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【合集】我家的年味作文15篇
在學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的我家的年味作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我家的年味作文1
傍晚，晚風輕拂，大地一片安寧又清爽。突然，幾朵煙花一起劃破晴空，綻放出五彩繽紛的花朵，他們爭先恐后地出上天，只是為了給人們展示最美的瞬間。
聲音消失了，我慌忙推開窗，煙花都不見了蹤跡。一切仿佛都沒有發(fā)生過似的，只有飄蕩在空中的白色煙霧。家家戶戶都張燈結(jié)彩，彌漫著年的味道……我家，連煙花都不放，能有什么年味兒呢？
“下來吃飯了！”一聲呼喊打斷了思緒，我不滿地撇撇嘴，蝸牛般的“爬”下樓。“快點！”爸爸的聲音再一次刺激著耳朵，我卻像沒聽到一樣，還是慢騰騰的坐下。接過筷子，一聲不吭的低下頭，賭氣般地扒著飯。
耳邊響起嘈雜的聲音，我也不去理會，做好認真吃飯的樣子，好讓人發(fā)現(xiàn)我的不快。因為平時我是說的最多的.那個，今天的菜似乎比平時多了些，擺滿了一大桌子。想想也是，過年了嘛，可吃那么多有什么用，還不如往年放煙花來得高興些！
過了一會兒，還是沒人發(fā)現(xiàn)我的小情緒，我輕輕跺了跺腳，可還是沒人在意。
“他們到底在聊些什么呢！”我悄悄抬抬眼睛，慢慢伸直了腰，雖然不知道在聊什么，但每個人都是滿臉笑意。“來！祝我們一家團圓，新年快樂！”媽媽把杯子伸向中間，杯與杯之中碰撞出了清脆的響音。“又不是一年聚一次，說的這么隆重。”我別扭地想。
“來來，寶貝也來！”我有些不樂意地拿起杯子，正好撞上一張張笑臉。清脆的響音再次響起，只是這次響在了我的心中。像是心中某個最柔軟的地方被觸動，感覺…不一樣了。桌上再次充滿了歡聲笑語。不，還有別的。是什么呢？我說不出來。
“寶貝新年快樂！”媽媽對我說。我看看爸爸與奶奶大家的笑容都是一樣的啊！平淡的……又很溫暖。我找到答案了，只要一家人幸福的地過個年，放不放煙花有什么重要的呢？“嗯！新年快樂！”我也笑了。
原來空氣中彌漫著的是我家獨特的年味啊。
我家的年味作文2
眼看著春節(jié)就快到了，我家的年味也是越來越濃：大掃除、買年貨、蒸饅頭、剁餃子餡、炸丸子……
說到炸丸子，不得不說說我奶奶做的牛肉蘿卜丸子，口感一點不比純?nèi)馔柽d色，不論是油炸后直接吃還是做丸子湯，那都是極其美味的。年前，我還專門跑到奶奶家，和奶奶一起動手做牛肉蘿卜丸子，簡直成就感滿滿！
首先，把二三斤的生牛肉解凍，然后切成塊，放在絞肉機里絞碎。再拿出兩個青蘿卜，洗干凈后，將皮削掉，先切成細絲，用開水焯熟，撈出瀝水再剁碎，然后將蘿卜泥和碎肉倒在一個大盆子里，用手將其拌勻。往里打四個雞蛋，倒三大勺淀粉，再放入少許鹽，少許花椒粉，少許辣椒粉，倒入三小勺醬油，最后繼續(xù)將其拌勻，這最重要的一步就完成了。
接著帶上塑料手套，把牛肉蘿卜餡搓成一個一個丸子狀，擺在平盤里。然后起鍋燒油。需要注意的是，油要倒多一點兒，直到發(fā)出“噼里啪啦”的聲響時，再拿出大漏勺，緩慢地將丸子一個一個地倒進去，以免被油給燙到，炸至丸子外表從淺粉色到焦黃色偏黑的時候，就可以撈出來了。
隨著出鍋的丸子蹦跳著盛進一個大盆子里，頓時有一種肉香味撲鼻而來，剛出鍋的丸子外酥里嫩，格外美味，真想一口氣全給吃光。不過先別急，丸子湯才更勝一籌呢！
這時，我們需要起鍋倒水，將水燒得滾燙后倒入洗好的粉條，將豆腐切成塊后下鍋，倒入洗好的蘑菇，還可以放一些菠菜和牛肉片，最后倒些牛肉蘿卜丸子，放少許鹽、少許花椒粉、少許蒜片，再放一些雞精，倒一些醋，增加味覺體驗，煮上幾分鐘就可以出鍋啦！喜歡吃香菜的.朋友，還可以放一些碎香菜，味道會更加清香哦！
牛肉蘿卜丸子是我家過年時餐桌上的一道必點菜，無論紅燒還是煮丸子湯，家人都很喜歡吃。
