，所以，黑木耳深受到人們青睞。
黑木耳是我家鄉(xiāng)的驕傲，我愛家鄉(xiāng)的黑木耳。如果你到外地訪親串友，千萬別忘了，給他們帶一些黑龍江著名的土特產(chǎn)黑木耳。
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