五彩豆幼兒常識教案
活動目標：
1、 在感知各種豆類的基礎上，引導幼兒大膽表述豆類的特征及用途。
2、 了解、認識各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。
3、 聯(lián)系已有經驗，大膽創(chuàng)作。
設計思路：
為了開發(fā)和利用海島的鄉(xiāng)土資源，我班孩子在本階段生成了主題活動——家鄉(xiāng)的“豆寶寶”。因此，在我們的種子角中，收集了各種各樣的豆子，有紅紅的赤豆、白白的扁豆、綠綠的綠豆、品種多樣的大豆等等。孩子們對這些豆寶寶雖有一定的認識，如赤豆可以做豆沙，黃豆可以做豆?jié){，但都比較粗淺。為了引發(fā)他們對豆類的進一步探索欲望，我們設計了“五彩豆”活動。利用豆類的特征，鼓勵幼兒搖一搖，引出三種豆（赤豆、綠豆、黃豆），激發(fā)幼兒活動的興趣；嘗一嘗，感受豆類食品的不同風味；做一做，運用豐富的想象，用各種豆豆大膽創(chuàng)作美術作品。
活動重點：大膽表述豆類的特征及用途
活動難點：利用豆類的不同顏色，大膽表現豆貼作品
活動準備：
1、每張桌子放置黃豆、綠豆、赤豆各一的三瓶豆罐
2、各色各類豆子（青豆、黑豆、蠶豆、豌豆……）
2、相關豆類食品
活動流程： 激發(fā)興趣—→自由探索—→交流討論—→創(chuàng)作表現
1、 激發(fā)興趣
�。�1）、在每張桌子上放置黃豆、綠豆、赤豆各一的三瓶豆罐請幼兒搖一搖、聽一聽、猜一猜里面藏了哪位豆寶寶。
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�。�2）、幼兒打開罐子，看一看里面到底藏了哪種豆豆。
2、 自由探索
�。�1）、師：這些豆豆為什么會發(fā)出不同聲音呢？請你們從每個豆罐里取一粒都寶寶，放在手心里看一看，和朋友說一說，它們長的怎么樣？（顏色、大小、形狀不一，但它們都有豆萁）
�。�2）、師：在這些豆豆里，你喜歡哪種呢？為什么？
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�。�3）、師：對，豆寶寶的'本領可大了，它能做成很多好吃的食品�，F在，我們就去參觀一個豆制品展覽會，看看我們喜歡的豆寶寶在那里變成了什么？（幼兒間交流，教師巡回指導）
3、 交流討論
�。�1）、師：你們在展覽會上看到了什么？是由哪種豆寶寶做成的？
幼：我看到了豆沙、棒冰……它們是用赤豆做成的；我看到了豆腐、腐竹……它們是用黃豆做成的；我看到了綠豆糕……是用綠豆做成的；
小結：豆寶寶不僅可以做這么多好吃的食品，而且都有豐富的營養(yǎng)價值。所以，我們小朋友要多吃、常吃豆類食品，使我們的身體長的棒棒的。
�。�2）、師：除了這三種豆豆外，你們還認識哪些豆豆呢？
幼：青豆、黑豆、蠶豆、豌豆……
4、 創(chuàng)作表現：
�。�1）、師：這些豆豆都穿著漂亮衣裳、五顏六色，我們能不能用它們裝飾圖畫呢！請你們來試一試，用五彩豆來裝飾自己的繪畫作品。
�。�2）、幼兒自由結伴創(chuàng)作，教師巡回指導。
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