今天和大家分享的就是我家的年味之香味撲鼻的牛肉蘿卜丸子，聽奶奶說還要炸油果，我打算繼續(xù)跟著奶奶下廚房，學著備年貨，傳承中華傳統(tǒng)節(jié)日文化，過好我們自己的節(jié)日。
我家的年味作文3
年味有些人總是說，不知道年味在哪里，我想告訴他，年味無處不在。
年味在那忙忙碌碌的火車站里，隨處可見那帶大包小包和孩子的人們，他們臉上那迫不及待地要趕回家的表情使人感到親切。“快，快。”他們激動地說。仿佛家就在眼前。雖然有的路程遙遠，要熬夜，但他們一刻也不想休息，好似已經(jīng)到家了。那攢動的人頭，那移動的行李，那回家的期盼不正是年味嗎？
年味在熱熱鬧鬧的超市里。四處張燈結(jié)彩：門上的對聯(lián)，門當中可謂是顯眼的“福到”，天花板上洋溢著春節(jié)喜慶的“燈籠”……人們推著車，拉著籃，穿著紅衣選購年貨。這火紅的飾品，多樣的年貨，不正是年味嗎？
年味在那充滿歡笑的屋子里，“快來吃啊！”那香噴噴的年夜飯：潔白的.餃子、青綠的豆角、紫紫的茄子……讓人看著就流口水。吃完年夜飯，緊接著就是給紅包的環(huán)節(jié)。大人們先是推辭，接著在親戚再三請求下，才收下紅包。這時孩子們就會偷偷地跑到房間里，關(guān)上門，悄悄地數(shù)著錢就是孩子們春節(jié)最快樂的事情了。聽，房間里傳來表妹陣陣笑聲。“春節(jié)晚會到啦！”爺爺喊道。一下子人全來了，爸爸媽媽，叔叔阿姨……都到齊了，其樂融融。這可口的年夜飯，快樂的笑聲不正是年味嗎？
年味在那空曠的廣場上，往常這時是放煙花的時候。可下現(xiàn)在，禁止放鞭炮了，但在大年三十的夜晚怎么能少的了點綴呢？“蔣宏韜，快來許愿啊！”瞧，我媽媽正叫我去放孔明燈呢！這寄托著人們美好愿望的孔明燈，家人們快快活活，和和睦睦不正是年味嗎？
這就是年味―無處不在，無處不有。
可別忘了，還有一些人，為了讓我們享受年味而工作，付出！
我家的年味作文4
時光飛逝，歲月如梭。金雞報曉，瑞犬送春。不知不覺中舊的一年就要向我們揮手告別，新春佳節(jié)的腳步聲離我們越來越近，嶄新的一年如期而至，我又長大了一歲。
在這歡樂、祥和、幸福、美滿的的節(jié)日里，人們的心仿佛也燃燒了起來：家家戶戶都高高掛起了像經(jīng)霜柿子的紅艷艷的燈籠，親朋好友們歡聚一堂，美滋滋吃著豐盛的團圓飯，久未碰面的小玩伴們相互訴說著校園里一年來發(fā)生的趣事，還可以自由自在、興高采烈地玩平衡車、打乒乓球、下棋打牌……如此歡樂的情景，在我們家一樣也沒拉下。
我們小孩子最興趣盎然的莫過于除夕夜可以盡情的燃放煙花爆竹。你瞧！弟弟手拿沖天炮、小飛機、旋轉(zhuǎn)陀螺等五花八門的煙花，在院子里跑來跑去，我跟在后面一邊焦急地嚷嚷著慢點慢點，一邊大步疾飛試圖追上小弟，又怕追急了惹出什么簍子來。在大人們的調(diào)停下，我和弟弟都停下了腳步，找到一塊開闊的空地，這下就可以“大展身手”了。看看我們嫻熟地掏出打火機，點火、捂耳、轉(zhuǎn)身快跑，你就立刻會明白我們可沒少放煙花炮竹了！緊接著就是各種煙花炮竹的轟鳴聲，其中還夾著我們絲絲的歡聲笑語，甭提有多高興了！
俗話說“新年新氣象”，那陳舊的春聯(lián)也該換換了。往年貼春聯(lián)都是老爸一手操辦的，我也只是偶爾在旁邊看看，打打下手。今年老爸要到除夕夜才能到家，于是，換春聯(lián)的重大任務(wù)便落到了我和老媽的頭上了。貼春聯(lián)前，我先上網(wǎng)查詢了操作步驟，做足了準備工作。我先把整副對聯(lián)散開，量好位置，接著拿起事先涂好漿糊的橫幅，角度適中的貼在了大門上端。“還不錯呢！”我驕傲地自言自語道。等我們麻利地把上聯(lián)和下聯(lián)整整齊齊的貼在了大門的兩側(cè)，我往后退了幾米，是挺整齊的.，但是讀起來有點怪怪的。哦！原來是我把左右聯(lián)給貼反了呀！趁其他人還沒發(fā)現(xiàn)，我趕緊改正，一副對聯(lián)終于貼好了！有了這次教訓，接下來幾處春聯(lián)不多時就準確無誤地完成了。原來看似簡單的貼春聯(lián)也是有學問的，真是“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”呀！
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”每當我讀起這首詩，就會情不自禁的想起春節(jié)那天的歡樂景象，回味我家的年味！
我家的年味作文5
抬頭望去，是一望無際的星空，繁星點點，星光璀璨。天空中只有星光，卻少了“美麗”的煙花。
今年春節(jié)，我在奶奶家過年。在以往的這個時候，所有人都“穿新衣，戴新帽，唱著歌兒,放鞭炮。”而現(xiàn)如今，大家的生活則變成了“穿新衣，戴新帽，看著‘村晚’，開心笑。”你一定會有疑問，這個‘村晚’是什么呢？“村晚”是奶奶家所在的的小村莊里獨家推出的節(jié)目。到了村晚的.時間，村名們自發(fā)表演節(jié)目，十分精彩，絕不亞于春晚。
就先講講第一屆村晚—今年村晚吧！
首先一開始就會讓你眼前一亮。村里三對雙胞胎手牽著手緩緩走上舞臺，唱著歌。這三對雙胞胎分別是5歲、30歲、50歲代表著3個不同的年齡段，唱著唱著，大家不禁流下淚水。第二個節(jié)目更加深入我們內(nèi)心，第二個節(jié)目是一個小品，講的是關(guān)于詐騙的，盡管略比春晚遜色，但正由于這一點，卻更是顯出了村名們的樸素，真實。第三個，第四個節(jié)目中村中的大爺大媽展現(xiàn)了各自的風采—太極拳和廣場舞。村中的村民都十分開心，頓時充滿了活力，就跟著背景音樂跳了起來。余下的節(jié)目有魔術(shù)，童謠，朗誦……在倒數(shù)第二個環(huán)節(jié)，村長讓每個人談?wù)勛约旱男脑浮４蠹矣械恼f“希望來年莊稼豐收”有的說“希望村子里鄰里和睦”，還有的人說“以后村晚一定要辦下去。村長聽了，笑了笑說：“也希望大家以后少放，不放煙花爆竹，不污染水土空氣使大家心愿實現(xiàn)，讓我們一起歡歌載舞吧！”
伴著滿天繁星，村民們又唱又跳，十分開心。
我們的年味，十分簡單，十分普通，但卻意義非凡，因為我真正感受到了一種平凡、樸素的氣息。
我家的年味作文6
也許有人覺得年味兒就是新年的歡樂祥和的氣氛，也許有人覺得年味兒就是圍繞在圓桌前一起吃團圓飯的團聚氣氛，也許有人覺得年味兒就是回老家感受老家的故土的親切感覺。但是我感受的年味兒是從四個味道開始的！
年，其實不是指的大年初一這一天，而是從臘月就開始了！不是有句老話這么說的：“小孩小孩，你別饞，過了臘八就是年。”我就是里面說的饞小孩。年的味道從臘月里廚房飄出的香味開始啦。每次過年，奶奶就開始忙開了，要開始做臘味兒了，臘味里面我最喜歡的就是香腸，準備好腸衣和絞碎的豬肉，根據(jù)我們家的口味，奶奶在絞好的豬肉加入燒酒、生姜、蔥花、糖……攪拌好，灌入腸衣，一串串紅色的香腸就做好了，掛在屋外的圍墻上晾干，等到蒸的時候，那個香味引得我像小狗一樣圍著鍋臺轉(zhuǎn)。今年我家還蒸了糕，奶奶說蒸過年糕，象征著生活節(jié)節(jié)高，這也是一個美好的寓意，寄托了大家美好的愿望。在蒸糕的裊裊霧氣里，我聞到了米粉的香甜的味道，感受到年又近了一步。等到大年三十這一天，廚房里的香味兒進入了一個高潮，炸肉圓的肉香味、糖醋排骨的甜香味、清蒸大閘蟹的海鮮味……。各種美味撲鼻而來，讓我垂涎欲滴，一大家子圍坐在餐桌前歡歡喜喜吃著團圓飯，享受著濃濃的年味兒！
第二種味道：煙花與炮竹的火藥味。有一首古詩這樣說：“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”人家古人年就是在爆竹聲中開始的呢！我們的年味兒怎么能省掉這樣的氛圍呢！在這股淡淡的火藥味持續(xù)攀升中，也意味著年來到了！特別是到了大年三十這一晚，這個味道也到了高潮，千家萬戶的張燈結(jié)彩，爆竹聲聲迎新年。我們家也不例外，吃完團圓飯，我迫不及待地拉著爸爸去放煙花炮竹，隨著引線被點燃，五顏六色、絢麗多彩的煙花噴向夜空，天空都被點亮了。最美的一個要數(shù)孔雀開屏，無數(shù)的小星星噴射出來，向四周散去，像極了金色星星匯聚的噴泉，更像金色的瀑布，我們都拍手雀躍起來。隨著煙花的凋謝，周圍就彌漫著淡淡煙火的味道，雖然有點危害環(huán)境，但是這的的確確是年的味道啊！
第三種味道：燒紙的味道，這是我們南通的習俗，過年，除了要慶祝新年的到來，也要表示對逝去親人的追思。給逝去的'親人捎去我們對他們的慰問，燒的紙錢就是用來祭祀老祖宗的。
最后一種味道最珍貴，那就是親情的味道！過年我們不僅家里要吃團圓飯，給父母爺爺奶奶送去祝福，爺爺奶奶會給我包壓歲錢，表示對我的關(guān)懷和喜愛。我們還要在新年里，走親訪友，去舅爺爺家、姑奶奶家、叔爺爺家、姨奶奶家去拜年，送去新年的祝福和禮物，表示孝順和友誼，大家族在一起問問親朋好友過得好不好，談?wù)劶依镉袥]有什么喜事兒，聊聊新的一年新的打算，這就叫做親情的味兒！
大家都說年味兒淡了，我覺得沒有淡呢，因為我的年有這些味兒！我的年有幸福的味兒！
我家的年味作文7
年味，是火烈的，寒雪冰梅抵不住紅聯(lián)融雪，爆竹鬧梅；年味，是甜蜜的，琉璃冰糖蜜沁山楂，是嬉跑鈴笑孩子們漾上的滿足。年味，總之是美的，是涌于心間淳樸的暗流。
新年，總是高興的。兒時，父親長時外出工作，思父之情雖談不上“攬?zhí)槎鴣许簟保瑓s也是每次通電話都巴巴地問，什么時候才能回家啊？電話那頭總是長久的沉默。然而春節(jié)，父親總能大包小包地回家過年，擁在父親懷里，年味就是父親承載著我的滿滿歡喜、滿滿的愛。
我從不管他人眼中的年味濃否，淡否，只知，那漫天炫彩艷目的焰火還在，那幾位我深愛的至親還在，那么，還有什么奢求呢？只要一桌的團圓飯，且能滿心歡喜的'，就是不變的年味，永遠淳樸，不輸于回憶。
“開春發(fā)歲兮，白日出之悠悠。吾將蕩志而愉樂兮，遵江夏以娛憂。”古往今來，新春歷是輕松愉人的。一年曲終了，卻又是新春的希望！從前惱人的事兒，大可忘卻，面前的，是春風柔面，百草新生，是新一輪的運轉(zhuǎn)。深吸一口氣，是水仙的蓓蕾吐口，是碧湖的堅冰相溶，是綠的意，是繽紛春天的氣息！這，是怎么回事，恍如一夜之間，是爆竹嚇著了花么？怎么醒了，舒開了瓣兒，暗香幽浮，和著雨絲的新鮮氣息，暢人心扉，這是年味嗎？絕對！年味不只是溫馨家中的興高采烈，它忙著呢！忙著喚醒新春，給予你一個真正嶄新的年。它不需要紅塵世人評判“年味怎么淡了”，這是怨誰？年味從未淡過，它是親情，如春去秋來四季環(huán)繞一般，從未變過。是心，是眼，沒有去尋找年味吧！
年味，我本不知是什么，尋著，發(fā)現(xiàn)春來了——哦，它是尋不到的。門上一對春聯(lián)算是年味嗎？是，也不是。爆竹的轉(zhuǎn)瞬絢爛呢？是，也不是。年味，僅僅是一份情懷，可寄于人情，亦可寄于自然，總之，“五更歡笑拜新年”，古今的年味總應(yīng)是喜的，始終心懷美，年味才會更濃，令人憧憬。
我家的年味作文8
年什么時候來的？問我，我也不清楚。它來得沒有什么征兆，不知不覺地就來了。前些天燈火輝煌的、開滿店鋪的街道，如今滿是放煙花的人。這就證明，年，它來了。
我們家這個年過得并不刻意，全家?guī)缀跏菦]什么變化的。除夕前一天，我們齊心協(xié)力地搞了一個大掃除，把家里弄得干干凈凈的，沒有布置，整潔一點也好吧。
除夕那天晚上，吸引吃貨們的就是年夜飯了。全家人圍在一桌，吃著我一年只能吃一次的火鍋。當鴛鴦鍋兩邊不同的.湯底隨著溫度的升高而沸騰起來的時候，平均分配，在兩邊加入魚丸、海鮮、蔬菜等食材，很佛系地等它們熟，簡約而不簡單，原始而又狂野。看著鍋里漸熟的食材，我們想想都有點小期待呢。涮羊肉是重頭戲，要力度適中的夾起羊肉片，在麻辣鍋底順時針勻速旋轉(zhuǎn)三十秒鐘，便可以撈起。羊肉和醋是絕配，醋可以抵掉羊肉的腥味，這是老爸教我的。看著他一筷子夾了五六片羊肉，我也忍不住嘗了一口。滿口咸、甜、酸、辣，人生也不過如此吧。
當然，火鍋只是開始。
年夜飯過后，就是春晚的時間了，從八點多一直到十二點，都是這樣的。對于我們小孩子來說，春晚上的節(jié)目并沒有什么看點，壓歲錢和熬夜才是王道。我嬉皮笑臉地找媽媽和外婆要壓歲錢，她們也給了我兩個大紅包。我接過紅包跑進房間悄悄看，一張張一百塊擺在地上，有二十張啊，這難道就是一夜暴富的感覺嗎？為了這兩千塊，這一學期我一定要好好讀書，才能無愧于這兩千塊錢。
再說說熬夜吧，對我來說，這就是年的精髓所在。一年365天，只有除夕晚上，才可以名正言順地熬夜，大人不會罵你，他們也熬。窗外鞭炮聲如驚雷，以至于春晚的聲音我是聽不清了，我就拿起手機給QQ的每一個好友發(fā)語音祝福，這比群發(fā)有心多了，爸爸媽媽也很高興我可以這樣做。當然，我也收到了莫名的感動呢。有不少同學用語音回我，還有給我發(fā)QQ紅包的，可惜我領(lǐng)不了，最好笑的是林鋮，回完語音后還說“我愛你”，基情滿滿，讓人雞皮疙瘩都掉一地啊。我跟家人們說，他們?nèi)夹Φ们把龊蠛系模谝黄瑲g聲笑語中，十二點的鐘聲響了。
是的，新的一年來了，望著窗外越來越多的煙花，我不禁許起了愿：希望新的一年，所有人都越來越好吧。
在我們家，可能平平淡淡才是年吧，不刻意，順其自然才是我們家的年味。開心是最重要的，團聚才是最快樂的。沒有無所顧忌的吶喊尖叫，只有家人在一起，嘮不完的家常，磕不完的瓜子，開不完的玩笑。年的魅力就是這樣，家人在哪里，哪里都是年。快樂，簡簡單單，年味，也如快樂一樣簡簡單單。
我們家的年味，就是如此，簡單得令人回味無窮。
我家的年味作文9
我家的年味充滿濃濃的傳統(tǒng)氣息，從農(nóng)歷十二日二十 四開始，年味已悄悄在我家漫延開了……
大年三十那天，媽媽忙里忙外準備年夜飯，爸爸忙著貼春聯(lián)、掛燈籠，而我老被叫來叫去，忙得不可開交。終于到了吃年夜飯的時間了！一個個色香味俱全的菜肴被端了上來，還有那各式的點心。湯圓有甜有咸，象征著團圓；年糕又軟又糯，年糕的諧音“年高”象征著年年高。年夜飯里自然少不了餃子嘍！餃子形似元寶除了好吃還有“招財進寶”的吉祥含義…...那美味真讓我回味無窮啊！
大年初一：我穿上新衣后，先去爺爺奶奶房間拜年問好，然后吃媽媽煮的太平面。
大年初二：到外婆家拜年，還收到豐厚的紅包。
大年初五：爸爸開車帶我們回老家，聽大人們說初五是迎神的`日子，很多外出打工或做生意的人都會趕回來迎神，到了晚上“噼里啪啦”的炮竹聲響起，一朵朵焰火朝空中射去五彩繽紛美麗極了！火星慢慢落下，把年味帶向千家萬戶。
這就是我家的年味，一個充滿濃濃的傳統(tǒng)氣息的年味。
我家的年味作文10
一提起年味兒，大家眼前肯定會浮現(xiàn)出一片中國紅。但我家卻沒有過多的紅色，除了大門上的一副紅對聯(lián)，陽臺上的一只紅燈籠，以及我房間里的紅包，也就再沒別的紅色裝飾。盡管這樣，但我家也有濃濃的年味兒，我家的年味兒主要在那頓豐盛的年夜飯，和那濃濃的關(guān)愛。
大年三十晚上，我們家做了一大桌子的美食。外婆、媽媽還有小姨齊上陣，我們這些小孩就在旁邊打下手。第一道菜是“清蒸鯉魚”，我把鯉魚擺上桌以后，正準備去看會兒電視，但是廚房里傳出一陣“噼里啪啦”的聲音，又吸引了我。原來外婆正在炒“紅燒肉”，這是我的最愛，它剛一起鍋，我就忍不住直接用手抓起來先吃它兩三塊。正回味著“紅燒肉”的美味，“手抓羊肉”也從陽臺的烤架上抬了上來，這可是這頓年夜飯的“主角”。菜上齊后，大家圍著餐桌坐下，這幾年來，一直是爸爸做新年感言，結(jié)束后大家就開始大快朵頤了。
大年初一，我美美的睡著懶覺，因為看春晚看得太晚了，媽媽也就由著我。在睡覺的時候，一絲一毫都沒有注意到有人在我的枕頭下藏進來什么東西。媽媽喊了幾遍，要去太婆家拜年啦，我翻著慵懶的.身子，卻發(fā)現(xiàn)枕頭下有一個紅包，我打開一看，里面除了壓歲錢還有一張紙條，我便拿出紙條讀了起來。“兒子，今年你已經(jīng)11歲了，不小了，你要放下過去，去展望未來，不要再為成績煩心了。——媽媽”。
讀完后我又想哭又想笑，笑媽媽還是這么古板，哭自己這么沒用，新的一年我要更加努力。這就是我家的年味，讓我久久不能忘懷的——年味。
我家的年味作文11
“過了臘八就是年，二十四掃房子，二十五做豆腐，二十六做年糕，三十兒的晚上放鞭炮……”
一到臘八，這首童謠就被奶奶忙碌的身影唱響了。她那雙樸實而又勤勞的雙手讓年味兒越來越濃郁。
這幾天做“團團圓圓”的芋頭圓子，還一邊念叨著在外地工作的小爸爸；過幾天又做寓意“步步高升”的年糕；再過幾天又新鮮出爐的豆絲，這個好像沒啥寓意，純粹滿足饞嘴家人的好吃欲……
“歇歇吧，媽。不用費力做了。你吩咐，我去買。”媽媽看著忙個不停的奶奶，心疼地說。
“別別別，買的哪有我做的好吃。過年嘛，忙忙碌碌，熱熱鬧鬧，才有年氣。”說完，又樂呵呵地忙碌起來。看似粗糙的手，卻像有魔力一般，變出了香香的、可口的美食，存在桶里、冰箱里。儲物間的東西越來越多，年味兒越來越濃，家人的歡笑也如明媚的陽光閃亮閃亮的……
這不，又開始打豆腐啦。我終于見證了黃豆華麗變身為豆腐的過程。
打豆腐的頭一天晚上，奶奶把精選的一粒粒圓潤、飽滿的黃豆放入倒?jié)M水的桶子里浸泡著，足足泡了兩桶！奶奶說，浸泡后的黃豆出汁率更高！
清早天剛亮，爺爺就扛著扁擔，挑著兩桶黃豆去打豆?jié){。他們來來回回的腳步聲把我從夢中叫醒了。我們村里就有專門打豆?jié){的地方，不一會兒爺爺就挑著一擔豆腐，邁著輕快的步伐，噠噠噠地往家走。扁擔也上下有彈性地微微起伏，雪白的豆?jié){和著節(jié)奏在桶里，像睡在搖籃里一樣舒適地晃動著。
爺爺剛把豆?jié){放下，閑不下來的奶奶便架起爐子，把大鍋放上去，做成了一個簡便的灶臺。我像只兔子一樣蹦跳著來到裝滿豆?jié){的桶前，湊近一聞，淡淡豆香飄入鼻中，我還伸出一根手指沾了一點嘗了嘗，沒加糖的豆?jié){可沒那么好喝哦！
爺爺本想歇會兒，可見奶奶忙著，他也沒好意思歇息了，就自覺地塞進柴火，熟練地生起了火。做事麻利的奶奶往鍋里倒入豆?jié){后，均勻地攪了攪，就蓋上蓋子。
接下來就看爺爺?shù)牧耍帽３譅t子里的火不能太大也不能太小，這可比燒煤氣灶麻煩多了。
爺爺很耐心地燒著火，不一會兒蓋子周圍就冒出熱氣了，我便急切地嚷著：“奶奶，豆?jié){開了！豆?jié){開了！”可奶奶卻很淡定地拿起手機看了看時間，說：“還燒十分鐘！”此時我是如此崇拜我的奶奶，論經(jīng)驗，她可是村里公認的老手！能人！
在燒豆?jié){的空當里，奶奶還做了很多家務(wù)事呢！剛做完手頭上的事豆?jié){就全燒開了。只見奶奶拿起舀子，一下一下的，把豆?jié){舀到了一個大木桶里。
接下來就是最關(guān)鍵的步驟——往豆?jié){里加入石膏粉了。石膏粉的多少將最終決定豆腐的口感。奶奶一邊撒一邊攪，動作多么嫻熟！接著蓋上蓋子，坐等豆?jié){變形了！
過了好一會兒，揭開蓋子，哇！豆?jié){真的變成了白花花的豆腐腦了，太神奇了！“給我留一碗——”房間里傳來媽媽的叫喊聲。媽媽的鼻子可真靈啊！帶著弟弟睡覺，都能聞到豆腐腦的'香味。
奶奶把一大塊麻布墊在一個方方正正的盒子里，將剩下的豆腐腦倒入，然后把布合上，包裹住豆腐腦，再蓋上蓋子，往蓋子上放上兩塊大石塊，目的是將多余的水分充分擠出。
水，滴答滴答地流著，心兒怦怦地跳著，期待著白嫩的豆腐出爐的同時，關(guān)于豆腐的暢想就嚷嚷開了。
“中餐煎豆腐塊。”
“晚餐吃豆腐煨魚頭。”
“年糕、芋頭圓子、豆腐一起燉。”
“做豆腐乳”
……
“好好好，想怎么吃就怎么吃。你們吃得高興，我就做得有勁兒。”
爸爸媽媽和我對豆腐的親睞，應(yīng)該是頒給了奶奶至高無上的獎勵，我們的奶奶笑得那么燦爛，那么開懷。
幸福的年味在勞作中、分享中、歡笑中和彼此的關(guān)切中蕩漾、縈繞、綿延……
我家的年味作文12
大年初四，我和爸爸媽媽一起回老家——莆田涵江。在路上我還美美地睡了一覺呢！
到了涵江，我們先去姑媽家，見到表姐和表姐夫，我還沒來的急向他們拜年，他們就遞上了壓歲錢。姑媽和姑爹也給了我壓歲錢，我祝福“他們馬年行大運，馬到成功”。接下來就去奶奶家拜年，到了奶奶家就看見我的堂姐在貼對聯(lián)，貼對聯(lián)可以增加過年喜慶的氣氛，我情不自禁地想起“年獸’’的故事。人們抓住“年獸’’怕紅，怕光，怕響的弱點來治服它，因此，每年過年人們都要掛紅燈籠，貼對聯(lián)，放鞭炮。奶奶就給我們煮涵江特色的米線糊，米線糊里面加了佐料有香菇、海蠣、芹菜、蒜、白菜，還有地瓜粉，就這樣香噴噴米線糊就做好了。米線糊可好吃了，我吃得津津有味。
晚上，表姐夫請我們吃大餐、過莆田大年。餐桌上有好多食物，蝦、牛肉、魚、螃蟹、火鍋、羊肉湯，當然還有莆田特色鹵面了，美味極了。吃完晚飯，我們一起到奶奶家做年糕。我做得年糕形狀是應(yīng)有盡有，鼠，牛，蛇，馬，羊，雞，狗形狀的年糕，因為今年是馬年，我把馬兒做的特別英俊瀟灑。
第二天，我們就開始走親訪友。在舅公家，舅婆請我們品嘗蝦片酥，蝦片酥又香又脆，我吃了一片又一片。舅婆看我吃得津津有味，笑著對我說：“這是我的家鄉(xiāng)——光澤的特色小吃，可是這好吃的東西不能多吃，不然會上火的。”
第三天，我們一家給奶奶過80大壽。我們請了好多朋友，大部分的人是我不認識的，雖然這些人我不認識，但是他們給我留下了許多好感。因為，他們對奶奶非常熱情、尊重，一看就知道他們很孝順老人。壽宴熱熱鬧鬧地進行著。快接近尾聲的時候，表姐組織我和一班小朋友唱著生日歌，推出了生日蛋糕，奶奶對著蛋糕許了愿。有人把蛋糕的.奶油抹在奶奶的臉上，說可以長命百歲呢；有人給奶奶壓歲錢，奶奶紅著臉收下了；有人站在奶奶旁邊開心地笑著……
下午，我依依不舍地離開了涵江。家鄉(xiāng)的年味真好，我希望明年快點到來。我愛我的家鄉(xiāng)，更愛我家的年味。
我家的年味作文13
“千家新燕歌春韻,元日雄雞唱福音"過年的氣息縈繞在我們身旁,那就是年味。難忘家鄉(xiāng)的三鳳酒家,南長街古運河鱗次櫛比的小店,我家的"年味",難忘,難忘…….
丙申年猴年的最后一天，除夕那天一大早，太陽剛從東邊探出腦袋，我也從被窩里探出腦袋來，迷迷糊糊的雙眼被一聲鞭炮驚得清晰了許多，門外傳來“嘟嘟”的聲音，想來是鍋灶上的水又燒開了，迎新怎么能沒有我呢？我套上了人們常說的新衣，蹦著出去：“過年嘍！”，桌上擺著幾碗早點，是無錫的傳統(tǒng)點心——紅糖糕。在我家這邊，糕一般是兩頭圓的，老大一塊，要自己切薄后，放入水里煮，寓意“節(jié)節(jié)高”。家人們看見了我，招呼我過去用餐，一家人圍坐著，我覺著十分溫馨，這或許就是家的味道。
過年嘛，肯定要貼個對聯(lián)，拿個小板凳把過去一年的對聯(lián)揭下，換上新的一符，也正應(yīng)了“總把新桃換舊符”。
一天忙活著很快，大年夜最令人期待的便是年夜飯，一桌子家鄉(xiāng)的味道，冷盤大多是三鳳橋的菜，醬牛肉，蜜汁雞翅，無錫人口味偏甜，菜肴總別有一番風味。還有的便是外公釀的面筋，面筋算是無錫的特產(chǎn)，走到哪總不忘背上一袋，雖說這是一道土菜，卻一點也不“土”。再說那春卷，我家這邊的'春卷餡分為三種：豆沙，純?nèi)夂筒素i油的。最具地方特色的便是菜豬油，由青菜，豬油和白砂糖為餡，入口便是一股清香，但不是當?shù)厝丝赡軙圆粦T，一般人家的青菜都是以鹽為輔料炒的，所以這種味兒的春卷比較新穎特別。
待所有菜齊了，我們嘗著新年前最后一頓飯，外公從身后掏出一個小紅盒，笑著說：“這是惠山手捏泥人，給你，你瞧瞧。”我打開盒子，一對泥人靜靜地躺著，“這是惠山腳下的黑泥捏制的，左邊的叫阿福，右邊的叫阿喜，是在南長街那兒買的，是這獨有的。”我拿出一個泥人，捧在手心，差不多兩根手指大小，穿著一件花衣裳，煞是可愛，這小小的泥人蘊含著家鄉(xiāng)的文化，還有濃濃的年味。
家，是人們心中的歸屬，紅紅火火的燈彩不勝家人的問候，有家才有年味，我家的年味，難忘，難忘……
我家的年味作文14
年到了，我又長大了一歲。我可是非常喜歡過年的。
我家的年味應(yīng)從買新衣開始。雖然現(xiàn)在新衣隨時可以買，但我家里現(xiàn)在還在延續(xù)著過年穿新衣的習俗。今年啊，我的新衣早早就買好了。大年初一，看著穿戴一新的一家人精神抖擻地外出拜年、走親訪友，意味著一年里開了個好兆頭。我們家人都非常注重過節(jié)的氣氛，一定要過得開開心心、熱熱鬧鬧的。貼春聯(lián)、包餃子、剪窗花……節(jié)日的氣氛紅紅火火的。我們家的年味都藏在了大紅的春聯(lián)里；香噴噴的餃子里；花式多樣的窗花里；屋檐下掛著的`臘雞臘肉里；家人們的歡聲笑語里；飯桌上的美味佳肴里；當然還有長輩們給孩子們的紅包包里……
過年了，家里一定要收拾的干干凈凈、窗明幾凈，那樣心情才會更舒暢呀。于是年味啊就在那拖把笤帚的起落中淡淡地透了出來。臘月二十四是小年，掃屋子、送灶神、吃糖果，讓濃濃的年味現(xiàn)在小年夜那天透出來。洗衣機不停地唱著那首不倦的歌謠；菜板上切出的是一縷誘人的濃香；蒸鍋里冒出的是甜膩的味道；臉蛋上洋溢的是甜蜜的微笑。年味最濃的時刻，應(yīng)該是年三十那天，我和家人一起去香爐峰祈福，當聽到零點的鐘聲響起來的時候，我看到大家都在歡呼雀躍，意味的羊年已經(jīng)來到，大家互相擁抱，互相祝福，合手祈福。整個場面都是充滿了期望和幸福，大家都有個共同的心愿，期望羊年大家都能平安快樂、身體健康、萬事如意、財源滾滾……
除夕一夜連雙歲，五更分二年，那一刻我看著燃放升騰的禮花，心里別提有多美了。我也默默的祝福自己羊年要好好學習，天天向上，爭取更上一層樓。
爆竹聲中一歲除，我也衷心的祝福大家羊年吉祥如意，心想事成。
我家的年味作文15
馬上就要過年了，我滿心歡喜滿心期待，因為今年要到農(nóng)村的姥姥家過年，聽我媽媽說在農(nóng)村老家過年特別熱鬧。
“無聯(lián)不成春，有聯(lián)春才濃”。臘月二十八，我給姥爺打著面粉做的漿糊，一邊在春聯(lián)上用毛刷抹漿糊，一邊讓爸爸給姥爺遞春聯(lián)，還有姥姥在一旁看著位置，我們搭配的簡直是太完美，不一會兒，大門、房屋的門、還有窗戶上都貼上了紅紅的春聯(lián)。
除夕夜姥姥做了一桌子的團圓飯，鞭炮噼里啪啦的成了新年的'開門賀語，一道道五顏六色的煙火把黑漆漆的天空渲染的五顏六色，而我趕緊捂著躲進爸爸的懷里，大家的臉上都洋溢著幸福的喜悅，我們在歡聲笑語中舉起杯中的酒（小孩喝飲料）共同干杯，共祝愿新年快樂、牛年大吉！
讓我最開心的就是初一拜年收紅包啦，早晨我總是第一個醒，我迅速的穿上漂亮的新衣服先跑去給姥姥姥爺拜年，祝姥爺姥姥身體健健，萬事如意，嘿嘿，兩個大紅包就到手了。馬上我又給懶蛋老媽去拜年，兩個紅包也到手啦。還有年初一的餃子也是最有特色的，姥姥把硬幣、魚肉、大棗、花生等寓意吉祥的包進餃子里，吃到這些餃子都會保佑我們家財源廣進，健康快樂，平平安安！
轉(zhuǎn)眼初三了，今天有好多的客人來給姥姥拜年，有舅舅、舅媽、阿姨、姨夫還有一幫哥哥、妹妹、弟弟，天啊，我從來不知道我有這么多親戚好友！我們一群小朋友雖然不常見面，但是一點兒也沒有感到生疏，很快我和弟弟妹妹一起領(lǐng)著小狗去野外玩耍，還去看了羊群、鴨群，這些都是我在煙臺沒有見過的。在寬闊的大道上，我們肆意奔跑著，無拘無束的聊著天，簡直是太開心了。
午飯后，我和姥姥給親戚朋友表演了一場扭秧歌大賽，姥姥的舞姿竟然比我這個從小學舞蹈的小孩表演的都要好，我也不甘示弱，給大家表演了高抬腿這個高難的舞蹈動作，獲得大家熱烈的鼓掌，舅舅還給我豎起來大拇指。
今年過年是我最開心的一年，也是最有年味的一年，因為只有過年才能見到一直忙于工作的家人朋友和忙于學業(yè)的弟弟妹妹們，也只有在春節(jié)假期才可能相聚到一起。我喜歡過年，我盼望著過年，我們家的年味就是“團團圓圓”的煙火味。
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